你在旅游中饱览祖国大好河山的同时在哪里吃过终生难忘的美食?
在游览祖国的大好河山中,长江三峡当属最壮美的画卷,而地道的川菜也是我一生中最难忘的美食!👍
那一年,应朋友之约去三峡游览!
🙄去三峡,是我由来已久的想法!
当初了解三峡只是在李白和***的诗中知其壮美如诗画!
”两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山。“
毛诗则有“截断巫山云雨!“的豪情万丈!👍
👩我们先到宜昌,从西陵峡进入!
游三峡必须乘船沿长江上溯,方能看到其雄奇险俊与秀美之处!😍
😭我们在三峡游客中心上了一艘观光大客轮!😃
一路逆水而上,虽然是盛夏时节,江风依然有些凉丝丝的?
两岸山势耸立 ,峰峦叠障,但却浓翠欲滴,植被茂盛。全无北方突兀***的山石!👍
第一处之景点是三游洞。悬在千米高的半山腰上。😂👍好险峻啊!
据说李白一杜甫一苏轼。三位大咖来过!因此而闻名天下,收获亿万粉丝和流量!😭👍
但那条地下河,神秘幽深,流水潺潺 一一
是个绝好的去处!
下一处就是三峡人家了!
美👍👩
据说就在那里国军骁将李弥将军卒领部下彻底击碎了日军西进重庆的梦想!😜😱
出了三峡人家再上溯,就是世界第一水坝一一三峡大坝了!😭
瞿塘峡和巫峡已沉睡在三峡水库中了!
游过了三峡,接下来自然是要品一品正宗的川菜了!🙄
我们在一个叫三斗坪的地方吃中午饭。
正宗的农家饭荘,青竹杆围成的矮矮的蓠芭墙,前面一片浓郁的竹林!👩👩👍
小小农家院掩映在一片高大的竹海中!
这一次我真的品到正宗川菜的风味!👍💣
我想我就这样走了岂不可惜了!
这样的美食已后还到那里去吃呢?😫😫😇😝
最后,我在那里住了一年的时间,就是为了学习那顿川菜的做法!
😂我成功了!学到了川菜的真谛!
现在我是国家***川菜大厨!
😘💝我现在也可以说是美食达人了!👍生活质量有了质的提升!
读书写作累了,就去市场选来好食材,自己动手烹饪川菜美食!乐在其中一一哈哈哈😱😜😃😄
2017年春天,与我家大哥自由行,线路是咸阳~西安~宝鸡~成都。成都是我儿子工作和生活的地方,去看望儿子,顺便小住。
我们第一站直飞咸阳,在咸阳停留两天 拜竭了乾陵阳陵,看渭水径水。每到一处,我们在了解当地历史文化,风土人情,风景名胜同时,还要品尝当地小吃。陕西多以面食为主,闻名遐迩的有肉夹馍、羊肉泡馍和油泼面。羊肉泡馍和油泼面有些口味重,所以我们不大爱吃,最喜欢肉夹馍。走这一路,品尝了咸阳、西安、宝鸡三地肉夹馍,有大饭店的,“老潼关”连锁店的,却独爱咸阳街头,一个关东帅哥做的肉夹馍。
我们是***到的咸阳,第二天早上睡到自然醒,起来梳洗停当,大哥问我想吃什么?我想都没想说:肉夹馍。我们步出酒店,春天早晨八九点钟的太阳,直直的射在两个加起来121岁人的身上,暖暖的舒服极了。拐过酒店楼头,就是小吃一条街,有十几家,都是以面食居多的当地特色小吃。我们的目标是肉夹馍,还要考虑卫生情况 ,所以看了几家,都没有想进去品尝的冲动。两个人慢散的走了十几分钟吧!看见前面有五六个人在围着一个板车,我似乎闻到肉夹馍的香气,三两步走过去,看见一个三十岁左右的关东帅哥,壮壮实实的,微红的脸上棱角分明,正站在一个板车前,熟练的把在家里做熟的,一个面饼和一些碎肉制成肉夹馍。只见他熟练的先把面饼沿着圆周切开四分之三,使面饼变成底边稍连的两片,然后把熟碎肉放到中间,再放到一个铁制的平底锅上,两边烙三分钟左右,全部过程也只需五分钟,一个热腾腾、香喷喷的肉夹馍就到了食客手里。我迅速加入队伍,20分钟后,两个人每人手捧一个肉夹馍,就着杯子里的茶水,完成了最简单,又最美味的早餐。
