俄罗斯小吃特产有哪些?
1. 俄罗斯紫皮糖,看着包装就很喜庆,撕开高贵紫色糖纸,吃上一口,不像一般水果糖硬邦邦,也不像奶糖那么甜腻。俄罗斯紫皮糖,包装看着很简单,却用料足,很良心,好吃又解馋,遇见尝一尝,俄罗斯进口巧克力喜糖,吃上一颗,唇齿舌尖香香甜甜
2. 俄罗斯巧克力
3. 俄罗斯进口光头饼俄罗斯进口光头饼看着造型并不是很精致,入口却麦香味浓郁,还带着蜂蜜的清甜和香蕉的果香,尝到味道就心心念念,作为下午茶点,待客餐点特别受欢迎,很有异域风情,手持感很好,孩子也爱吃。
4. 俄罗斯进口冰淇淋威化饼干很多人都喜欢吃威化饼干,口感又酥又脆。
有没有人知道俄罗斯有什么特色的美味小吃呢?
俄罗斯是我们的近邻,世界上幅员最广阔的国家,横跨欧亚大陆,物产丰富,历史悠久,饮食文化独特。我来给大家介绍一下俄罗斯著名的美食吧。
1. 红菜汤(Borscht)
红菜汤是一道浓浓的杂菜汤,冷热皆宜。
顾名思义多以甜红菜头为主料(所以汤色大多为红紫色),加入马铃薯、红萝卜、洋葱和牛肉块。
俄罗斯人在喝红菜汤的时候通常会加入一勺酸奶增加风味。在点餐的时候要想好是否要加酸奶喔!
2. 布利尼薄饼(Blini)
鱼子酱与布利尼薄饼,俄罗斯人最喜爱的的小吃。
布利尼薄饼,这款俄罗斯版薄饼,集中式摊煎饼和法国煎饼于一身,可咸可甜。
饼皮是用面粉、牛奶、奶油、糖或盐调制成面糊,在特制铁锅上快速煎熟。
咸饼通常加上熏三文鱼、蘑菇或鱼子酱;甜饼则抹上果酱和炼乳。
3. 俄式饺子(Pelmeni)
与中式传统饺子相似,俄国饺子的馅儿选项更多,除了羊肉、猪肉、牛肉配上洋葱和蘑菇,还可以是奶酪馅儿和水果馅。
俄式饺子的外形也非常奇特,有的是圆形、有的是方形。
饺子以水或湯煮熟,可以再煎成金黃色,也可以与汤一起吃。
4. 俄式馅饼(Pirozhki)
在俄罗斯,这种用面裹馅,经烘烤或煎炸而成的食品,被称为皮罗什基。
皮罗什基的馅儿,可甜可咸。最容易的吃法,当然是用手拿着直接送入口中。
5. 图拉姜饼(Tula Pryanik)
吃完主食,再来一份甜点。俄罗斯图拉姜饼是最有特色的糕点。
这是产自莫斯科南部城市图拉市的一种小吃,呈正方形,自17世纪开始就已经烘制,通常有果酱或者炼乳夹心。非常受俄罗斯人的欢迎。
俄罗斯本土食品,比如红菜汤,鹅肝,首都沙拉,覆盆子果酱,酸奶油,都不得不尝,对了,还有俄罗斯的饺子,最好尝尝土豆馅的。。包您难忘。还有亚美尼亚烤肉,大块肉,夹在大大薄饼里一卷,也超级好吃,
俄罗斯餐厅特色美食?
一、罗宋汤
罗宋汤虽然发源于乌克兰,但却是俄罗斯最具代表性的传统汤品。以甜菜为主料,再加入马铃薯、红萝卜、菠菜、牛肉块和奶油等熬制而成,色泽通红,所以又称红菜汤。有些地方则会以番茄为主料,在寒冷的冬天喝上一口热腾腾的罗宋汤别提有多舒爽啦。搭配酸奶油食用口味更佳喔~
二、红烩牛肉
气候寒冷的俄罗斯使得生活在这儿的人饮食也以高蛋白高热量为主。红烩牛肉是俄罗斯的一道家常菜,其历史可追溯到十八世纪,一位史特拉戈诺夫公爵的家厨用法国烩牛肉的烹调方式加上俄国本土的酸奶油酱料创造出了这道俄式红烩牛肉,不得不说加入了酸奶油的烩牛肉更加的香浓柔嫩。
三、俄罗斯烤肉串
无肉不欢的俄罗斯人民就连烤串都“豪放”得可怕。跟我们平时所见的烤串不同,俄罗斯烤串的个头要大得多,以猪肉、牛肉和羊肉为主,源自土耳其的炭火烤肉自十八世纪中叶传入俄国后就深受当地民众的喜爱,并迅速成为俄罗斯的当地美食之一。
俄罗斯特色美食?
一、大列巴
大列巴是俄罗斯人的传统主食,大列巴面包表皮脆硬,内芯松软,香味浓郁,口味微酸,所含热量低,易于消化吸收,也容易储存。面包切成片抹上奶酪、果酱或者鱼子酱,营养又好吃。
二、罗宋汤
罗宋汤是俄罗斯最具代表性的传统汤品,最初起源于乌克兰。做罗宋汤的主料是甜菜,配料多为土豆、红萝卜、牛肉,把所有食材放在一起熬制而成,熬好后的颜色呈紫红色。做罗宋汤没有什么特殊的加工方法,它的精髓之处在于淋上酸奶油一起食用,这样更能吃出汤的美味之处。
三、格瓦斯
格瓦斯是俄罗斯的一种饮料,具有独特的麦乳和酒花发酵的香气,和啤酒颜色差不多但略微发红,喝起来酸甜适度。
格瓦斯是用面包干发酵酿成的,酒精含量只有1%左右,含有维生素、乳酸菌、钙、氨基酸等对人体有益的物质,是当地非常受欢迎的一种饮料。
四、黑鱼子酱
黑鱼子酱一直是俄罗斯特有的珍品,相信去俄罗斯旅游的人没有不想尝的。黑鱼子酱被称为“黑黄金”,是一种高档的美食。鱼子酱中含有的营养物质能够有效地滋润皮肤,抑制皮肤衰老,使皮肤细腻且光洁,这样的美食谁不想吃呢。
五、汉堡排
汉堡排是俄罗斯传统的家常菜,做汉堡排的主料是牛绞肉和猪绞肉,外脆里软,美味又可口。唯一的缺点就是热量太高。
俄罗斯这5种美食让人看了直流口水,网友:想去俄罗斯生活了。除了以上这些美食,俄罗斯还有诱人的海鲜、肉串、牛奶、香肠等等。俄罗斯的海域辽阔,在俄罗斯实现海鲜自由完全没问题;俄罗斯的畜牧业发达,肉类价钱都比较便宜,牛肉、羊肉、牛排等各种肉类都是俄罗斯餐桌上常见的食物,一天三顿吃肉都没问题;俄罗斯的奶业比较发达,就连奶粉都是纯天然没添加剂的。
另外俄罗斯还有各种美味且诱人的零食,俄罗斯冰淇淋、黑巧克力、巧克力威化饼等等,