如果迫不得已且一定要在外面吃的话，哪些热量低的街边小吃或者外卖值得推荐？
hi，我是带你们研究好吃不胖的美食博主颖涵
今天做了我超爱的Taco～
Taco是墨西哥经典小吃，简单说就是玉米饼卷一切，喜欢啥蔬菜肉馅一卷就ok啦
薄薄的玉米饼是超健康的低gi主食，超级适合在减肥期间吃，一口咬下满满菜肉超满足，吃到饱也不会有啥负担
吃taco一般会离不开两款经典酱料，一款墨西哥莎莎酱，一款牛油果酱
莎莎酱真也是我超喜欢的一款酱料，和之前我做的番茄罗勒很像，也是强烈推荐给大家的一款低卡万能酱料。不仅搭配taco好吃，早餐代替那些高热量的沙拉酱搭吐司或法棍也超完美，甚至可以当成单独的沙拉来吃，绝对满分～
这次做的牛肉馅也是我找了很久方子的经典牛肉馅做法，经验证简单又好吃，放调料一炒就🉑️了，炒的时候就已经满屋飘香了
至于taco的玉米饼直接买半成品就好，一大包储备粮，想吃的时候组合蔬菜和肉类随时都能吃到比外面墨西哥餐厅毫不逊色的taco哦！
完整***
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牛肉Taco
怎么样
今天的taco看起来就很丰富吧
先来做一个莎莎酱
番茄碎、洋葱碎、青椒碎、香菜碎放一起
（番茄选质地较硬的，去籽切碎）
加一到两瓣大蒜的蒜泥
（我这个蒜有点大就加了一瓣）
加柠檬汁、海盐、橄榄油
（柠檬汁最好用青柠哦，实在没有用黄柠檬可以）
搅拌均匀莎莎酱就做好了
（番茄、洋葱、青椒、香菜这些食材都没有具体的定量，根据自己的喜好放就可以了。
我这个放的洋葱是番茄的一半量、青椒是洋葱的一半量
你们随意放就好了）
莎莎酱做好了来炒牛肉馅
锅中倒少量橄榄油
放入肉末、番茄碎、洋葱碎、蒜末翻炒
炒至水分变少的时候
加入孜然粉、牛至、甜椒粉和盐
（牛至和甜椒粉在网上买就可以，爱吃西式食物的小伙伴建议家中常备哦～）
炒至肉馅干爽
锅中出现滋啦滋啦的声音
看不到明显汁水重新出现油脂的状态
牛肉馅就完成啦
馅料和肉馅做好后就可以处理玉米饼了
玉米饼本身就是熟的可以直接加热食用
我比较喜欢吃墨西哥餐厅那种U型脆壳的饼
那种是需要炸制的
我们今天要做的是非油炸更健康的
玉米饼倒挂在烤架上
放入预热180度的烤箱烤三分钟左右
就变成非油炸脆脆的饼皮了
一切就绪就可以组装taco了
先放蔬菜、再放肉馅
再盖一层莎莎酱
最后撒上一层碎芝士
（芝士那一点点就不要考虑它的热量啦，如果在严格减肥减脂期的小伙伴，那就这一步自行省略吧）
看着和吃起来一样诱人美味的taco就做好啦
健康又美味
减肥不减肥都可以吃得饱饱的
据说吃taco是没办法不掉馅料的
直接上手大口吃
（真的我会掉馅，不知道有人能做到不掉么）
我先光盘为敬了～
谢邀~刚吃完外卖，来回答这个问题。
其实这个问题，我们可以理解为怎么更健康的在外用餐。
1.食物的烹调方式
先看菜的做法是否相对低脂少油如果可能的话，可以选择蒸、煮、凉拌类的菜，煎炸系列的少吃。再低热量的原材料经过油炸，都会油炸热量翻倍。
2.选口味
清单口味优于辛辣味。饮食清淡是一方面，另外，食物的重口味会一定程度掩盖住食材的不新鲜。重口味的饭菜我们难以察觉食物的新鲜度，从食品安全角度考虑是有风险的。
3.选择种类
全面的营养应该包括主食、肉类、蔬菜、蛋类、豆制品。不能只有肉、米、面，选择肉类，首选鱼虾类，然后禽畜类；蔬菜有绿叶菜、根茎类等，总之，种类多多益善。
4.特别关注蔬菜是否充足
一般我们点外卖都是先看荤菜类，然后素菜凑单。其实可以反过来，先选蔬菜，后选肉类，最后来份主食。
5.主食不止是米饭和面条
粗粮、谷薯类都可以充当主食的角色。
