有多少人来过临沂?大家对临沂印象最深的是什么?
你好谢谢诚邀,我本人就是临沂县城农村的,临沂这些年发展的很快。临沂还有很多的旅游景点还有很多的特色小吃。我曾翻阅过临沂战争史书也看过沂蒙***,我对沂蒙战争有所了解,让大家了解下沂蒙革命老区的战役。沂蒙山发生的重大战役一点也不少,我们沂蒙人民为革命事业做出了多少贡献,作为临沂人的我们,凭什么不骄傲。
沂蒙革命根据地,是在抗日战争初期开辟、创建的全国著名的几大革命根据地之一。这里所说的沂蒙地区,是一个区别于行政区划的广义上的地理内涵,其范围是指以沂蒙山区为中心,以今临沂地区为主体的山东东南部地区。
坐落在沂蒙山区腹地的山东临沂市是抗日战争时期和***时期举世闻名的“两战圣地”,也是沂蒙山区的政治文化中心。抗日战争时期和***时期,这里都是著名的革命根据地之一,被誉为两战圣地、红色沂蒙。
我们一提起“沂蒙精神”,很自然地就会联想到***年代沂蒙人民推着独轮小车,带着煎饼、大葱支援前线的情景。革命战争时期,沂蒙人民为中国革命做出了重大牺牲和贡献。八百里沂蒙钟灵毓秀,战争年代沂蒙人民“百万人民拥军支前,10万英烈血洒疆场”载入史册。
沂蒙山区十万英烈血洒疆场,乡乡有红嫂,村村有烈士。与日本侵略者血战到底的“全国抗日楷模村”渊子崖,用乳汁救伤员的“沂蒙红嫂”,支前模范“沂蒙六姐妹”等一大批英雄群体至今让人动容。
沂蒙人民为抗击外来侵略和中国革命的胜利作出了巨大的贡献和牺牲。车轮滚滚的支前队伍、送子送郎参军的动人场面、红嫂的感人故事、名垂青史的孟良崮战役记下了这一段光荣的革命业绩。
孟良崮战役
孟良崮战役是内战期间,华东野战军在沂蒙山区进行的一次大规模运动战和阵地战相结合的重大战役。中国人民***华东野战军取得了战役的胜利,国军整编第74师被完全消灭。
这一战役,开创了在敌重兵密集并进的态势下,从敌阵线中央割歼其进攻主力的范例,是打破***军对山东解放区重点进攻和转变华东战局的关键一战,被陈毅誉为“百万军中取上将首级”。
临沂保卫战
临沂战役也称“临沂保卫战”,是1938年发生于临沂(今山东临沂市老城区)的一场由李宗仁战略部署,张自忠、庞炳勋等人指挥抗击日本坂垣第五师团主力的中日战争。 临沂系齐鲁襟喉、徐淮锁钥,是南北地区各公路的交叉点,战略位置直接关系到陇海、津浦两路以及徐州的安危。 1938年2月,日本最精锐的部队之一坂垣第五师团主力坂本支队及伪军刘桂堂部约两万人直扑临沂,策应矶谷师团进攻台儿庄。面对敌寇的进攻,张、庞两军以攻为守,击敌侧背,全体官兵无不义愤填膺解开临沂之围。 临沂战役中,中国军队为争取胜利付出了惨重的代价。创造出打死打伤日寇6000余人的光辉战绩,挫败了日军由津浦路和临沂两路夹击台儿庄的***,奠定了台儿庄战役胜利的基础。
大青山战役
1941年11月,侵华日军调集其第十军团主力和第二十二师团3个混成旅团以及伪军53000余人, 由日军侵华总司令(火田)俊六坐镇临沂督战,日军山东管区司令土桥中将指挥,对我沂蒙抗日根据地发动了“铁壁合围”式的大“扫荡”。
1941年11月29日,抗大一分校移驻费东县大青山西侧的胡家庄、大古台一带(今属费县薛庄镇)。当日,一一五师、山东纵队发起绿云山战斗,为免受损失,***山东分局、山东省战工会、八路军一一五师、山东纵队等后方机关也相继转移到大青山地区。
