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黑豆乌鸡汤的做法
1、乌鸡炖黑豆 适用人群：适用于肝肾不足，见身体虚弱、少气懒言、面色苍白、血虚头晕、肾虚腰酸，不孕不育等人群。用法宜忌：本品为补益肝肾之品，脾胃虚弱、脘腹胀满、饮食减少、大便稀溏者不宜久服。材料：乌鸡1只，黑豆250克，黑木耳30克，香菇10克，盐、姜末、葱段、味精各适量。
2、黑豆乌鸡汤的做法材料：黑豆150克，何首乌100克，乌鸡1只，红枣10枚，生姜5克，精盐适量。做法：将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。
3、要制作一款营养丰富的何首乌黑豆乌鸡汤，你需要准备以下主要食材：主体部分：乌鸡 - 一只大约重达550克的整只乌鸡，提供丰富的蛋白质和营养。黑豆 - 200克，富含膳食纤维和蛋白质，有助于补血和滋养。红枣 - 5枚，含有丰富的铁质和维生素C，能提升汤品的色泽和口感，增强免疫力。
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