圆白菜的家常做法怎么炒好吃?
酸辣手撕包菜
具体制作方法
第一步:准备食材。圆***1个、五花肉150克、蒜适量、小红辣椒适量。
第二步:把圆***清洗干净,然后撕成块。
第三步:五花肉切成薄片,蒜切片,小红辣椒切段。
第四步:把五花肉放入锅中,再倒入适量的油,小火开始煸炒,炒至五花肉微***黄。
第五步:往锅中放入半勺老抽,炒至五花肉上色。然后把蒜片、小红辣椒段放入锅中煸炒出香味。
第六步:把圆***放入锅中,转大火快速翻炒均匀。
第七步:往锅中放入半勺白糖、2勺醋、少许白胡椒粉、少许盐、少许鸡精调味,然后快速翻炒均匀即可关火。
将圆***、尖椒切丝,番茄切小块,热锅起油,加蒜、尖椒炒香,加番茄翻炒 ,番茄出汁后加入圆***,加盐、酱油、醋调味 ,翻炒三分钟关火加鸡精调味,出锅
圆***我觉最好吃的家常作法是爆炒醋溜。方法很简单,洗净撕成小片(可以不焯水),油热后放入花椒辣椒葱花及蒜片,倒入菜叶,翻炒3分钟左右,再倒入调好的醬油醋少量白糖和料酒,翻炒均匀即可出锅!
1、圆***切小块;红绿尖椒斜切。
2、***清洗干净控水;放盐搅匀腌一会儿。
3、把红绿椒放入,搅匀腌制。
4、稍候把腌出来的水倒出,重新放花椒大料盐。
5、搅匀放瓷坛或玻璃器皿里,室温或冰箱冷藏腌制半个月左右。
材料:
- 圆*** 500克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、生抽、料酒适量
- 油适量
步骤:
1. 将圆***洗净切成小块备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入圆***翻炒至变软。
4. 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味即可。
卷心菜的6种家常做法?
食材
圆***650g、尖椒100g、花椒4g、大料10g、盐适量。
做法
1、圆***切小块;红绿尖椒斜切。
2、***清洗干净控水;放盐搅匀腌一会儿。
3、把红绿椒放入,搅匀腌制。
4、稍候把腌出来的水倒出,重新放花椒大料盐。
5、搅匀放瓷坛或玻璃器皿里,室温或冰箱冷藏腌制半个月左右。
二、圆***炒豆皮
食材
圆***半个、东北豆腐皮一块、植物油30克、盐少许、大蒜两瓣。
做法
1、圆***去掉老叶,洗净,一分为二,切成细丝。
2、豆腐皮切成与圆***宽窄相似的丝。
3、大蒜拍扁,剁成末。
4、锅中倒油,油温热时,入圆***丝,翻炒均匀。
5、倒入豆腐皮,翻炒均匀。
6、撒少许盐翻炒均匀,***丝变软后,撒入蒜末,翻拌均匀后出锅。
三、元蘑炒圆***
食材
压缩元蘑25g、圆***350g、油适量、盐适量、白糖适量、葱姜适量。
做法
1、压缩元蘑用冷水浸泡。
2、浸泡后的元蘑入锅煮10分钟后捞出沥干水。
3、圆***洗干净,撕成块。
4、起油锅。葱姜入锅煸香后圆***入锅炒。
5、元蘑入锅炒。
6、加白糖炒。加少许水,烧一会儿。
7、加盐炒,炒均匀关火,盛出享用。
洋***好吃家常做法?
洋*** 葱花 干辣椒 花椒 大料 蒜末 米醋 生抽 白糖 食盐 鸡精
步骤如下:
1. 把洋***洗净切成滚刀块。
2. 起火热锅倒油把花椒,大料放进去炒香然后放干辣椒,葱花爆香。
3. 下洋***快速翻炒几下,放适量生抽 盐,米醋翻炒均匀。
4. 最后放入少许鸡精,蒜末翻拌均匀就可以出锅了。
我家经常吃洋***,因为它做法简单,口味甘甜,营养成分丰富,也是普通百姓家庭的经常吃的蔬菜,您可以按我的方法试一试,保证吃一次就会爱上它
材料 洋*** 胡萝卜 香肠 鸡蛋 粉条可以用细的粉条会更好吃
做法:
第一步洋***切丝,胡萝卜擦丝
第二步粉条泡一下,然后煮一下,细的不用煮太久
第三步,炒出鸡蛋然后备用。起锅烧油加入洋***翻炒一下,软了加入胡萝卜翻炒,加入老抽生抽耗油翻炒一下。快熟的时候加入香肠和粉条,放入适量的盐出锅。
主料:
洋***适量
辅料:
尖辣椒适量
葱花适量
盐适量
花椒粒适量
生抽适量
鸡精适量
做法:
1. 洋***洗净控水切成小块儿。
2. 热锅凉油放入花椒粒小火炸出香味,捡出花椒不要,然后放入尖辣椒段和葱花爆香。
3. 放入洋***大火翻炒均匀。
4. 加少许盐调味。
5. 放入少许东古一品鲜调味,再继续翻炒几下就可以关火啦
1.洋***洗净.切成菱形块。
2.蒜切沫,放入盘中,放入适量淀粉,加水将淀粉调开。
3.炒锅放油,烧至7成热,放入切好的洋***,翻炒几下,加入醋,喜欢偏酸味可以适当多放一点,加入盐适量,少量酱油,翻炒均匀。
4.不要炒时间太长,洋***偏硬时加入调好的汁,翻炒均匀,出锅。
做法步骤
1.洋***和西红柿洗净 备用