敌人得知这一情报后,连夜调集重兵,以一个混成旅团的兵力合围大青山。此时陷于敌人包围圈的我方人员中,大都是非战斗人员,所配武器数量少,质量差。只有抗大一分校第五大队是有武装的学员队。
在抗大一分校校长周纯全的指挥下,首先抢占制高点,以阻击敌人,掩护领导机关和非武装人员突围。
在沂蒙这片土地上多少先辈抛头颅洒热血,作为临沂人应该铭记历史,感恩先辈们的牺牲,努力建设好我们的家乡。
看完这些战役真是记忆犹新,我们不能忘了革命老前辈,让他们活在我们的心中。以上是翻阅临沂战争史书,仅供大家了解学习谢谢
临沂我的高中和大学生活都在这里度过,回忆那20年前的情景,历历在目!20年后变得让人差异,已经找不到曾经的样子,我现在看到的是她北、上、广的模样,但是我不愿意回首在临沂的曾经年少的往事,苦涩太多!我喜欢临沂现在的青春样子!
费县旅游景点推荐?
1. 推荐
2. 因为费县是一个历史文化名城,有着丰富的人文景观和自然景观,如太行山、龙潭峡、石门山、九华山等,还有古城墙、古街巷、古庙宇等历史文化景点,游客可以在这里领略到浓厚的历史文化氛围和自然美景。
3. 如果时间充裕,游客可以选择在费县逛逛古城墙、古街巷,感受古城的历史文化氛围;或者去太行山、龙潭峡、石门山、九华山等自然景点,欣赏大自然的美景;还可以品尝当地的特色美食,如豆腐脑、烤鸡、烤肉等。
总之,费县是一个值得一游的旅游胜地。
山东哪些小吃,让你念念不忘?有什么经历分享?
我20多年前到山东半岛的蓬莱市吃到一种奇特海鲜,此物没头没尾,前后一般粗,圆圆的像擀面杖,暗红色,当地人管它叫长虫,加工后非常好吃,鲜美可口。还有,上世纪八十年代去大连的庄河市开订货会,吃到一种海鲜(蚌类),小饭碗那样大,当地人管它叫嘎(音),坐小木船从海上边打捞边用海水煮着吃,那个鲜味,赛过大虾好吃的无法形容,现在回想起来还流口水。此物好象现在已稀有。
山东名吃有哪些?据我所知:提起山东小吃,很多人可能第一个想到的就是煎饼。其实除了煎饼,山东还有其他风味美食,那么山东名吃都有哪些呢?在我与故乡山东老乡交流中得知情况,略加整理了山东十大名吃,现在就盘点一下山东十大名吃,这些不可错过的山东风味美食:
1.青岛大包 青岛大包是青岛十大特色小吃之一。 2.莱芜烧饼 莱芜吊炉烧饼呈“椭圆型”,上层“洒着细细的芝麻”,薄且香脆,当中有“很大的空心部分”,下层“软中带脆”,“百吃不厌”。 3.枣庄菜煎饼 。4.潍坊肉火烧 ;5.清油盘丝饼 ;6.济南拔丝山药 ;7.签子馒头 ;8.青岛锅贴;9.周村烧饼;10、济宁甏肉干饭。
山东的小吃,让我印象最深,在全国最有名的是煎饼卷大葱,山东呛面馒头。
我不是山东人,可从小就吃山东煎饼,因为我妈妈会摊山东煎饼,刚出锅的煎饼特别好吃,又软又香,至今念念不忘。
现在我只要遇见煎饼,就一定会买。
我在网上专门买了一个摊煎饼的铁板,想自己来做杂粮煎饼,可是我还是做不好。
呛面馍头我也经常买,劲道自然香,很好。
我知道的这两种小吃应该是全国最有名的吧。
山东小吃,让我念念不忘是博山酥锅。