咸阳街头的肉夹馍,至今让我们口绕余香。
图片来自网络,并非咸阳街头肉夹馍。
终身难忘的难忘的美食,至于吗,再好吃的东西也就吃得时候那一会儿感觉满足,还能终身难忘,那得多么无聊可怜的人生啊。
打字不易,请帮忙点赞,据观察,给我点赞的网友工作生活都是超级无比的顺利,各种好运不断。
北京是一座古老的城市,是历朝古都,具有深厚的政治文化内涵,每一年都会有数以千万计的游客来到北京游玩。
游赏京城风光,来到北京就一定不能忘了那些十里飘香的风味小吃,作家舒乙先生以“小吃大艺”评价北京小吃,可见哪怕是路边随处可见的小吃,也蕴含着与众不同的含义,让我们来赏析一下吧。
艾窝窝
在明朝的史料记载中就出现过艾窝窝的记载,一度成为***御用美食,深受皇室喜爱。爱窝窝的表皮用的是糯米,馅料多以糖类和果仁为主,吃起来香甜可口。
蜂糕
用面粉或者米面加糖、果仁,放在蒸笼里面蒸出来,因为,切开之后会看见许多像蜂窝一样的小孔,所以叫做蜂糕。松软香甜,风味十足。
京式绿豆糕
形状整齐统一,色泽淡黄,口感润滑紧实,口味清香绵绵不粘牙,还具有清热解毒,保健肝肾的作用,其原料有绿豆粉、砂糖等等。
扒糕
扒糕属于夏季小吃,以荞麦面为主,看上去不是很好看,但是吃起来却是超凡脱俗的酸辣体验。遇到到会吆喝的摊贩,说不定能听上一句韵味十足的吆喝:“扒糕筋道……酸辣凉粉儿哟”
白水羊头
用白水将羊头煮熟,然后切片,撒上椒盐即可食用,色白如玉,肉片宽而大,需要极好的刀工才能切出这样的肉片,而且羊头的每一个部位都有不同的讲究,总而言之是彰显了一个“鲜”字。
都一处烧麦
都一处烧麦的历史非常悠久,字乾隆年间传承至今,制作精细,皮薄馅大,还会随着季节的变化合理的调整馅料,特别是三鲜烧麦最受欢迎,用猪肉、海参、鲜虾仁等做馅,味道鲜美浓厚,唇齿留香。
爆肚
农历立秋之后,老北京人讲究“吃秋”,而这个“吃秋”指的就是吃爆肚,爆肚特别讲究爆的火候,太生了不行,太熟了也不行,一定要有又嫩又脆,在佐上芝麻酱、辣椒油等佐料入口爽滑香脆。
春卷
立春的时候有吃春卷的习惯,用羊肉或者猪肉做馅料,再用葱白放在饼里卷成一条,把两头用面糊糊住,油炸过后即可食用。还可以根据自己的口味选择春卷的馅料,选择性大,味道浓香可口,外焦里嫩。
豆汁
豆汁其实就是绿豆淀粉和粉丝的下脚料,豆汁的味道很奇怪,外地人初来北京喝豆汁可能完全喝不下去,其实就和酥油茶是一个道理,喜欢喝的人甘之如饴,不喜欢喝的人唯恐避之不及,豆汁的营养非常丰富,有强身健体的功效。
北京的小吃文化历史悠久,小吃种类更是品种繁多,有歌词唱道:“北京小吃九十九,样样叫你吃不够”。
山珍海味,不如粗茶淡饭
这些年去了很多地方旅游,领略了异乡的风情,看到山川河流的雄伟,见识了祖国的伟大。对世界,对社会多了些敬畏之心。每到一个新的地方,都会想着去品尝当地的特色美食,清甜粤菜,麻辣川菜,香辣湘菜……。各有特色,都给我非常深刻的印象
在朋友面前,我是一个当之无愧的吃货。在我的家乡,哪个巷子里有好吃的,我全都知道。哪种品类,哪里最好吃的我全都在我脑子里。所以每每和朋友去吃饭,都是我选的地,朋友们更多是让我点的菜,而我也从不让他们失望。
但是,在我内心深处。最好吃的,百吃不厌的,一辈子也不会忘记的,是家里妈妈做的菜!
