菜稀饭的做法?
用料
大米 半杯
清水 适量
后腿肉 50克
油麦菜 适量
盐 半勺
鸡蛋 1个
做法步骤
1、准备好大米
2、淘洗干净
3、加入适量清水
4、大火烧开,一直搅拌锅底,防止粘锅
5、油麦菜冲洗干净
6、切碎
7、猪肉剁碎备用
8、一直用大火煮好的粥,非常浓稠
9、放入肉末
10、搅拌均匀
11、放盐
12、放入切成碎
13、搅拌均匀
14、打入一个鸡蛋
15、搅拌均匀
16、大火煮熟
17、装入碗中食用
瘦肉,猪干,小肠稀饭怎么做?
1. 准备食材:
主料
瘦肉2两,猪小肠一根,大米100克。
辅料:
食用油适量,盐适量,鸡精少许,芹菜少许,葱一根,姜一小块,地瓜粉适量。
2. 将猪小肠用地瓜粉抓洗2-3遍,然后用清水洗干净,备用。(小肠的油花这里没去掉,不喜欢的,可去掉)
3. 起锅,锅里放适量水,水开,放进洗干净的猪小肠,煮断生即可捞起,然后剪小段,备用。
4. 另起锅,锅热,倒进少许油,油热瘦肉,,加进姜片,爆香,倒进小肠段,爆炒几下,即可。
5. 将大米倒进电压锅,用清水洗两遍,然后放进适量清水,同时,倒进炒过的小肠段,按“粥/羹”档。
6. 将芹菜,青葱洗干净,切末,备用。
7. 粥煮好后,自动排气后,开盖,放适量盐,少许鸡精,芹菜末,葱花,拌匀即可
瘦肉,猪肝,小肠稀饭的做法,小肠洗净用开水汤一下,再用清水洗净,放入少放许盐和料酒用大火烧开小火煮40分钟,捞出切细备用,瘦肉剁成末,猪肝切成小丁备用,把煮好的稀饭烧开依次放入小肠,肉末,猪肝小丁,调味洒上葱花,淋上香油,瘦肉,猪肝,小肠稀饭即成。
红薯粥怎么煮的家常做法大全怎么做好吃?
主料:红薯200g、粳米40g、糯米60g、糙米20g、薏米20g
辅料:清水1400ml
步骤:
1、红薯削皮切块。
2、备好糙米、薏米、糯米和大米。
3、将四种米清洗干净。
4、红薯也放入锅中,加水大约1400毫升。
5、设置到煮粥,浓郁档位。
6、解压后即可得到浓郁香稠的粥。
7、盛出就可以享用啦。