博山酥锅,家乡和我之间摆渡人。
我回想起从小吃过的菜肴,才发现脑海里出现的不仅仅是一道道菜,更是一个个人,一个个暖心回忆。
今天,重温美食,重温记忆里的故事。
博山酥锅
这是一道山东名小吃,准确的说是外婆带我做的第一道菜。
外婆是地地道道山东人。
博山酥锅首先选好食菜。
***要选叶大,水分大,口味回甘的大叶***,外婆说“这样的***留住味道,不用添水,只加酱油醋就够了”。
猪肉:五花肉切块
鱼:洗净过油
藕:洗净切厚片
豆腐:最好北方卤水豆腐,太嫩南豆腐不行。
豆腐切片,下锅油炸,炸制四面金黄捞出。
猪脚:洗净切小块,这可是秘密武器,没它酥锅不结冻。
海带:切块
葱姜:切末
……
准备料汁:锅内加入酱油、醋、糖,这一步醋的比例尤为重要,醋多了酸,醋少了出不来味,不酥烂,比例多少需慢慢把握。开火8分钟关火。
制作
1、锅底垫小篦子,防止糊锅
2、放大***,菜帮放锅底篦子上,菜叶漏初锅沿。这一步很重要,菜叶盖食材、守护锅内味道。
3、放一薄层猪脚,一薄层葱姜末……一层薄五花肉,一薄层葱姜末……
4、倒入料汁
先开大火滚,再开小火慢炖收汁、浸味。
这时,美食交给时间。
“咕嘟”“咕嘟”……
食材的美味,突破身体阻挡跑出,融入料汁,料汁突破食材外皮,浸入到食材,将食材添满每个细胞,一夜的融合,食材与料汁浑然一体。
我是不能守一夜的,每次都做逃兵。
外婆整夜守在灶边,慈祥看着锅内酥锅。外婆说“食材是有生命的,你不守着它,美味会跑掉的”
小时,外婆做好酥锅,我盼望着第二天太阳早点升起。外婆总是挑选最下层让我们吃,这些味浸的足,口***汁。上层的继续浸泡。
一大锅,可用不了几天就吃得干干净净?吃完最后一口,总问外婆,“外婆什么时候再做”?
若干年后,我拿着真空包装酥锅给外婆吃,外婆一声叹息!“时间太短了没入味”!
那时的她已70高龄,早已不下厨,妈妈早已学会了这道菜,时不时的会做点,外婆总是慢慢品着,一口口吃进去的不知是美味还是乡愁?
我一直在想,让我们念念不忘的山东小吃初衷是什么?
或许提醒我们,别忘了自己的根,
或许告诉我们,这是我们家乡的味道
或许帮助我们,留住我们的童年
或许通过我们,呼吁全社会,保护好我们的家园!!!!
……
相互分享,保护家园从你我做起!!!!!!
海鲜疙瘩汤
前段时间刚好去了山东。去的第一天,在青岛的一家店吃了一次海鲜疙瘩汤。当时不知道什么适合小孩子吃,还是店家推荐的。真的非常好吃,女儿也特别爱吃,而且超级大盆(去了山东,感觉那里的菜都好大盆,跟南方差别很大[捂脸])。后来到威海,一去别的店就点这个,别的店里也都有,可能这个算山东比较普遍的菜品吧,但是别的店都没有那家店好吃。
49年我被调入济南空军五航校,陆***空军,高兴的不得了,加上济南又是一个家家泉水、户户垂柳的美丽风景城市,星期天和节***日,我们这批年轻的战士都会出去玩个痛快,第一是蹬泰山,第二就是找美食。山东的美食很多,但大家最喜欢的是青岛对蝦,新鲜的对𧎚又肥又大,加上特殊的工艺制作,简直美极了,汁是红的,肉是白的,又鲜又嫩,二个𧎚就有一盤,再加一杯青岛啤酒,那真是乐如神仙。七十年过去了,现在回忆起来还是津津有味。
山东费县有什么好吃的?