妈妈做的菜,是有温度的,是幸福的!
外面的山珍海味,远不如家里的粗茶淡饭
胡辣汤哪个最有名,最好喝?
谢邀!要说胡辣汤作为河南周口人最有发言权!当数周口西华逍遥镇最正宗出名,逍遥镇胡辣汤用料讲究,口味适中,是我们河南早餐必不可少的早点,你想早上来一笼小笼包,或者两根油条,再或者来一盘水煎包!再配一碗胡辣汤,何等的回味绵长,常年在外奔博很难喝到正宗的胡辣汤,但每年春节回家必然天天早上必备,可是怎么也喝不够!
胡辣汤是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃,又名糊辣汤,起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。
胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。目前,已经发展成为河南及陕西等周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。
关于逍遥镇胡辣汤的起源,在周口有两种说法被认同。一是说,北宋徽宗年间,一小太监为讨皇帝欢心发明了一种北宋宫廷御汤——赵氏延年益寿汤,后因避战乱,此小太监带着赵氏延年益寿汤的秘方辗转来到周口市西华县逍遥镇并定居下来,并经改良制作出胡辣汤。
另一说,明代嘉靖年间,阁老(明代称大学士及翰林学士入阁办事者为“阁老”)严嵩在明朝灭亡后,将一宫廷调味药的药方恩施于周口市西华县逍遥镇的胡氏,并由胡氏熬汤经营流传至今,即所谓逍遥镇胡辣汤。此两种说法都一致强调,逍遥镇胡辣汤是胡辣汤的“鼻祖”。
河南的老乡,说说你们家乡的特产?
你好,很高兴回答你的问题。
我坐标是郑州新密大隗镇,我们大隗最有名的是特产是虎家牛肉和荷叶饼,只要去串亲戚或者说逢年过节送礼,这两样东西是必不可少的。我娘家是陕西的,嫁到河南之后,第一年回娘家是根据河南这边的习俗,拿了一个猪腿,20个超大的蒸馍,第二年生宝宝没有回家,就买了几箱牛肉和荷叶饼寄回娘家了,娘家人开封尝了之后都连连称赞,说牛肉不光吃着筋道,还特别入味,比我之前在西安***街买回去的酱牛肉还好吃,我那时在***街是排了2个半小时才买到的[捂脸],从那之后,只要我回娘家都会给她们带点牛肉和荷叶饼。年轻人一般是不太爱吃甜的,不过荷叶饼里面的白糖馅是糖稀,不是那种硬块的馅,但是我拿回去的荷叶饼,弟弟妹妹都很喜欢吃,虽然甜,但是吃着不腻。我们家是经常会买点牛肉和荷叶饼吃,个人觉得味道确实很棒[赞]
我的回答完了,希望能对我们这里有所了解,谢谢😜
谢谢邀请!我的家乡位于河南驻马店正阳。你让说说我家乡特产,从大的说,驻马店市有正阳的花生,陡沟的手工馍,王勿桥的醋,平舆的芝麻香油,上蔡塔桥的猪蹄,还有沙河店的烧鸡,西平的兔头,遂平的烤乳鸽,确山的凉粉等等…从小的说,陡沟的生姜,大蒜,手工地锅馒头,手工空心挂面等等
我的家乡来自河南省的一个四线重工业煤矿城市平顶山,说起家乡的美食我要忍不住炫耀一番了[大笑]相信大家说起家乡的美食肯定都是能说出来几道吧!因为我的家乡都是以面食为主、所以我讲的都是小吃系列,没有名菜,接下来让我一一说来,郏县的羊肉饸饹面、宝丰的羊肉砂锅面,羊肉冲汤,芝麻叶绿豆面,鲁山的揽锅菜,叶县的炝锅烩面[爱慕][爱慕][爱慕]欢迎大家到平顶山品尝美食
河南特产大全
河南特产大全,包括河南各地特产杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩,洛阳牡丹饼,洛阳老八件等。天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。
