印度风味土豆炒饭怎么做?
简介 -
土豆一直是大家喜爱的食材,土豆的做法有很多,每种做法都比较美味,是一种特别好加工的食材,现在来介绍一下来自印度的土豆炒饭的做法。
- 原料(1~3人份) -
土豆 200克
西红柿 1个
洋葱 1个
米饭 200克
- 调料 -
酥油 30毫升
香菜 15克
薄荷 5克
生姜 5克
大蒜 5克
绿辣椒 5克
香料粉 5克
辣椒粉 5克
姜黄粉 5克
孜然粉 5克
- 小技巧 -
米饭要事先浸泡好,做好准备,土豆也需要事先煮好,更方便的制作加工。
- 土豆炒饭做法 -
1事先将需要的大米浸泡在水中20分钟,待浸泡完,将水和大米的比例调为2:1的量,接着往锅中加上一汤勺的酥油,一些的香菜叶,一些的香料,一些切碎的薄荷叶,用电饭煲煮熟。
2将切好的西红柿,一定量的生姜片、大蒜末、绿辣椒放在搅拌机后搅拌成糊状。
3将土豆放在高压锅内煮约10-12分钟,直至煮熟使土豆的皮裂开,将土豆取出后,剥去外皮,放在油锅中炸制土豆直至金***即可盛出备用。
4接着将切好的洋葱丝加在锅中进行翻炒直至金***,将蔬菜糊加入洋葱中,将豆腐末倒入其中搅拌均匀。
5接着加上香料粉,辣椒粉,姜黄粉,孜然粉,和香菜叶在锅中,搅拌均匀,接着加上炸好的土豆,翻炒均匀后,煮约2-3分钟,加上一定量的盐进行调味。
6将煮好的米饭盛在土豆中,轻轻的将大米和土豆搅拌均匀,即可盛出备用。
- 营养密语 -
土豆是一种淀粉含量较多的食材,不仅能保证充饥,也能为身体提供相应的营养,不论是在蛋白质上的补充,还是在氨基酸上的吸收,或是维生素的提供,都是给身体有着较好的能量。
用料:土豆 1个,鸡蛋 2个,米饭 1碗,盐 2克,食用油 15克,小葱 1根
做法步骤
步骤 1:土豆切丁焯水捞出备用
步骤 2:锅中放油,打入两个鸡蛋,稍微凝固翻炒
步骤 3:倒入土豆丁翻炒片刻,加入过夜的米饭翻炒至米饭热透,加入2克盐,葱花翻炒均匀即可!
步骤 4:装盘享用
2017年2月,印度为什么要向太空播撒一麻袋“土豆”?
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”、“一箭三星”发射。
随后,前苏联以及“欧洲航天局”也掌握了“一箭多星”发射技术。
1981年9月中国***用发射“一箭三星”将三颗气象卫星送入轨道、成为第4个、掌握“一箭多星”发射技术的国家。
2013年
11月9日美国用一枚火箭成功发射29颗卫星🛰️将卫星送入不同轨道、创造了新纪录,然而、这个纪录仅仅保持了二天、俄罗斯***用SS–18撒旦火箭改造的RS-20“第聂伯河”运载火箭成功一次将32颗多个国家的卫星送入太空。
2015年9月20日,中国使用“长征六号”轻型液体运载火箭成功将20颗卫星送入距离地球524公里的太阳同步轨道,创造亚洲纪录。
印度在太空领域、不甘落后、后来者居上。
2017年2月15日,印度使用PSLV–C37运载火箭、一次发射了104颗卫星,一颗730公斤的“制图–2D”、2颗19公斤、101颗5~10公斤纳米卫星(其中有美国的88颗“鸽群”微型卫星)。印度一跃成为掌握了“一箭多星”发射技术的国家,印度人举国欢庆。
回头看美国、俄罗斯、中国***用的“一箭多星”发射技术,是将不同用途的卫星发射到不同轨道,既“分导式多弹头载具”技术的民用版本。
而、印度***用的是“一箭多星”技术60年代初期的“集束式多弹头”技术。
也就是说:印度发射的是在太空同一轨道“一次性将所携带的卫星扔出去”。
因此,印度发射的“一箭百星”、被西方媒体形象的比喻为印度人向“太空中撒了一口袋土豆”、成为了国际航天界笑谈。
但是,不可否认,印度人已经挤身到“一箭多星”的俱乐部。
国际航天领域更担心的问题:纳米级微型卫星的使用寿命有限、密集的报废后的微型卫星必然成为“太空垃圾”,国际航天领域正在研究和制定***,将禁止和控制发射微型卫星。
国人们总喜欢用调侃的段子来看着印度。但是有些问题你不得不正视,印度从建国到现在,通过各种各样的手段侵占了国外多少领土?不要固步自封和洋洋得意,我们应该重视对手,用发展的眼光来看待这个国家。不要等这个对手变得越发越成熟,我们难以对付的时候才感到懊恼不已。
一箭多星”技术可以用一枚火箭发射多颗卫星,从而达到高效利用火箭的发射能力的目的,我国已经多次使用过这种技术,一次性将多颗航天器送入各自的轨道,去年的11月6日,我国在太原卫星发射中心用长征六号火箭发射了13颗卫星,其中有10颗阿根廷研制的遥感小卫星,每颗重量只有41公斤,不过“一箭13星”并非我国一箭多星技术中最多的一次,2015年9月20日,仍然是在太原卫星发射中心长征六号火箭一次将送20颗卫星上天,是迄今为止我国一箭多星技术的最多记录,不过长征六号具备最多一次发射25颗卫星的能力。
