乐山有哪些特产食品?
地方特色美食有乐山白宰鸡、鱼火锅、西坝豆腐、临江鳝丝、清蒸江团、东坡墨鱼、珍珠鱼、仔姜鸭脯、火龙脆皮鱼、雪魔芋烧鸭、甜皮鸭、油烫鸭、东坡肘子、峨眉烟熏鸭、福禄泉水鱼、岷江河鲜鱼、苦笋炖汤、富油泡粑、峨眉白肉、峨眉糕、腊肉、小葱烧财鱼、马村鱼头等;彝族风味有苦荞粑、泡水酒、坨坨肉、烤乳猪、金口河乌天麻、彝族风味肉(彝族风味肉冻)、酸菜汤、千层粑、马边抄手等。特色小吃有麻辣烫、跷脚牛肉、豆腐脑、钵钵鸡、乐山豆腐干、马边抄手、豆花咡、乐山烧烤、乐山玻璃烧麦、乐山珍珠圆、牛肉焦粑、西米汤圆、大脚菇、马踏羊肉汤、牛华芽菜、甜水面、三合泥、龙池烤鱼、乐山蛋烘糕等。
乐山的名小吃有那些?
马边杨抄手,王浩儿纪六孃卤鸭店,郝鸭子(遍布乐山城),赵鸭子,苏稽米花糖,矮子饼子,牛化周纪麻辣烫,傻婆火锅,嘉兴跷脚牛肉,罗家包子,汪四孃劳糟汤圆店…。都是乐名小吃。
乐山有哪些特产食品?
乐山的特产食品有很多,以下为您推荐:
乐山钵钵鸡 。钵钵鸡是来源于四川乐山的地方特色小吃,属于川菜系,已有上百年历史,以其鸡肉鲜嫩、味道鲜美而受到人们的喜爱1。
乐山跷脚牛肉 。跷脚牛肉是乐山的传统美食之一,以其牛肉鲜嫩、味道鲜美而受到人们的喜爱1。
乐山油炸串串 。乐山油炸串串是乐山的传统美食之一,以其串串香脆、味道鲜美而受到人们的喜爱1。
乐山豆腐脑 。乐山豆腐脑是乐山的传统美食之一,以其豆腐鲜嫩、味道鲜美而受到人们的喜爱1。
此外,还有乐山马边绿茶、乐山夹江腐乳、乐山苏稽米花糖、乐山峨眉糕等也是乐山的特产食品1。