6.推荐街边相对低热量小吃
说实在的，街边的受欢迎的小摊还真的没有低热量食物，相对的推荐主要是面食系列，有煎饼果子（多放蔬菜、少酱料）、烧饼、炸鸡柳、烤肠之类的就还是放弃吧。
如果做到了以上几点，相信热量也高不到哪里去。如果你有更好的方法推荐，我们一起讨论区交流呀·
吃肉吧。
蛋白质类高一点的，碳水化合物少点的，糖分少点的食物都可以。
蛋白质的分子量较大，代谢时间会很长，所以当你摄入较多的蛋白质时，人体会需要很多能量去消耗它，所以相比吃面包之类的不太会长胖，适合减肥期间去吃。
吃一些健康的脂肪，例如坚果，这也是个不错的选择。建议要适量吃哦。
吃一些蔬菜丰富的，油盐调料少的。虽然没有什么味道，都是蔬菜本身的味道，但我觉得我现在认为那些原本的菜，没有加特别多的调料的菜，才应该是我们去食用的，食物原本的味道不是更加纯正，更加美味吗？相信这么想的话，一定能享受它们的味道的。
图片是自己做的，没有很标准，只要自己喜欢，营养都有就好。
希望评论可补充呦😂
在外面吃饭，低脂的饭基本很少，有一天，我特别想吃油酥烧饼，正好去卖烧饼，看到老板在制作油酥，热油里面，放了很大一块白油，我问老板那是什么，老板说那是酥油，起酥的，感觉那是动物油成分，我终于明白香酥可口的油酥烧饼为什么那样香酥可口了，里面放了动物油和植物油，让人吃着香酥可口，外焦里嫩了，本来想多卖几个，不要不好意思，就买了一个五香的，以后再也不买了，包子不用说，油脂多，吃肉包子等于喝油，素包子为了香，也油也多，还不知道什么油，饼也一样，无论是煎饼，还是馅饼，油饼更不用说，小面里面油乎乎，低脂的也只有小米稀饭类，馒头类，清汤面类，吃饭吃的是健康，吃的是营养均衡，口味真的不重要。在这个添加剂和加工食品满天飞的年代，真的该注意饮食健康的问题了，饮食与健康是密切相连的，为了健康，请注意饮食，让身体健康从每天的健康营养饮食开始。
墨西哥辣椒酱咋做？
我正好去过一次墨西哥，那里的人最喜欢吃的就是辣椒，街边卖的玉米饼中间除了小菜还会给你涂上辣椒，那种超辣的辣酱真可以辣到怀疑人生，跟国内的变态辣条一样辣，他们的菜市场，其实和国内的二三线城市菜市场差不多，但是你可以看到很多卖辣椒的铺位，我都有尝试过生吃，他们的辣椒和国内还不太一样，那种特别大，看上去像甜椒的反而巨辣，反而小的，长的像小米椒的不是很辣。我跟他们学过，以下就是他们最基础的辣酱做法：
需要的材料：番茄一个、青椒一个、紫洋葱一个、葱一根、一头蒜、白糖、盐、墨西哥辣椒一个、青柠一个、香菜一把
1、 将番茄切碎放入碗中
2、 将白洋葱切碎放入碗中
3、 一瓣大蒜和葱切碎放入碗中
4、 将一个墨西哥辣椒切碎放入碗中
5、 撒上一点胡椒粉
6、 再加入一点白糖和盐，搅拌均匀。
7、 如果材料齐，可以挤入一点青柠、加一点香菜。
这样一份墨西哥辣酱就做好了。
您好，很荣幸我来回答这一题。我觉得墨西哥辣椒酱和我们云南西双版纳的有一种辣酱的制作方法类似，包括用料也极其相似。 只是在其中多加了一些胡椒粉，橄榄油等调料。
制作流程如下：
备料：墨西哥辣椒400克（中国好像没有进口墨西哥辣椒，可以用青尖椒加魔鬼辣代替）、橄榄油、番茄一个、洋葱一个、柠檬一个、大蒜、白糖、盐巴、黑胡椒粉、小葱一根，香菜两根。
1.把新鲜青尖椒和魔鬼辣分别在没有没水的锅里烤至微微糊的状态激发青尖椒和魔鬼辣的辣度；把带皮番茄放到无油无水的锅上烤，烤至表皮有些许发糊，取出番茄去掉表皮备用。
2.把洋葱、番茄、青尖椒、魔鬼辣椒、大蒜、白糖、盐巴、黑胡椒粉、小葱、香菜放入料理机中，倒入些许色拉油打成糊状。
3.打成糊状的辣椒酱，放冰箱静置两小时即可备用。此款墨西哥辣椒酱爆辣爽口，不能吃辣的慎重吃。
