各位老司机，如何在位置较背（市区内支次小街道），但无房租的餐饮店面里把生意炒起来？
首先得要手艺过硬，然后美团外卖打折搞促销，能美团的都附近的人，吃好了自然就有回头客，慢慢的人气就好了，美团外卖不挣钱，但是他可以给你宣传，人气上来了，就可以不打折，走入正轨了，但愿对你有帮助
这个方法，我们店里用过，我们的店铺，就在一个偏僻的街道，客流量一点也不大，我们的运作方式是这样的
1、技术过硬，把口味做的最好吃，这是前期准备工作
2、卫生条件，按时打扫卫生，争取来了一看就愿意吃
3、宣传推广工作，刚开始可以免费几天，就像我家卖豆腐脑，我们开始免费三天
4、免费活动得让很多人知道，我是这样做的，印了很多名片，发给很多朋友，重点是一些大爷大妈，说搞活动免费用餐啦，这就是我家店铺出现排队的情况
5、免费用餐还不行，还给客户发优惠卡
6、正式运行了，客户拿着优惠卡，儿童免费或者半价
这种简单的活动，我坚持了一周，老客户不断
7、对于一些团购网，美团和饿了么，我是最近才开通的，效果也不错，反正一天卖1500元左右，基本上满足了
希望能够帮到您
你好首先你要定位你要定位是做附近居民的生意还是做外卖，你这边的消费水平怎么样，你要做小炒价格实惠，味道不错。生意做起来早晚的事。做外卖的话就比较麻烦现在的美团饿了么，抽点太多，搞的商家基本没有什么利润，还有你是新店活动做的大还要推广，不划算。
首先要给店铺一个定位，你做什么，目标人群是什么人，通过什么方式营销。
其次也就是如何运营了，吃的东西在支街上很多生意也蛮好的。我已前做小吃在人流量很大的步行街，但我并没有赚到钱。但我旁边两条支街餐饮生意都很不错，为什么呢？1.价格相对便宜，是优势，口碑好是爆棚的保证，如果服务跟上就完美了。2.商圈的店铺老板、员工。周围小区人群，逛街的人都可以成为消费者。3.针对以上目标客户宣传，与商圈内的店铺达成长期合作的共识，给予较大的优惠。小区的客户主要做口碑和服务，比如送货上门，做积分，预存等活动。逛街的客人主要就是要做推广，可以顾人到附近人流大的地段，在饭点去发***，也可以经常搞活动。4。人来了要留的住，场地、人手，出货速度，口感，服务意识都要必须跟上。产品类型要丰富，所谓众口难调，还有要一直有创新，老客服什么吃多了也要腻！5.给自己的店铺插上互联网的翅膀，美团，口碑，饿了吗，微信公众号都上，特别是微信老客户都加上，进可做营销，退可为自己转型积攒人脉。
以上是我肤浅的个人见解，希望能对你有所帮助。
各行各业中，选址是非常关键的一个环节。有些人品质做的很好，但是因为位置比较偏僻，客流量很难过去。如果要做餐饮，先看看目前所处的位置固定消费人群分类以及基数，流动人口能有多少进入。定位好自己服务的人群以后就可以用互联网+新的模式去运营餐馆。
比如是服务周边固定人群，就可以把店铺60%左右的所有权碎片给一部分消费者（基于普通人一年的常规消费金额计算，或者基于你的店铺固定和部分浮动成本来计算出合理的金额，让其拥有对应的店铺所有权），让这部分人需要用餐时都会到店里来（因为他们跟你一样也是店的拥有者之一），不但能享受低价，到年底店铺实现盈利后还能分红。
这样就能先提前锁定一部分保本的客户流量，在此基础上根据大家的提议来优化餐厅的服务和品类，也变相有了一大部分餐厅口碑推广人员。
雷州小吃最全攻略？
1、雷州小吃攻略比较全，但是每个人的口味和喜好不同，所以最全也不一定适合每个人。
