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轻松清洗猪肚的家常做法大全怎么做好吃视
1、将猪肚剪一个小口子,把内面层翻出来,用小刀把上面的残留物刮干净,特别是***的东西,那个最脏,隐藏着很多细菌和***。然后准备4勺面粉,面粉在这里的主要功效就是中和猪肚里面的胃液,去除腥味。
2、:猪肚和山药搭配在一起煮特别好吃,只是在煮猪肚的时候,要先用清水把猪肚反复清洗干净,然后再冷水入锅加热煮开煮,5分钟以后取出让它降温,再把它翻过来,用刀把它里面的油脂全部刮掉,还有把他内壁上的一层膜也撕掉。
3、八步轻松清洗猪肚的做法 买来的新鲜猪肚,先用水把表面的粘液尽量冲洗干净。在炒锅或汤锅里放1000毫升水,烧开,将猪肚放入。水开后煮2-3分钟,关火。用漏勺将猪肚捞出,放入盆中,放水冲,表面不烫手了,把猪肚拎起来,将内部的热水倒出,再冲洗20秒钟。
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