夫子庙附近的特色小吃请推荐几个,急?
秦淮小吃源于六朝时期,明清时期便有了名气。吴敬梓在他的《儒林外史》中就有这样一段描写:"传杯换盏,吃到午后,杜慎卿叫取点心来,便是猪油饺饵、鸭子肉包烧卖、鹅油酥、软香糕,每样一盘拿上来。众人吃了,又是雨水喂的六安毛尖茶,每人一碗。"字里行间,可见当年秦淮小吃的景象。
如今,夫子庙小吃是越吃越红火,五香茶叶蛋、豆腐脑、鸳鸯烧饼、翡翠包、桂花糖山芋、蜜汁藕等等几乎家家小吃店都有一个绝招,品种达300多种,令人眼花缭乱。
小吃名点,干稀相配,品种内容随着时令季节而翻新变化。在夫子庙吃小吃,就是吃个"小"字,人坐的画楼小巧玲珑,吃的东西小来小去,就连餐具也是小模小样。一方山水,一方风情。秦淮的山水,六朝的风情,您可以在这里尽情地品尝美味佳肴。
黄勤记凉粉
在靠近贡院大牌坊那儿,你能看见一家卖凉粉的,没错,这就是南京有名的“黄勤记凉粉”,这家店你千万不能错过。
黄勤记凉粉原来只是个小摊子,现在已经有了自己的门面了而味道依旧是那么好。这凉粉滑滑嫩嫩,加上醋和椒酱,拌一拌,就能吃了。酸酸凉凉的感觉就算在冬天也会觉很爽。
回味鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤店在南京遍地都是,回味堪称老字号,南京人家喻户晓。这家的鸭血粉丝汤头鲜美,粉丝筋道有弹性;鸭肠、鸭血、鸭肝、鸭肫分量十足,味道也不错,还有他家的汤包搭配着吃正好。
咭事已到海鲜焖面
咭事已到茂业店,位于南京茂业天地负二楼超级物种,美食种类丰富多样,涩诱的蘑菇黑松露薄底披萨、经典款意式披萨玛格丽特,选用世界顶级食材黑松露、无人工添加自然发酵的饼底与芝士,薄底又拉丝,是品质西餐爱好者的首选;还有接地气的北方名吃焖而已塔吉锅特色焖饭,排骨鲜嫩、米饭香糯,食材考究、火候精准、独家秘制的酱料酱香浓郁,回味无穷;屈***蔬菜汁海鲜蒸饺、煎饺,完美融合蔬菜原味与海鲜馅料的口感与味道,薄皮大馅,一口咬开,唇齿留香。
老太叠元宵
还有一个要提的是位于夫子庙正大门(来燕桥附近的)的老太叠元宵。
不过这家店叠元宵不是你想吃有就有的,它只有在过年期间才会出现的。所以想吃,就的把握好时机。“老太叠元宵”的元宵不是机器压制或手工揉出来的,而是在箩筐里一层一层滚出来的。据说他家的元宵每天要制作五六百斤才能满足市民需求,可见其火爆程度。 他们家的元宵有芝麻的、松籽的,种类很多。每一颗都是又大又结实,怎么煮都不会化了,吃起来元宵皮糯糯的,糖心硬硬的,跟超市里的完全不一样。
南京夫子庙吗,看南京的特色小吃哪里都有,比如像鸭血粉丝在南京还是最出名的,要吃正宗的鸭血粉丝汤还是要在秦淮河边好好找找,南京还有盐水鸭,应该到处都有,如果点一整只的话还是挺贵的。小吃的话还有小龙包和生煎包,不过个人吃都比较油腻不太吃的惯,臭豆腐应该沿路小店都有的卖,可以逛街的时候尝尝。还有就是夫子庙里面的火锅店很多,爱吃火锅的人有福了,环境也还可以,人多去热闹,就在乌衣巷对面就有好多。还有就是秦淮八绝,在贡院附近要找一找,个人没有体验全。
夫子庙必吃的美食排行?
夫子庙位于江苏省南京市秦淮区贡院西街与贡院街交叉口,南京市秦淮区秦淮河风景区。必吃的美食排行如下:鸡鸣汤包、奇芳阁的萝卜丝鸭油酥烧饼、奇芳阁的牛肉馄饨、莲湖糕团店的莲子赤豆元宵、黄勤记凉粉、阿婆五香蛋、酸辣血汤、鸭血粉丝等美食。
1.盐水鸭:到南京必吃美食就是盐水鸭了,盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳哦!
2.牛肉锅贴:外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多,老主顾都把吃汤包的用到了这锅贴上。
3.鸭血粉丝:简单白瓷碗里,放入煮好的鸭血然后浇上一勺滚烫的鲜汤,滴上数滴香油,撒上虾米或鸭肠衣等,再加上一撮香菜。爱吃辣的宝宝们,可以再加上些秘制辣椒油又香、又辣、可口美味。
4.小笼包:吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣,“ 轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。
5.煮干丝:南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上香麻油和上乘酱油,入口清爽而回味悠长。
南京夫子庙有什么好吃的小吃?
有这个好吃的小吃
鸭血粉丝汤
南京夫子庙的各种小吃最著名的的小吃应该算是鸭血粉丝汤,要是有机会旅游,一定要亲口尝一尝,在小吃摊上坐下来,慢慢悠悠地品尝着鸭血粉丝汤,会品尝到一种很独特的滋味。