以上是我的墨西哥辣椒酱的做法教程，希望对您能有所帮助，同时也欢迎您关注我，可以看看我的其他文章或***，有什么问题我们可以一起学习交流讨论。
墨西哥辣椒酱咋做？
大家好，我是爱做饭的朝鲜阿郎，很高兴回答这个问题。
墨西哥是北美洲的国家，是北美洲印第安人的故乡，诞生了灿烂的印第安文明，有“玉米的故乡”的称号。
墨西哥人喜欢吃辣，每一种辣椒酱中都有不同的味道。
今天我介绍一种好吃的墨西哥辣椒酱——牛油果辣椒酱。
【需要材料】：大号牛油果1个，柠檬半个，番茄 1个，紫洋葱半个，香菜少许，大蒜1瓣， 盐适量，黑胡椒粉适量，辣椒粉适量。
【做法】
1.牛油果切两半，去皮去核，把牛油果肉放碗里，挤少许柠檬汁防止氧化变色，用叉子把牛油果压成泥，不必压的太细，稍微带些小块口感更好。
2. 番茄去皮切成小丁，洋葱，香菜，大蒜切成碎末。
3. 把番茄洋葱香菜大蒜放入牛油果里，放适量盐和黑胡椒，再来点辣椒粉。
这款墨西哥牛油果辣椒酱就做好了。
牛油果的清香味夹杂着辣椒的辣味，是一款非常独特的辣椒酱。
分享一个简易的墨西哥辣酱！
※墨西哥青辣椒/15克
※番茄酱/20克
※洋葱/15克
※柠檬适量
※盐适量
制作方法
把辣椒和洋葱切碎，以上材料混合，搅拌均匀。
简单易做！[耶]
很高兴为您回答
原料：大蒜，胡萝卜，姜，盐，白糖，青辣椒
1. 把青辣椒收拾干净，擦干水分。
2.胡萝卜、姜洗干净，切成小块。
3.大蒜去皮洗干净。
4.把辣妹子、胡萝卜、大蒜、姜、盐、白糖分次放入料理机中打成辣椒酱。
5.做好的辣椒酱放入消毒后的容器中，放在冰箱中保存。
电压力锅做什么菜好吃？
电压力锅（electric pressure cooker）是一种多功能厨房电器，可以用于准备各种美味的菜肴。由于其工作原理是利用高压加速食物烹饪过程，因此非常适合那些需要长时间炖煮的菜品。以下是一些使用电压力锅制作美味菜肴的建议：
1. 红烧肉：将五花肉与酱油、糖、料酒、姜、葱等调料一起放入电压力锅中，选择相应的肉类烹饪程序即可轻松做出入口即化的红烧肉。
2. 牛肉炖土豆：将切块的牛肉和土豆与胡萝卜、洋葱以及适量的调料放入电压力锅中，选择合适的炖煮程序，就能得到一锅香浓的牛肉土豆炖菜。
3. 鸡肉煲仔饭：将提前腌制好的鸡肉、米饭、香菇、腊肠等配料放入电压力锅中，加入适当的水和调味料，选择煮饭功能，就可以煮出香气扑鼻的鸡肉煲仔饭。
4. 豆类汤品：如红豆汤、绿豆汤或黑豆汤等，用电压力锅煮能更快软化豆类，节省大量烹煮时间。
5. 排骨汤：将排骨与玉米、白萝卜、山药等材料一同放入电压力锅中，可快速煮出营养丰富的排骨汤。
6. 粥类：如皮蛋瘦肉粥、八宝粥等，电压力锅可以在短时间内煮出粘稠可口的粥品。
7. 蒸菜：电压力锅通常带有蒸架，可以用来做清蒸鱼、蒸蔬菜等健康低脂的菜肴。
8. 咖喱鸡：将鸡肉、土豆、洋葱、咖喱块和椰奶放入电压力锅，选择相应的烹饪程序，可以轻松做出浓郁的咖喱鸡。
9. 墨西哥风味豆类：如辣味黑豆或斑豆，加入辣椒、番茄和其他调味料，可以做出地道的拉丁美洲风味美食。
10. 亚洲风味猪肋排：用豆瓣酱、蜂蜜、五香粉等调料腌制猪肋排后，放入电压力锅中烹制，可做出美味的中式或韩式猪肋排。
使用电压力锅时，请确保遵循设备说明书中的安全指南和烹饪建议，以确保既能做出美味的菜肴，又能保证使用过程中的安全。
什么是鳄梨？
牛油果又叫鳄梨，是因为它的外形像梨，表皮粗糙又有无数隆起的小包，好似鳄鱼皮而得名的。但在超市里面，鳄梨一般被人叫做牛油果。颜色有的黑，有的绿，我们也可以从鳄梨的表皮颜色来判断它的成熟度，颜色越深的越熟，这些的肉质也越软，水果中的牛奶。
