干锅鸡胸肉正宗做法？
鸡胸肉1块切片，加入一勺淀粉、半匙盐和两片姜半勺料酒腌10分钟；大葱和芹菜切段，胡萝卜、莴笋头、土豆片（用水泡一下）、豆腐切片大概半厘米厚；半头蒜、7片姜、5个小米辣椒
2先炒肉片，最好焦黄
3土豆片煎一下，煎至焦黄
4豆腐煎一下（煎的时候在上面撒点盐），煎了豆腐的油要倒掉，因为豆腐有水
5倒入油，一勺豆瓣酱，一小块火锅底料，一勺花椒，再加入姜蒜
6加入大葱和芹菜，炒2分钟
7加入胡萝卜片和莴笋片，炒2分钟
8加水，刚好没过菜，盖上锅盖，中火煮至胡萝卜和莴笋变软（不用煮太熟，软了就行）
9加入尖椒，盖上锅盖，煮1分钟
10加入土豆片和炒熟的鸡胸肉，两勺蚝油，一勺鸡精，翻炒5分钟（还可以加半勺孜然和花椒粉）
11把豆腐铺在锅底，把豆腐埋上，盖上锅盖中小火3分钟
12关火，加入芹菜叶和香菜，盖上锅盖半分钟，就可以吃啦！
鸡脯肉洗净切片，冷水下锅放入生姜，料酒，花椒，煮沸捞出！
步骤 2
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土豆蒸6－7成熟
步骤 3
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花生土豆炸酥备用！
步骤 4
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锅内放油，加入花椒，蒜，姜，豆瓣酱，放入鸡脯肉翻炒入味！
步骤 5
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放入青椒红椒，土豆花生米，翻炒，加点盐，起锅加芝麻！
1把鸡肉斩成一块块，加姜蓉、生抽。
2加老抽、料酒腌制几分钟。
3姜片、香葱、蒜米准备好、
4用一个小锅，把姜片、蒜米、香葱铺在小锅，然后加2勺香油。
5再铺上腌好的鸡肉，盖上锅盖。
6开火，焖到蒜、葱焦香味打开把食材翻转。
7再焖7分钟左右就可以了。
鸡胸肉烧莴笋的做法？
1.食材：鸡胸肉（已清洗切片）、莴笋（已去皮清水切片）
2.在鸡胸肉中加适量的料酒。
3.加适量的生抽。
4.加适量的盐。
5.加适量的淀粉。
6.抓匀，腌制片刻。
7.烧锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒。
8.接着，合入莴笋翻炒翻炒。
9.然后，加适量的盐。
10.加适量的蚝油。
11.调味炒匀即成。
我去超市买的鸡胸肉，买回来后直接洗干净，切成小片，装碗后加盐，加糖，加生抽，加生粉，加点油搅拌均匀待用
把莴笋去皮，先用刀把外层剥开一点，然后用刨子刨一刨就好了。接着把莴笋洗干净，切成小片，装碗待用
把锅洗干净，开火，倒油，油开了把莴笋倒进去翻炒一下，接着加盐，加点糖，加生抽后翻炒直到断生即可，关火，装盘待用
再次把锅洗干净，开火，倒油，油开后把鸡胸肉倒进去翻炒，一直翻炒着，直到表面看起来熟了，再把前面炒好的莴笋倒进去翻炒。我一般都是不停手的翻炒，手臂有点累啊，但忍一下就好，大概翻炒半分钟左右，关火，装盘就可以了
食堂鸡胸肉做法？
食材：新鲜鸡脯肉；金针菇（熟）；香菜；生姜；盐；味精；麻油；辣油；料酒；
做法：
1、鸡脯肉放水中煮熟（水中加入生姜和料酒，大约煮10分钟左右）。香菜切段。
2、捞出煮熟的鸡脯肉，用手撕成鸡丝，再把金针菇放入，加盐、味精、鸡精、麻油、辣油拌匀即可。
原料：鸡胸肉、平菇、红辣椒、葱蒜。
做法：
1、鸡肉切片，放入酱油，生粉，花椒粉腌制5分钟；
2、油热将鸡肉炒熟（2分钟左右），捞出；
3、放入葱蒜炒香；
4、放入平菇炒3分钟；
5、放入红辣椒丝炒2分钟；
6、最后放入鸡肉，盐糖，辣椒酱即可。
1、土豆去皮切块，上锅蒸熟；鸡胸肉剁成肉末；白洋葱切成碎丁。
2、锅中放入黄油融化；炒香洋葱丁；放入鸡肉碎炒变色，调入盐、白糖、白胡椒粉炒匀。
3、土豆蒸熟碾压成泥；倒入炒好的鸡胸肉搅拌均匀；取适量揉团后压成饼状；依次沾裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。
4、热油锅，将处理好的可乐饼胚放入油炸；两面成金***，即可捞出；用厨房纸吸油装盘，挤上番茄酱即可。
鸡胸肉果昔是怎么做的？
做法很简单，就是把鸡胸肉清水煮熟，放入榨汁机，再加入喜欢和需要摄取的水果、坚果和调料，如果不喜欢特别稠的可以稍微加适量水，然后开动榨汁机便可以了。然后便是像钟国一样大口喝掉。
答：鸡胸肉果昔我们跳舞的人保持身材时，这个也是我们的家常餐了。
平时我的做法是先将鸡胸肉切小块，熟的快，在然后放入喜欢的健康的蔬菜像芹菜、胡萝卜、西蓝花西红柿、白萝卜等等，我平时用的是料理机，有些蔬菜会煮熟之后在放一起打碎就好了，依个人喜好口味，选择性的放少量白糖口感上会好一些，身材的保持是长期自律的一个过程。所以平时的饮食运动习惯一定要有哦。
鸡胸肉在常人的印象里可能并不怎么好吃、不入味儿、口感干柴。其实选对方法，鸡胸肉口感不仅不柴还会很好吃~非常容易被人体吸收，有强壮身体的作用，而且鸡胸肉所含的磷脂类，是我们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，即保持了身材又有了很好的力量！赶紧动手自己做起来吧！
鸡胸肉挑选～新鲜的鸡胸肉肉质有弹性，肉质发软就不要选购，质量好的鸡胸肉颜色粉红有光泽！
且吃且快乐哈。