费县家庭的早餐爱吃糁汤,这是临沂地区的风味小吃。因其香辣可口、肥而不腻、祛风除寒、开食健胃实为众人所喜爱。有鸡肉糁、牛肉糁,还有羊肉糁,其中以羊肉糁最为普遍。食用时,用长把勺盛入碗内,淋上香油,汤面上撒一把香菜、姜末和滴上几滴香油。
此汤经反复煮熬,不腥不膻,鲜美可口,香味俱佳。它没肉却比肉要香,原汤原味,浓香诱人。
沂州里有什么好玩的?
沂州适合旅游的地方挺多的,首先推荐沂州古城。
一进门就是条长长的贯穿东西的街道,两侧是仿古建筑,街上还卖些常见的小吃,例如锅盔,肉夹馍,糖油果子等。
第二个推荐山东地下大峡谷,这个特别出名。听朋友说这里的溶洞很有特色,里面还可以坐船,不过要另收费。洞里弯弯绕绕,据说只开发了一部分。
第三个推荐书沂蒙山根据地景区,特别推荐大家去看看红色景区,看看革命先辈们的光辉岁月,感受那个战火纷飞的年代。
临沂市旅游景点有:雪山旅游区,雪山彩虹谷,费县仙人洞,蒙阴蒙山国家森林公园,沂南汉墓博物馆,王羲之故居,天然地下画廊,华东革命烈士陵园,明文化旅游区,诸葛亮故里,孟良崮国家级森林公园 ,指动石,平邑沂蒙山国家森林公园,费县塔山森林公园,宝泉寺,以及沂水天上王城等风景旅游区。
万源市早上都吃什么?
万源市美食有万源老腊肉、小煎仔鸡、蜂桶蜂蜜、姜葱螃蟹、渣豆腐等。
1、万源老腊肉:万源老腊肉是四川省达州市万源市的特产。万源老腊肉皮色黄亮、肉色酱红、切面脂肪亮黄、瘦肉深玫瑰色、光滑油润、熟肉咸淡适中、口感鲜美、回味绵长、腊香独特,色、香、味堪称腊肉中的上品。万源老腊肉为农产品地理标志产品。
2、小煎仔鸡:成菜色泽金黄,鸡肉细嫩,咸鲜微辣,稍带酸甜,醇香味美。
3、蜂桶蜂蜜:蜂桶蜂蜜,四川省万源市特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。蜂桶蜂蜜因主产于该市蜂桶乡而得名。产区位于四川省东北部大巴山南麓,是中国南北气候的分界线和嘉陵江、汉江的分水岭,境内山峦叠嶂,沟壑纵横,森林覆盖率高,气候湿润多雾,立体气候明显,蜂蜜是当地农户的传统养殖业,每年在白露过后***糖,以山上各种野花、山药花、菜花等为主要源料。
4、姜葱螃蟹:姜葱螃蟹是一道名菜,属于川菜。以肉蟹为材料制作。姜葱味浓郁,肉质鲜嫩,换季了,家中的老年人可以适量吃点姜葱螃蟹,营养又易消化。
5、渣豆腐:渣豆腐是以豆渣和***叶为食材制成的一道美食。沂蒙山区曾盛行一种带有浓厚地方特色的普通小吃渣豆腐(费县东部农村也叫“豆沫”),这个名字听起来就土得掉渣,过去却是当地人桌上司空见惯的家常菜。
有知道蒙阴特产的吗?
