夹江美食推荐?
夹江甜皮鸭沿用的是清代御善加工工艺,再经民间发掘、改进,其卤汁独具特色。
夹江的凉拌鸡也非常有特色,它是九大碗中的道大菜。它选用熬汁,汁是用鸡汤增加各式各样调味品来熬料,无需鸡精、味精,维持了原味鲜美。夹江腐乳是道美味可口的传统名肴,归属于川特色菜。
九○九食客:四川夹江美食推荐:1、人民市场老字号:咔丝饼,童年味的味道一一小时的记忆。2“烧呱呱”发祥地夹江木城,木城七烧鸭,味道地道不错。3刘冰粉,凉凉的浓浓的砂糖味一个字:爽。4、来四川乐山夹江必吃的美食一一夹江凉拌鸡最著名的应该是:老字号三代祖传一一正宗乐山味道经典代表作:四川名小吃一一夹江王汁水、王鸡肉。味道真的巴适、、、
值得食友推荐。
乐山市夹江县有什么名小吃?
来到四川乐山,一定要尝尝美食作者给你推荐的小吃,
1、甜皮鸭:以位于东大街街口的“余鸭子”最为有名。
2、豆腐脑:很多饭馆都卖豆腐脑,青果街的“叔明豆腐脑”不错。
3、狗肉火锅:可以说再绝的火锅也比不上狗肉火锅,不尝尝狗肉火锅等于这辈子白活。4、冷串串:与火锅或麻辣烫相比,站在街边吃几串冷串串也不错,又麻又辣又香,别有一番风味。
5、夹江豆腐乳:虽不是小吃,但也是吃的,夹江豆腐乳味道非常特别,远非一般市场上可见的豆腐乳可比。
乐山市夹江县有什么名小吃?
乐山市夹江县的名小吃有很多,以下是部分介绍:
- 豆腐脑:当地较为出名的豆腐脑店有张艳豆腐脑、六六豆腐脑、八嬢豆腐脑、淑明豆腐脑、杨豆腐脑、木城一绝豆腐脑等。
- 甜皮鸭:钵钵鸡和甜皮鸭也是当地的名小吃。
- 钵钵鸡:很多夹江人从小吃到大的抄手店,最开始在西门口,味道跟原来一样。
- 抄手:一家连名字都没有的咔饼店,由于在水工厂转盘售卖,被大家简单地称为“水工厂咔饼”。这家咔饼每天很快就卖空了。
- 咔饼:余家叶儿粑肉馅的料很足,肉很新鲜,味道也很香,都是现场制作的。
此外,还有叶儿粑、鸡丝酥肉豆腐脑、肉汤圆、烫面蒸饺等美食值得品尝。如果你有机会去乐山市夹江县,可以亲自品尝这些美食,感受当地的风土人情。
夹江哪里好耍哟?
夹江除了千佛岩,城里吃点小吃,其他没什么好玩的
峨眉的话城里有好吃街,不过这几年下来东西味道都不咋行了;一线天那边的荞凉粉、特色牛肉夹饼、鸡丝米线等还不错;喝茶可以到河边、竹叶青茶园等地方。不过总的说来城里也没什么玩的。要玩去景区,不想上山的话找家农家乐,花不了多少钱,也就是打牌、下河沟搬螃蟹之类的。想钓鱼的话去峨秀湖,靠近山脚的凤凰湖不知能不能钓。