广东肠粉的做法？
说起肠粉，估计很多人都不陌生，它可是我们平常较常见的早餐之一。在广东，总能各种各样的早餐店，里面坐着很多在吃肠粉的人。可以说，来广东不吃上一份肠粉都不好意思说自己去过广东。说到这里，可能有些小伙伴会有疑问了，做肠粉用的是什么粉？那下面就让小编为大家讲讲吧。
做肠粉用的是什么粉
我们平常经常看到的粉末食材有这几种：生粉、澄粉、菱粉和粘米粉。其中，生粉的主要成分是玉米粉，澄粉的主要成分是小麦粉；菱粉的主要成分是木薯粉；粘米粉的主要成分是大米。
大家都知道，肠粉可以分为两种，抽屉式肠粉和布拉肠粉。抽屉式肠粉是用传统的抽屉式肠粉机制成的，主要侧重于肠粉皮的口感。而布拉肠粉的做法则是先把蒸布平铺在蒸笼中，然后再把米浆倒上去，直到米浆铺满了一层，较后再加上肠粉配料，主要侧重于肠粉馅料的口感。
从肠粉类型的不同，我们可以知道，不同肠粉其肠粉米浆的制作成分是不同的。那做肠粉用的是什么粉？抽屉式肠粉的肠粉米浆一般用的是粘米粉、玉米粉及木薯粉，把这三种粉按照严格的比例进行调制，而布拉肠粉一般用的是澄粉，生粉和粘米粉，通过把三种粉按照严格的比例进行调配而成。
虽然它们肠粉木浆的制作成分不同，但是它们有一个共同点，那就是都可以选用优质的老米经过精细研磨调和来制作肠粉米浆。而且这样的话，肠粉会变得更加的晶莹剔透。
总结：
相信看完上面文章的小伙伴都知道了做肠粉用的是什么粉。如果您想系统的学习肠粉技术或者提高自己的肠粉技术，不妨考虑一下煌旗小吃培训。可以直接到就近的到煌旗小吃培训进行实地考察，我们还提供预约试吃的服务喔。
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沙井高记肠粉在那里学？
可以去煌旗小吃培训机构学做沙井高记肠粉。
肠粉(粤语拼音：Cheong fen)是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。
深圳的沙井蚝是什么？
沙井蚝 蚝学名牡蛎，是名贵海鲜之一。含有丰富的蛋白质，生食味道清爽可口。我国著名蚝乡宝安区沙井镇，其蚝体大，肉质细嫩鲜美，风行全球华人，成为现代人时尚的追求。蚝产于宝安沙井、福水、西乡及深圳其他区等地。但以宝安沙井蚝最出名。沙井蚝生食肉鲜美，也可烹食。以其色泽乳白，肥嫩爽滑著称港澳和东南亚 是深圳最著名的特产。
产于珠江口咸淡水交汇之地，个体肥壮，色泽乳白，肉质嫩美，富含蛋白质和维生素，含碘量是牛奶和蛋黄的200倍只要不是鲜沙井蚝,保存期至少都有几个月的,也就是说,你要选择干的沙井蚝.沙井蚝一般在海味店会有售或大超市海味区 位于沙井海上田园的这个沙井蚝品一条街是规模最大、品种最齐的蚝品销售集中地之一。
深圳沙井蚝是深圳市比较岀名的特色小吃，以前沙井镇是一个专门养殖生蚝的一个港湾，每家每户都是靠养生蚝为生，如果你走在沙井镇的大街小巷里，都能够看到以前的屋前用生蚝壳砌成一条条围墙，所以说在沙井镇以生蚝产业链为主，有碳烤生蚝，有蚝豉，有蚝油，有蚝干等等一系列的产品。所以就有沙井蚝之名了。
深圳沙井哪个地方好玩的？
沙井海上田园，洪田火山公园，七烈士纪念碑，流星谷水上乐园，沙井极速卡丁车赛车场，沙井市民广场，万丰公园，上星公园，新桥公园，还有清平古墟，深圳四大古墟之一，古建筑群里，最美的当属永兴桥，这是深圳仅存的一座古代三孔石拱桥。
现在的清平古墟是经过修复的，但人们可以欣赏到古墟的风貌，可以缅怀清平古墟的历史，感受沙井的人文文化。
深圳沙井地区有一些不错的旅游景点和活动可以参观和体验。以下是几个推荐的地方：
1. 深圳野生动物园：这是一个大型的野生动物园，里面有众多珍稀的动物品种。你可以近距离观察到大熊猫、长颈鹿、北极狐等动物，并参加各种精彩的动物表演。
2. 沙井海滨公园：这个公园位于沙井海滨，拥有美丽的海滩和广阔的海景。你可以在沙滩上散步、晒太阳，还可以尝试一些水上活动，如游泳、冲浪等。
3. 大梅沙海滨公园：这个公园是一个综合性的旅游度***区，拥有宽阔的沙滩、清澈的海水和各种***设施。你可以在海边放松身心，也可以尝试一些***的水上运动项目。
4. 东角头公园：这是一个自然风光优美的公园，拥有茂密的森林、清澈的溪流和壮丽的海景。你可以在这里进行户外运动，如徒步旅行、露营和野餐，同时还可以欣赏到迷人的自然景观。
除了以上景点，深圳沙井地区还有一些购物中心、美食街和文化街区，可以满足你的购物和美食需求。希望你在深圳沙井度过愉快的时光！
南宁沙井有什么好玩的地方？
融晟天河·海悦城
位于南宁市江南区沙井大道39号，是融晟集团全力打造集极地海洋世界、室内冰雪水世界、特色文化场馆、购物、美食于一体的大型文旅项目。
融晟天河·海悦城极地海洋世界场馆内有白鲸、海豚、海狮、海豹、北极狼、北极狐、北极熊、南极企鹅等多种极地动物及16000尾珍稀鱼类及海洋生物，是西南地区最大的海洋世界，也是广西海洋动物和海洋文化科普基地，填补了广西极地海洋动物主题乐园的空白，成为南宁新兴的旅游目的地。
