健康美食的做法（6种热乎好吃又健康的夜宵做法？）

1. 6种热乎好吃又健康的夜宵做法？
2. 椒麻鸡正宗做法牛妈教你健康美食？

6种热乎好吃又健康的夜宵做法？

以下是6种热乎、好吃、健康的夜宵做法：

牛肉吐司卷：取吐司面包片切除边角，用擀面杖擀薄，刷上适量番茄沙司，铺上一片牛肉火腿，放上一层奶酪后卷起吐司，平底锅烧热后放入切好的黄油融化，取吐司卷裹上蛋液下锅煎至金***即可食用。

葱香米饼：取一容量较大的碗，里面放入剩米饭和鸡蛋以及适量盐搅拌均匀备用，将洋葱切成圈状，取保留完整的洋葱圈备用，平底锅中放入少量油，随后放入洋葱圈，洋葱圈中放入搅拌好的米饭，煎至两面金黄时即可出锅食用，可搭配番茄酱食用。

养胃粥：西兰花掰成小块焯水后过凉水控干，将梗丢掉备用，锅中烧开水煮剩米饭，米饭煮开后放入西兰花和切好的火腿末，熬制粘稠时加入少许盐和胡椒粉，滴上几滴香油味道会更佳。

鸡汤大虾面：先将鸡蛋放入锅中煮熟，爱吃溏心鸡蛋的亲可以在水开后10分钟捞出，将虾洗净后去除虾线备用，将鸡汤倒入锅中，可添加适量清水，放入虾后煮开，随后放入面条煮熟，面条熟后放入生菜熄火，因为生菜很鲜，烫一下即可食用，将锅中食材盛入碗中，煮熟的鸡蛋去壳后切成均匀的两半，和虾一同摆在面条上方即可食用。

营养水蒸蛋：取一小碗磕入鸡蛋，随后加入适量盐以及温开水搅拌均匀，随后倒入大盘子中，在锅中加入水煮沸后将装有鸡蛋的大盘子放入锅中，盖上锅盖隔水蒸8分钟即可食用。

以上是5种适合做夜宵的健康食谱，希望对您有所帮助。

1. 有2. 因为夜宵是晚上的一顿小吃，通常在晚餐后的时间食用，所以需要选择健康又容易消化的食材。
以下是六种热乎好吃又健康的夜宵做法： a. 温馨燕麦粥：将燕麦片煮成粥，加入适量的水果和坚果，既美味又富含纤维和维生素。
b. 蔬菜沙拉卷：将生菜、胡萝卜、黄瓜等蔬菜切成条状，用生春卷皮包裹，蘸上低脂酱料，清爽又健康。
c. 煮鸡蛋配小番茄：将鸡蛋煮熟，搭配小番茄一起食用，鸡蛋富含蛋白质，小番茄富含维生素C，营养丰富。
d. 酸奶果仁杯：将低脂酸奶倒入杯中，加入适量的水果和坚果，搅拌均匀，口感丰富又健康。
e. 烤蔬菜串：将蔬菜如洋葱、彩椒、茄子等切块，用竹签串起来，放入烤箱烤熟，口感香脆又健康。
f. 素馅饺子：将蔬菜和豆腐等素材做成馅料，包入饺子皮中，水煮或者蒸熟，既美味又健康。
3. 夜宵是人们在晚上休息前的一顿小吃，选择健康的夜宵可以保证营养的摄入，同时又不会给消化系统造成负担。
这六种热乎好吃又健康的夜宵做法，不仅口感丰富，而且富含蔬菜、水果、蛋白质和纤维等营养物质，有助于保持身体健康。
此外，夜宵的选择也要根据个人的口味和需求来定，可以根据自己的喜好进行变化和创新，以满足个人的口腹之欲。

椒麻鸡正宗做法牛妈教你健康美食？

主料:

土公鸡一只

辅料

花钱适量 麻椒适量 干红辣椒段适量 姜片适量 葱段适量 香叶适量 桂皮一段 玉米油适量 黄豆酱适量 生抽适量 老抽适量 冰糖适量 盐适量 鸡精适量

麻椒鸡的做法步骤:

1.辣椒段，花椒，麻椒。

2.清水浸泡一会儿。

3.捞出控水备用。

4.小柴公鸡一只，去除内脏，洗净血水。

5.鸡爪先放入鸡肚子里。

6.泡好的辣椒，花钱放进去两把。

7.用牙签扎不动，我直接用针把鸡肚子缝起来了。

8.鸡放入煮锅。

9.剩下的花椒辣椒放入锅里。

10.葱姜，香叶，桂皮。

11.锅内适量油烧热，葱姜，花椒，冰糖（家里刚好没冰糖，我用了白糖），干红辣椒炒香。

12.适量豆瓣酱，蚝油，生抽，老抽调味儿。

13.炒匀倒入适量清水。

14.连汤带料倒入煮锅。没过整只鸡。

15.适量盐，鸡精调味儿。

16.搅拌均匀。

17.大火煮开。

18.中小火卤60分钟。

19.焖30分钟，捞出，摆盘。

1.嫩鸡去头，颈、翅、爪洗净后出一水，再入沸汤锅中加姜、葱、料酒煮熟。

2.捞起放入凉开水内浸凉，捞出擦干水分。

3.去掉鸡骨，改成片或条、丝、块，装入盘中。

4.花椒去掉黑籽，小葱洗净切成花，混合后加少许盐剁成细末，盛入小碗内，加酱油、盐、香油、味精、凉鲜汤调匀成椒麻滋汁，淋于鸡片上。