2、雷州小吃以海鲜为主，因为雷州地处海边，所以新鲜度和口感都很好，同时也有一些传统的特色小吃，比如桂花糕、芝麻糖、鸡丝卷等。
3、如果你要尝遍所有的雷州小吃，建议从雷州市区的小吃一条街开始，逐步向***探索，同时可以参考一些旅游攻略和美食指南。
以下是雷州小吃的最全攻略：
1. 潮汕牛肉丸：潮汕牛肉丸是雷州小吃中的代表性菜品，由细嫩的牛肉和鲜美的虾仁制成，口感鲜美。
2. 潮汕牛杂：潮汕牛杂是一道传统的地方小吃，包括牛肚、牛肉、牛心、牛肝等内脏部位，烧煮后配上特制的酱料，味道十分鲜美。
3. 火烧：火烧是一种传统的糕点，以麻糍为皮，内夹糖馅、花生等材料，口感绵软、香甜。
4. 面线糊：面线糊是一种以精细的米粉为主料，加上肉丝、虾皮、葱姜等材料熬制而成的特色小吃，味道鲜美。
5. 雷州鱼翅：雷州鱼翅是以新鲜的鱼肉、虾仁为主料，搭配鲜美的鸡蛋、鲍鱼、鱼鳔等材料熬制而成的一道传统名菜，口感鲜美，营养丰富。
6. 烧鹅：烧鹅是一道以肥美的鹅肉为主料，经过炭火烧制而成的传统名菜，皮脆肉嫩，味道鲜美。
7. 潮汕粉果：潮汕粉果是一种以糯米粉为皮，内夹虾仁、猪肉、香菇等材料的小吃，口感嫩滑、鲜香。
8. 潮汕蒸粉：潮汕蒸粉是一种以精细的米粉为主料，加上鲜美的虾、肉、葱姜等材料蒸制而成的传统小吃，口感绵软、鲜美。
以上就是雷州小吃的最全攻略，希望对你有所帮助。
1、并没有最全的攻略，因为雷州小吃种类非常繁多，每个人口味和口感也不同；2、 但是可以根据个人需求和口味，选择一些代表性的小吃进行尝试；3、 例如：著名的黄皮肉、卤鸡爪、蚝丝烙、花肉粑、云吞面等，还有不少当地特色小吃在当地的夜市和街头小吃摊可以找到。
同时，可以逛一下当地的菜市场，有很多当地特产和新鲜食材可以***购。
无法确定
因为雷州小吃种类繁多，每个人对“最全”攻略的定义不同。
但是一些经典的小吃如蚝灵、海蜇头等是一定要尝试的。
此外，游客可以去当地的美食街或码头寻找小吃。
建议向本地居民询问推荐的小吃和店铺，这样可以获得更为真实的体验。
河北夜市逛吃攻略？
您好，1. 食品安全：夜市食品质量参差不齐，建议选择干净卫生的摊位。
2. 人流量：夜市人流量较大，建议选择较早或较晚的时间出行，避免拥挤。
3. 美食推荐：河北夜市以烧烤、小吃、特色面食、糕点等为主打，推荐尝试当地的烤羊肉串、糖葫芦、糯米糍、煎饼果子等美食。
4. 交通出行：夜市多位于市中心，交通方便，建议选择公共交通工具或出租车前往。
5. 购物体验：夜市不仅有美食，还有各种小商品和纪念品，可以购买一些当地特色的纪念品。
6. 注意安全：夜市人流量大，要注意自身财物安全，尤其是女性要注意防范人身安全。
宜宾小吃街推荐？
宜宾小吃街是四川宜宾一处食街，集中了多种美食，是宜宾市民和游客的美食聚集地。比较有名的小吃有麻辣烫、麻食、鸡爪、烤串、鱼丸、蛋糕等等。
麻辣烫是在麻辣汤底的基础上再加上串串、豆皮等食材，让你感受到各种不同的口感；麻食更是享誉宜宾的美食，特别是从其独特的美味肉馅为主材料，将馅料卷在薄薄的蛋皮里煎炸制成，香脆可口，喜欢吃东西的人千万不要错过；另外烤串、鱼丸和蛋糕都是小吃街上必不可少的食品，实在是令人垂涎三尺。
通辽市区有哪些经营通辽本地小吃的老字号饭店？
貌似没有什么太特色的小吃，给你推荐几个比较有年头的小吃部吧。
英杰小吃部（对夹） 平安西区北门；红星医院路北。***馅饼部（馅饼） 十一中学路南。北大抻面馆（抻面） 四中学北200米 最近有个比较有名的 ，樊记刀削面。九中。