一箭多星技术的运用,在世界航天大国中很普遍,俄罗斯曾最多一次发射34颗卫星,而马斯克的太空探索技术公司(SpaceX)在近两年来很多次使用猎鹰9号火箭一次性发送60颗星链卫星入轨。但是多年来一箭多星技术的世界纪录保持者却是印度人创造的。
↑猎鹰9号火箭
2017年2月15日,印度航天部门用PSLV-C37火箭一次性发射了104颗卫星上天,不过其中的卫星的重量大都很小,除了主卫星的重量为754公斤之外,其他的卫星大多只有几公斤重,最小的甚至只有一公斤左右,被戏称为向太空“撒土豆”。
↑PSLV-C37火箭
不过印度人这一一箭多星数量的记录已经被马斯克打破了,美国当地时间1月24日晚间23点,马斯克的SpaceX公司一箭143星创造了新的单枚火箭发射多颗航天器的世界纪录。
猎鹰9号为什么这么强呢?主要是SpaceX专门为这次发射配备了第3级火箭,也就是专门用于释放小行星的第3级助推器,这143颗小行星分别属于9家卫星制造和运用公司。
而这次发射属于SpaceX公司Transporter-1“运输者1号”任务的首次发射,该任务又被人们称之为“拼火箭”,这就像人们拼车一样,大家都来参与,可以达到火箭发射效能的高效率,也可以降低成本,据说这次发射的价格每公斤载荷还不到5000美元,而发射的卫星中有不少只有几公斤重,也就是说几万美元的价格便可以实现发射卫星的目标。
更为让人惊讶的是这次发射使用的猎鹰9号的一级火箭已经使用了4次,这是它的第5次使用,而且发射之后又回收成功了,还将可以进行下一次发射,可见马斯克在降低火箭发射成本方面做的有多么的到位,这无疑会对全球火箭发射市场造成无与伦比的冲击。
期待我国的长征八号可回收运载火箭技术早日成熟,同时一箭多星技术更上层楼,把我国的火箭发射成本也降到更低吧。
参考资料:
《中国新闻网》1月25日文章《一箭143星!SpaceX火箭单次发射卫星数创纪录》
1.辨证的看,尺有所短,寸有所长。能一箭发射104星,还真的不简单,也不容易。
2.一分为二的看,印度有些技术特别是芯片技术,很值得学习。
3.印度作为人口大国,如果莫廸不鬼迷心窍,能与我国和平共处,互利互惠,将会造福两国人民。谁料,印度自不量力,妄图麻雀生鹅蛋,其结果只能是搬起石头砸自己的脚,猪八戒照镜子,里外不是人。
4.对于印度,我们还是要小心提防。这是一个野心勃勃的国家,一边试图挤进联合国常任理事国席位,一边以抢占邻居领土为乐;这是一个丧心病狂的国家,他们做梦都想当亚洲老大,全球老二,所以一直扩军备战;这是一个报复心极强的国家,他们对当年的惨败耿耿于怀,欲“报仇”而后快。
对这样一个国家,如果我们放松警惕那也是很危险的。所以我们必须准备好打狗棍,一旦野狗来犯,我们必须迎头痛击!
印度鹰嘴豆的正宗做法?
印度鹰嘴豆是一道传统而美味的印度菜肴,也被称为Chole。以下是印度鹰嘴豆的正宗做法:
材料:
- 2 杯干鹰嘴豆
- 2 汤匙植物油
- 1 个洋葱(切碎)
- 2 个大蒜瓣(切碎)
- 1 寸姜(切碎)
- 2 个番茄(切碎)
- 2 茶匙鹰嘴豆面粉(可选)
- 2 茶匙辣椒粉
- 1 茶匙土豆淀粉
- 1 茶匙姜黄粉
- 1 茶匙孜然粉
- 1 茶匙香菜粉
- 1 茶匙印度混合香料(Garam Masala)
- 盐(根据口味调整)
- 香菜(装饰用)
步骤:
1. 将干鹰嘴豆浸泡在水中至少6小时,或在滚水中煮沸10分钟。煮熟的鹰嘴豆应该能够轻松压碎。
2. 在煮鹰嘴豆的过程中,热锅中加入植物油,加热至中火。加入切碎的洋葱,在加入蒜瓣和姜之前煮2分钟。继续煮约2分钟,直到洋葱变成金***。
3. 加入切碎的番茄,并用盖子盖上锅,继续煮5分钟,直到番茄变软。搅拌均匀。
4. 在辣椒粉、孜然粉、姜黄粉和香菜粉中加入2汤匙水,搅拌成糊状。
5. 加入鹰嘴豆面粉和糊状的香料,搅拌均匀。这个步骤是可选的,但它会增加酱汁的浓稠度。
6. 在中火下继续煮10分钟,搅拌均匀,以确保调料均匀涂覆在鹰嘴豆上。
7. 加入土豆淀粉和所需量的盐,搅拌均匀。
8. 将火调至最低,加盖炖煮15-20分钟,使鹰嘴豆完全吸收调料。
9. 加入印度混合香料(Garam Masala)和搅拌均匀。
10. 装饰菜肴的最后一步是加入新鲜香菜。根据个人口味,可以在盘中放一些香菜进行装饰和调味。
11. 可以将印度鹰嘴豆与米饭、印度面饼(Naan)或烤面包一起享用。
尽管这是印度鹰嘴豆的基本做法,但每个家庭或地区在调料和烹饪时间上可能会有细微的差异。可以根据个人口味和偏好调整食谱。