2.洋***切块 西红柿也切小块

3.猪肉切片用淀粉抓一下

4.热锅 放入油 猪肉 葱花 再加生抽

5.加入少量的料酒

6.加入洋***翻炒

7.加入西红柿和少量的白糖 翻炒

8.加入盐

9.加入花椒油、芝麻油、味精即可
圆***神仙吃法?
食材用料:圆***1棵,胡萝卜1根,蒸鱼豉油3勺,黑芝麻、白芝麻适量,香油少许,椰蓉适量。
做法步骤:
1、用小刀将圆***的菜叶一叶一叶的剔出来后洗净,锅里烧水至冒小泡,放适量的食盐,把圆***叶放进去焯水至断生,捞出后过凉水并沥干;
2、胡萝卜洗净去皮切丝,同样步骤焯水备用;
3、将包菜叶码整齐后切丝装盘,然后把胡萝卜丝放到上面,浇上蒸鱼豉油、香油,撒上黑白芝麻已经椰蓉;
4、吃的时候把所有食材拌匀即可,当然也可以加一些自己喜欢的辅料,或者蘸料来吃,非常爽口。
最常见的圆***的做法就是醋炒圆***,将圆***清洗干净,然后将圆***切成细丝,准备好一些葱和蒜,还有辣椒,用葱辣椒蒜炼锅后,加入圆***进行爆炒。再加入醋盐等调料。
做法步骤
1
圆***切丝,葱切片。
2
油热至冒烟。
3
热油期间,放入所有调料。
4
热油冒烟后浇至葱花上。葱花焦黄,可以闻到葱香。
5
葱花焦黄,可以闻到葱香。
6
放入电加热饭盒中18分钟左右,关电源焖5分钟左右。
7
拌匀即可。
圆***最好吃的做法?
圆***可以用很多种做法来制作,以下是其中一种简单而美味的做法:
材料:
- 圆*** 1/2个
- 鸡蛋 1个
- 葱姜蒜适量
- 盐、味精、生抽、料酒、胡椒粉适量
- 食用油适量
步骤:
1. 圆***切小块,洗净备用;
2. 葱姜蒜切末,鸡蛋打散备用;
3. 热锅凉油,爆香葱姜蒜;
4. 加入圆***翻炒,加入盐、味精、生抽、料酒、胡椒粉调味,继续翻炒;
5. 待圆***变软烂后,倒入鸡蛋液,迅速搅拌均匀;
6. 出锅前可根据个人口味再次调味即可。
这样制作出来的圆***炒蛋色香味俱佳,口感清爽,非常适合搭配米饭食用。
第一步:准备食材。圆***半个、粗粉丝
适量、红辣椒适量、蒜适量。
第二步:将粗粉丝提前用热水泡软。
第三步:包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切
末、红辣椒切段备用。
第四步:锅中加入适的水,水烧开后。放
入粉丝焯一分钟捞出备用。
第五步:锅中加适量的油,油热后倒入蒜
末、红辣椒煸炒出香味。
第六步:将圆***倒入锅中,大火煸炒均
匀。
第七步:将粉丝倒入锅中煸炒均匀。
第八步:往锅中加入少许盐、鸡精翻炒均匀。出锅前再烹一点醋,一点香油搅拌均匀后即可出锅。
圆***是这个季节的常客,即有营养而且价格还非常便宜。
圆***切小方块,西红柿切小块,煎辣椒少许切小片,五花肉切片,锅中放油烧热放入五花肉翻抄到七成,开大火放入圆***和柿孑以及辣急火翻抄两分钟即可。