潮汕炒河蚬肉的做法?
番茄 200克 蚬子 600克 辅料: 芹菜 20克 红辣椒 30克 调料: 姜 30克 大蒜 20克 盐 5克 白砂糖 10克 料酒 10克 醋 20克 酱油 10克 辣椒油 50克 各适量 酸辣香炒河蚬的做法:
1. 将西红柿、芹菜洗净,切成小丁备用;
2. 炒锅下红油烧热,先爆香姜片、蒜末、辣椒片,再加入盐、白糖、料酒、酱油、醋、河蚬、西红柿丁与芹菜丁后,快速拌炒均匀至河蚬全开即可。
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河蚬肉有加盐腌过,加入一下清水泡20分钟
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河蚬肉洗净滤干水分,切好姜丝,葱段、蒜片备用
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锅烧热加入适量油,倒入姜蒜、葱白一起爆香
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加入河蚬肉一起翻炒片刻
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倒入半碗料酒炒匀,盖上锅盖中火焖2分钟
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加入适量的鸡精调味即可,河蚬肉本身有些咸,不用加盐
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加入葱段出锅装盘即可
潮汕马蹄番茄种植方法?
春番茄2-5月种植,秋冬茬7-9月种植,冬春茬11月至来年2月种植
泡种播种
将***放进清水中浸泡一两个小时,然后再放到50-60℃的温水中,不断搅拌防止***烫伤,整个过程维持在15分钟左右。最后将***继续浸泡3-5小时后即可播种。播种在苗床中,播种不宜过密,每平米大约播种30克***,播种完成后浇水保持土壤湿润,温度控制在22-28℃之间,3-4天左右即可出芽。
简易中餐做法?
介绍一道简易中餐菜:土豆炖牛腩+番茄金针菇豆腐汤,土豆炖牛腩是大家都比较喜欢的一道菜,牛腩软烂,土豆绵软,非常下饭。做法也不难,将牛腩焯水撇去血沫,爆香香料,加入处理好的牛腩,再倒入生抽、老抽炒匀。加水炖煮1个小时,再加入土豆炖15分钟即可。
食材:鸡腿,青椒,干辣椒,花椒,姜,蒜,葱,豆瓣酱,老抽,生抽,料酒,盐,糖,淀粉。
做法
1、鸡腿洗净,剔出骨头,肉切块。青椒洗净斜切成段,姜、蒜切片,葱斜切片成段。
2、鸡腿肉里加入老抽、一半料酒、生抽、淀粉抓匀腌一小时以上。
3、锅内油烧到7成热后,爆香1/3的姜片,倒入鸡腿肉炒到八成熟捞出。
4、锅内油不够可以再加少许,烧到7成热后,下入豆瓣酱,中小火炒出红油。
5、此时放入所有姜片、蒜片、干辣椒、花椒、葱段炒香。
6、再放入鸡腿肉一起炒,烹入另一半料酒,炒入味。
7、放下青椒,炒到青椒熟了,再调入盐,糖炒匀即可
准备一个去皮土豆,一根香肠,半根胡萝卜,三、四个香菇(先用开水泡好)。香肠切片,胡萝卜切丁,香菇切丁。
将一小杯米洗好放入电饭锅,加入一勺耗油,一勺生抽,适量盐,用筷子搅拌均匀,再将切好的香肠、胡萝卜、香菇均匀地放在米上面,把土豆放在米中间,加水没过土豆,再洒上一点食用油,按下煮饭键,不用炒菜的米饭就做好了。
潮汕紫菜羹的做法?
一、原料
主料 紫菜40克,北豆腐300克
辅料 西红柿100克 小米面10克 食盐2克
二、紫菜羹的做法步骤
步骤1
紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条
步骤2
豆腐切成小方粒备用
步骤3
番茄切成小块,烧热锅,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮
步骤4
以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味,便可关火进食
潮汕炒糕粿是怎么做的?
食材:
糕粿、 老抽,生抽、 芥兰、 鸡蛋、 蕃茄、 虾、 盐,胡椒粉、 糖小果
烹饪方法:
买回来的糕粿加一勺生抽一勺老抽抓拌均匀,腌制一下
接下来准备其它食材:芥兰洗净切碎条,蕃茄切小块,鸡蛋炒熟,虾去壳留尾加点盐,胡椒粉腌制一会
炒锅加热下油,稍微多一点油,把糕粿下锅煎一下,两面煎,把粿煎熟透了,避免一口咬下去外面热了里面还是冷的。
锅中留点油,把蕃茄炒一炒,接着放芥兰,继续翻炒
把菜炒匀变色了就加入刚煎过的糕粿。
加一勺水,加盖焖2分钟。
然后把鸡蛋和虾仁加进去
加点盐和胡椒粉,翻炒均匀,即可出锅装盘了。
装盘,撒上糖小果,即可开吃。
寒***已经开始了,你家的“大(小)魔王”是怎么过的?
