本篇文章给大家谈谈自然素肠的做法，以及自己做素肠怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
豆肠怎么做好吃又简单
材料：素豆肠300克，香菜20克，杏鲍菇200克，姜30克， 胡麻油3大匙，酱油3大匙，酒3大匙，糖1大匙，味霖2大匙。做法：素豆肠切段状，杏鲍菇切滚刀块，姜切片，香菜切末备用。热一油锅，将素豆肠放入低温小火的油锅中炸至定型后，再放入杏鲍菇略微炸酥，起锅沥油备用。
第一步：准备食材 豆肠提前冷水泡发，葱斜刀切段，姜切块，青红椒切小段。第二步：慢炒至金黄备用 慢炒至无水，加入适量油炒至金黄盛出备用。第三步：热油爆香配料 热锅加油加入葱、姜、花椒爆香，加入小米辣、盐，放入豆肠。
将豆腐皮切成适当大小的块，将豆浆填入豆腐皮中，封口。 将封好口的豆肠蒸熟，取出晾凉。 将豆肠切成薄片状，加入少量淀粉，用手拌匀。 锅中放入适量食用油，烧热后将豆肠片放入锅中煎至两面金黄。这样做出来的豆肠外酥内嫩，味道鲜美，受到许多人的喜爱。
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