福州万象城美食攻略，有什么好吃的美食？
福州万象城遍地美食餐饮，如大丰收鱼里、西番红***西餐厅、The Shepherdoo、鱼旨寿司、大丰收李家、诺米丁、杨氏蛋包饭、北海道铁板烧、悦满堂意式特色餐厅、嘉陵***时尚餐厅、云南正宗过桥米线、千钟味、悦尚自助小火锅等等，来这里总能找到你想吃的。
部分美食地图：
负1楼（B1楼）;康师傅牛肉面 /瑞可爷爷的店
1楼：麦当劳、星巴克、必胜客、肯德基、棒约翰、DQ冰雪皇后、金誉面包、满记甜品、黄记茶餐厅、盛世经典牛排、The Shepherdoo（现代拉丁美洲餐吧）、1cake、揽季•月光、西番红•茗粥园、不出二品、COCO奶茶、鲜果吧、快乐柠檬
2楼：赤坂日本料理、有点芒、悦满堂、Slow Garden
3楼：纽约站五洲自助餐厅、万象蔓谷、橙记甜品
4楼：千钟味、望江艳、北海道铁板烧、西荟、诺米丁、大丰收李家、德香苑、鱼旨寿司、戴老饺子铺、大丰收鱼里、大丰收blublu
5楼：悦尚、龙成园、乐烧、嘉陵***、浮岛拉面、旺角涮涮锅、佐和风日本料理、汉拿山、萨米特意式卷筒披萨、我家烘焙
福州传统小吃？
荔枝肉是福建省福州市的特色传统名菜，也是闽菜中的经典之作，形似荔枝而得名，现在福州餐馆基本都是土豆版荔枝肉，正宗的福州荔枝肉应是“包心荔枝肉”，用刀将猪肉切个深“十字”，入锅炸过之后，猪肉遇热包裹成团，再往里塞一小块马蹄，再次下油锅炸，最后调出当地典型的甜酸口感
福州是中国东南沿海城市，素有“鼓浪屿上有琼楼，福州城里有美食”之称，福州的小吃有很多种类，以下是一些较为有代表性的福州传统小吃：
1. 鳝丝粉：以米粉为主料，搭配秘制酱料和新鲜的鳝鱼丝而成，有香嫩鲜美的口感。
2. 福州肉骨茶：选择猪骨和多种中草药慢火炖制而成，汤浓味醇，具有滋补作用。
3. 茶汤：茶汤是福州夏季饮料，由四物（荷叶、菖蒲、石菖蒲、甘草）熬煮成茶水，口感清凉且养生。
4. 福州沙茶面：以面条为主，搭配上浓郁香辣好吃的沙茶酱和各种应季时蔬、肉食而成。
5. 福州糍粑：糯米粉做成，口感绵软Q弹，加上红糖、蜜柚花等配料更为美味。
6. 福州桥头排骨：肉质鲜嫩，味道鲜美，蘸上独特的酱料，口感更佳。
此外，福州也有其他各种美味的小吃，如草仔粿、拌米粉、鸡酒粉、葱油饼等，让人流连忘返。
佛跳墙
佛跳墙是福建当非常有名的一道特色菜，制作工序比较简单，但需要长时间的炖煮，而且也要把握火候，古时是有名的宫廷菜，现在是著名的国宴主菜之一。
蚵仔煎
蚵仔煎是福建有名的特色美食，是用蚵仔、番薯、鸡蛋、木薯粉等原材料制作而成，口感特别滑香。
以下是一些著名的传统小吃：
1. 佛跳墙：佛跳墙是福建省福州市的一道传统名菜，以海味为主要材料，其口感鲜美，营养丰富，是福州的代表性美食之一。
2. 花生糖：花生糖是福州的传统糕点，制作过程独特，口感香甜，是福州人喜爱的小吃之一。
3. 肉丸汤：肉丸汤是福州的传统美食之一，以猪肉为主要材料，味道鲜美，肉质鲜嫩，营养丰富。
4. 沙县小吃：沙县小吃是福建省沙县的地方性小吃，以当地特色食材和制作工艺为特点，其代表作有肉骨茶、卤面、拌面、烧卖等。