家有大魔王和小魔王,这个***期刚过一个多礼拜,深深感受到了焦头烂额。
首先和老大制定了***期学习***,因为期末成绩不太理想需要趁着***期抓紧补习。
每天八点起床上午背一个小时单词和其他科知识点,可以分成两次背完,中间休息五分钟。做寒***作业一小时。下午做两个小时作业,晚上两小时。其他时间做家务和自由玩耍。
按***坚持了两天,实在行不通,因为还有老二,这家伙才四个多月,没法安排***,不知道他什么时候睡,什么时候醒,什么时候哭闹。家里没有老人帮忙看,爸爸还得上班,只有占用老大的时间了。
结果是二宝一哭,大宝就去抱,捎带看会手机,我是趁着空做点家务,尽可能不让哥哥去管弟弟。可想而知,大宝需要监督完成作业,二宝需求更多,还不定时。最定时的是爸爸准时下班回来吃饭。这把我忙的,有时只能任由老二哭闹不管,要不连饭都没空做。
大宝一看这样不行,弟弟哭的他心疼,也没心思学习。
后来改变策略,大宝学习零散拼凑。我不忙时他多学习会,需要抱弟弟时捎带看些学习的软件,比如一点英语,作文纸条,观止之类的。总之得把学习时间挤出来。
这时候深深感受到了二胎对老大的影响,真的分走了我太多的精力。
好在老大懂事,***期作业也自觉,就是玩起游戏刹不住车,需要我不住的提醒他时间。
离春节还有几天,这是最忙的时候。大扫除,买年货都需要老大配合看着弟弟。
大宝说,这个***期与往年不同,因为有了弟弟时间***有点乱,但是看着弟弟可爱的小样,累也快乐着。
感谢邀请。
1.认真完***期作业。
2.积极参加有益的家务劳动和其他公益活动。
3.看二至三课外书,做好读书笔记。
4.写一两篇得意作文,争取发表。
不做具体安排,由孩子自行掌握。
2020年,家有宝贝的看过来,过一个有意义有充实的寒***吧
♥大的需要做
1年前完成寒***作业
2看课外书,逛图书馆和书店
3看三部电影
4跳绳,跑步,登山,参加体育运动
5制作灯笼,写春联
6去大街上搜集各种错别字
7观察各种商店招牌上的标志,并想好,如果开店,会开什么店,准备设计什么样的店标
8到店里寻找各种巧克力,比较成分有什么相同点和不同点,做一张统计表格,查查吃巧克力的好处和坏处。
9长途旅游一次
10参与大扫除
11把喜马拉雅中《春秋》和《战国》听完,把国学机里的四大名著听完
♥小的需要做的
1搭磁力片,玩索玛,玩益智玩具
2每天听一个故事
3复习《三字经》
4每天2本绘本阅读
5逛超市,了解分类,价格这些数学知识在生活中的运动,会比较价格
6逛书店,挑选一两本喜欢的书,并买下来
7逛大街,认识大街上的各种字。
8运动,主要是登山,跑步,转圈,锻炼心肺功能和***前庭系统。
9玩益智游戏——“地雷爆炸”“剪纸”“夹枣子”“太阳月亮星星”“手指游戏”“抓尾巴”,后期将推出这些益智游戏***
10参与家务劳动,拖地,擦桌子等
11逛菜场,认识各种蔬菜
寒***已经开始老,我家有两个“魔王”归笼,一个大点 17岁,小的12岁。
“大魔王”每天打手机游戏,直到手机没电。给手机充电的同时,他就看书,做作业,一个小时左右。在家看他喜欢的电影。隔两天约同学去学校踢一场足球。
“小魔王”,每天早上睡到自然醒。起床做作业一个小时左右。下午去上兴趣班美术课2个半小时。晚上趁机玩半个小时我的手机。再看一个小时的电视。睡前看书一个小时。
我这几天身体不舒服,安排“大小魔王”轮流学做饭(煮饭、洗菜、切菜、炒菜),轮流洗碗。帮忙拖地,一起出门购物买年货。
睁只眼闭只眼吧,管的太严太死板,会起反作用,也有反弹力,吵吵闹闹,鸡飞狗跳,都不开心😁。
该玩的玩,该做的做。闲暇时彼此有空间有自由,生活中互相帮忙理解包容,即可平稳愉快的渡过这个寒***。