本篇文章给大家谈谈花生藕的做法大全家常做法，以及花生藕汤的做法大全窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
花生米莲藕怎么做好吃
主料：藕1节、花生80克。辅料：生抽6克、香醋3克、香油2克、油辣子1勺子。锅里加入油中入花生米煮。藕去皮发片。然后加入大料煮。煮好的花生米清洗干净。锅里加入水加入藕煮熟。煮好的藕过一下冷水。加入碗里加入花生米。加入五香粉。1然后加入香油。
新鲜猪手一只，莲藕一节去皮洗净，花生米捡干净待用。莲藕切一厘米厚的块，入凉水中泡一会儿。花生米提前用凉水泡发。大葱切段，姜切片，大蒜用刀拍一下。与大料一起待用。猪蹄剁块，提前用凉水泡2时左右。泡出里面的血水。猪蹄洗干净凉水进锅，加入葱姜，大料，料酒。
醋：醋可以为菜肴增添酸爽的口感，有助于提升食欲。在拌花生米和莲藕时加入适量的醋，可以让整道菜更加开胃。生抽：生抽是一种常见的调味料，可以为菜肴增添鲜美的口感。在拌花生米和莲藕时加入适量的生抽，可以让整道菜更加美味可口。糖：糖可以为菜肴增添甜味，有助于平衡口感。
煮莲藕：在锅中加入足够的水，放入莲藕片，大火煮沸后转中小火煮约5分钟，至莲藕变软但仍然爽脆。煮好后，迅速捞出，放入冷水中浸泡，以保持脆度。煮花生米：在另一个锅中加水，放入泡好的花生米，加入适量的盐，大火煮沸后转小火煮约20分钟，直到花生米熟透变软。煮熟后，捞出沥干水分。
准备材料：将莲藕去皮，切成小丁，放入水中浸泡，防止氧化变黑。花生米提前炒熟备用。干辣椒切段，葱切段，蒜和姜切片。腌制藕丁：将藕丁沥干水分，加入少量盐、料酒和水淀粉，拌匀后腌制10分钟。
主料：莲藕500克、花生米100克。辅料：油2汤匙、鲜酱油2汤匙、盐1茶匙、香醋1汤匙、白糖1汤匙。选择颜色微黄没有异味的，莲藕外皮颜色要呈微***，我挑选的是带有泥土没有清洗过的，买回家后再清洗干净，备好花生米。
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