洛阳:杜康酒、洛阳牡丹、洛阳宫灯、洛阳唐三彩,洛阳牡丹饼,洛阳老八件。
开封:大京枣、马豫兴桶子鸡、长春轩五香兔肉、兰考葡萄、百子寿桃、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、花生糕、宫瓷仿制品、套四宝。
安阳:天花粉、双头黄酒、内黄大枣、安阳“三熏”、安阳玉雕、安阳狗皮膏药、道口烧鸡、道口锡器、彰德陈醋、糖油板栗。
商丘:永城枣干、水城辣椒、民权白葡萄酒、张弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。
新郑:好想你大枣
其他特产:许昌烧烟、信阳毛尖、孟津梨、灵宝苹果、贵妃杏、广武石榴、鹿邑草帽、南阳烙花、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔、水晶石、汴绣、沙南芝麻与小磨麻油、四大杯药、职胶、金银花、黄河鲤鱼少林禅果,少林寺素饼,河南烩面,冬凌茶,首乌茶,道口烧鸡
我的家乡是河南唐河,地处南阳盆地,气候宜人,五谷杂粮都有,特产唐河绿豆凉粉,豆筋,桐河鸭蛋,黄酒,五香糖,牛记油茶,南阳黄牛肉等,最最珍贵的是水特别好喝,甜美、泡茶最好。
成语华亭鹤唳出处是什么,有何典故?
“华亭鹤唳”这个成语来源于晋代陆机的故事,已经有答主做了回答,而这个成语还有一个近义成语,“东门黄犬”,一起来看或许体会更深。
华亭鹤唳:就是后悔当官追求富贵的意思。简言之,就是“悔求功名”!
南朝宋刘义庆 《世说新语·尤悔》:“ 陆平原河桥败,为卢志所谗,被诛,临刑叹曰:‘欲闻 华亭鹤唳,可復得乎?’”
华亭在今上海市松江县西。 陆机于吴国灭亡之后,入仕晋国为臣之前,常和弟弟陆云一起在华亭的庭园中游玩,观赏那里的仙鹤飞舞鸣叫。后当他被人陷害,临刑之际,再次回想起当初那种潇洒自由的闲适生活,只有万分的遗憾却已是不可得了。
陆机,是火烧刘备连营的陆逊的孙子,文韬武略兼通,可谓文武全才。他在吴国灭亡后,入臣于洛阳,得到晋国重用,任后将军、河北大都督,率军讨伐长沙王司马乂。
宦官孟玖及其弟孟超都被晋朝宗室成都王司马颖宠幸,可谓恃宠而骄。孟超在陆机军中,率一万人任小都督,还未交战,他就放纵士兵四处抢掠。陆机知道后,抓捕了兵士当中的主犯。
孟超带着铁骑百余人,直接到陆机麾下抢人,抢了人不忘挖苦陆机说:“貉(hé)奴也能作都督吗?”
貉奴,是当时对蛮夷之人的蔑称。毕竟陆机是后来投奔晋国的,相当于外来户,自视根正苗红的晋国小人自然要找机会表达歧视之情。貉,就是一丘之貉的那种动物,一般用来对四夷的谩骂之语。
陆机帐下的司马(官职)孙拯便劝陆机干脆杀了孟超,可是陆机不同意。孟超反而得寸进尺,到处对人说:“陆机要谋反。”他又给哥哥孟玖去信,诬陷陆机怀有二心,不愿尽快决战。
到了开战之时,孟超不听陆机调度,擅自率军独进,导致全军覆没,他也被敌所杀。
收到举报信的孟玖本来就对陆机产生了猜忌,一听说弟弟战死,就更相信弟弟信中之言,他怀疑陆机就是故意借敌之手除掉弟弟孟超。他随即向司马颖进言,告发陆机心怀异志,并拉来将军王阐等一大群官员做证。
司马颖大怒,命令牵秀秘密逮捕陆机。
当晚,陆机梦见***的帷缠住车子,使劲撕扯也扯不开。天一亮,牵秀的部队就到了。
陆机立刻明白是怎么回事,他脱下戎装,戴上白色便帽,神态自若地与牵秀相见,说道:“自从吴国覆灭,我家兄弟宗族都蒙受了晋王重恩,不但入朝为官,建言献策,还能执掌兵权带兵打仗。成都王把重任交给我,我本想推辞都没有获准。今天被杀,这难道不是命吗?”