孟良崮酱菜,椿树沟煎饼,蒙山草鸡蛋,前城香椿,卞家辣肉丝,蒙山板栗,小国光苹果,蒙山全蝎,岱崮全羊,孟良崮清水鹅,孟良崮干炒鸡,蒙阴麦饭石,蒙阴密桃,蒙山全羊,安口烤羊,密家柴火鸡,蒙阴兔子头,垛庄烧羊蹄(平步青云),垛庄马蹄烧饼,垛庄大锅饼,蒙阴光棍鸡,云蒙三吃鱼,牛四狗肉,小马牛肉,蒙山老酒,鼐公家酒,
还有蒙阴***,蒙阴是全国的***之乡,县级产量全国第一,蒙阴***品牌价值260多亿;还有蒙阴长毛兔,存养量600多万只,是全国的“长毛兔之乡”。还有蒙山全蝎,蒙阴煎饼,蒙阴光棍鸡,蒙阴兔子头等等。
蒙阴县是山东省临沂市下辖县,位于山东省中南部。
蒙阴县是全国生态示范县、全国果品生产十强县、全国果品生产龙头县。
其土特产如下
1、蒙阴***
蒙阴县从早春到初冬都有***上市,果品销往大半个中国,***占了南方市场60%的份额。蒙阴***被评定为“中华名果”和“国家农产品地理标志产品”。蒙阴县成为“中国优质桃基地县”,被誉为“中国***之都”。2、蒙阴苹果“蒙阴苹果” 有2000多年的种植历史,因果实均匀,香味浓郁,色泽鲜艳,果肉细脆多汁,酸甜可口,优质安全而享誉大江南北,是蒙阴县特产。3、蒙山蜂蜜 蒙山蜂蜜主要是蜜蜂***于蒙山山脉的开花植物而酿制的蜜。蒙山地区养殖蜜蜂***蜜的历史悠久,有槐花蜜、荆条花蜜、山杂花蜜,枣花蜜等多种,以其色泽金黄、稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质的特点,堪称蜜中佳品。4、沂蒙绿茶
临沂市的山茶历史悠久,《蒙阴县志》、《重修莒志》都有记载。明朝兵部尚书王越任山东按察使期间,曾作诗《咏蒙山茶》,以“冰绡碎剪春先叶,石髓香粘绝品花”;“若教陆羽持公论,应是人间第一茶”高度赞赏了蒙山茶的色泽、品质和清香。沂蒙茶具有叶片肥厚、肉质优良、滋味醇、香气浓、耐冲泡等特点。
5、八宝豆豉产于临沂,是清道光年间创制的著名酱菜。相传,最初由蒙阴一位酱菜师傅摸索制成,后来临沂城内一家名叫“味一斋”的酱园接手大量生产,遂广为流传。6、沂蒙渣豆腐沂蒙山有什么名吃?《舌尖上的中国2》给出了答案──沂蒙五谷煎饼。煎饼怎么吃?那就不得不提另一道沂蒙名吃了,这就是渣豆腐,又称小豆腐,费县东部农村也叫“豆沫”,也称“腐乳”。渣豆腐属山东省临沂地区地方小吃,属鲁菜系。7、蒙阴光棍鸡光棍鸡是二十世纪八十年代初,创始人付泽明先生,开始经营的一家饭馆,当时以经营炒鸡为主,而且专炒本地农家,吃松籽、喝山泉水、在荒山野岭养长大的蒙山土公鸡(俗称笨鸡),由于整个炒制过程和配料独特,炒制出的光棍鸡色泽光亮、汁宽味浓、清香扑鼻、百吃不厌、而受到广大顾客赞誉,来就餐的顾客根据饭馆没有名字,没有女职工的特点,便亲切的送个了“光棍鸡”的美誉。
8、蒙阴豆豉
八宝豆豉是临沂特产之一,迄今已有130多年的历史。因用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成,故称“八宝”。
9、蒙阴全蝎蒙山全蝎是贵重动物药材之一,全蝎入药始见于《蜀本草》,已有1100年历史。全蝎在沂蒙山区各县均有分布,但主要产于蒙阴、平邑、沂水等县。