5. 福建面：福建面是福州的传统面食，以手工揉面、用卤汁调味为主要特色，制作工艺独特，口感鲜美。
以上是一些福州传统小吃的代表，这些美食不仅是福州的传统文化遗产，也是福建省和福州市的代表性美食之一。
福州地道小吃攻略？
首先，锅边糊，大米浸泡几小吋磨成浆，顺着锅边绕一圈，熟了铲入汤中，非常美味。
鱼丸，用鳗鱼踢骨去剌后鱼肉加入淀粉，挤成丸子，非常鲜美…还有海蛎油饼与锅边糊是绝配。
肉燕，也叫肉包肉，也是福州小吃代表。
1：福州鱼丸
来到福州，如果一定要品尝一款地道的小吃，那么这里的鱼丸一定要品尝一下。
虽然说鱼丸现在到处都有，但福州的鱼丸与众不同。
首先在食材选用上，福州的鱼丸不仅鱼肉新鲜，而且用料多样。
正宗的福州鱼丸大多以鲨鱼肉、鳗鱼肉或者淡水鱼肉剁成鱼茸，
搭配瘦猪肉或者虾肉末做成馅料包裹。
成品的质感***细腻，虽然咬上一口不具备爆浆的质感，
但浓浓的汤汁依旧能让你回味无穷。
2：千页糕
千页糕是福州的特色面点。
这款小吃的主体特色犹如岩壁的千峦叠嶂，不仅软糯香甜，而且入口即化。
相对于老人和小孩儿而言，这款美食可是不可多得的上品美味。
也正是因为甜而不腻，好吃不粘牙的诸多特性，
让它成为了福州十大名小吃。
简单的面食风味造就不俗的口味置感，这款美食值得此份荣誉。
3：菜头饼
菜头饼和我们平时吃的手抓略微相似，只不过比手抓饼更加“饱满”而已。
常态的菜头饼基本都是以白萝卜馅儿为主。
相对于这款美食的制作难点而言，指水油皮和酥心面团是这款小吃成品的关键。
加上110度文火炸制，让菜头饼的表层形成理清晰的纹路，
不仅看上去非常喜庆，而且着实有食欲。
清甜爽口的特性，让它一度成为当地宴席的必备品。
也正是因为如此多的受众群体，让它成为了福州十大名小吃之一。
4：福州线面
相信很多人对于过桥米线这款美食应该颇为熟悉，
但当你吃过福州线面这款美食之后，想必你对过桥米线的品尝初衷就会发生一些改变了。
毕竟福州线面其实和过桥米线差不多，但因为搭配的材料过于丰富，所以口感上面就比过桥米线更加的鲜香味美。
其实这款小吃美味在唐朝就已经十分风靡，它不仅是有名的“太平面”、“长寿面”，
而且因为“细如发丝，入汤不糊，软而筋道，食材丰富”的风味特色，一度让其名噪一时。
5：太极芋泥
太极芋泥，光听名字就知道它的文化底蕴尤为深厚。
“太极”不仅是我国“道”之哲学的起始，而且贯穿我国文化的诸多领域。
也正是因为这样的文化输出，让福州的大厨灵感迸发，
它们以当地盛产的槟榔芋作为主材，融合白糖，红糖，猪油蒸煮而成。
外形漂亮，口感甜香，不仅营养丰富，而且让人一看就知道极具文化特色。
福建福州美食？
福州的糊边锅。扁肉，拌面，鱼丸都是市井美食。佛跳墙是珍肴是高档宴席上不可缺少的大菜。福州人首创的佛跳墙，以众口鲜美食材在陶罐中慢火炖出的。出锅后香味引得佛门胜地的和尚扒墙寻香。故得此名。还有与历史上名将戚继光有关的征光饼。相传战士无暇吃饭，做的饼穿个线挂脖子上，可边行军边吃。故得名。