他又给司马颖写了一封言辞凄惨的信,托牵秀带去。
临刑之时,陆机感叹道:“华亭的鹤鸣声,我还能再听到吗?”
死时年四十三岁。他的两个儿子陆蔚、陆夏也一同被害。其弟陆云、陆耽也随后遇害。
陆机不当死罪却遇害,士卒们无不为他痛惜流泪。这一天白天大雾弥漫,狂风吹折大树,平地积雪有一尺多厚,大概老天爷觉得他死得太冤了。
从此以后,“华亭鹤唳”成了一个典故,表示感慨一生做了错误选择,不该进入仕途。其含义是:追逐功名利禄者,终为功名利禄牵绊而失去自由;同时也可以引申为有弃官归隐之心。
那为什么说“东门黄犬”一词与它的含义类似呢?
东门黄犬:
当初秦国丞相李斯被赵高陷害,被诛杀三族(父族、母族、妻族同坐),临刑之时他对着儿子感慨道:“当初我和你牵着黄狗一起出上蔡城东门去打猎,追逐野兔,那样的日子不知道还能不能再有?”(吾欲与若复牵黄犬俱出上蔡东门逐狡兔,岂可得乎!)
华亭鹤唳与东门黄犬两个典故,都有如仕容易归隐难,名利场上风波恶的意思。如李白《行路难》诗之三云:“ 华亭鹤唳讵可闻, 上蔡苍鹰何足道?”
对世态这种祸福相依,荣辱相随的感悟,就如郑板桥的道情诗所云:
“门前仆从雄如虎,陌上旌旗去似龙,一朝势落成春梦,倒不如蓬门僻巷,教几个小小蒙童。”
谢邀。
成语华亭鹤唳出处是什么,有何典故?
华亭鹤唳出自庾信的《哀江南赋》:
钓台移柳,非玉关之可望;华亭鹤唳,岂河桥之可闻!
故国钓台的移柳,不是困居玉门关的人可以望见;那华亭的鹤唳,更不是是魂断河桥的人再能听到的!
但是这只是出处,并不能解释意思。不过庾信——就是杜甫用“清新庾开府”来夸赞李白的庾信,作为南朝滞留北朝的文宗,应该是最接近这个词语背后故事的时代的人。因为这个典故出自西晋著名的“太康之英”——文学家、书法家、诗人陆机。
陆机是陆逊的孙子,出身吴郡陆氏,经历了吴的灭亡和晋的一统天下。而华亭,正是孙吴灭亡之后陆机隐居之地,即如今的上海松江。他在华亭每日悠游,正如山林野鹤,过着逍遥的日子。所谓之“华亭鹤唳”正代表了他这种隐居的生活状态,即日常能听到野鹤的声音,而这种声音在他决定西进都城之后,就再也没有听到过了。
唐朝房玄龄等人编著的《晋书》卷五十四〈陆机列传〉较为清楚地记载了这一段旧事。
机释戎服,著白帢,与秀相见,神色自若,谓秀曰:「自吴朝倾覆,吾兄弟宗族蒙国重恩,入侍帷幄,出剖符竹。成都命吾以重任,辞不获已。今日受诛,岂非命也!」因与颖笺,词甚凄恻。既而叹曰:「华亭鹤唳,岂可复闻乎!」遂遇害于军中,时年四十三。二子蔚、夏亦同被害。机既死非其罪,士卒痛之,莫不流涕。是日昏雾昼合,大风折木,平地尺雪,议者以为陆氏之冤。
陆机后来在成都王司马颖帐中任平原内史。成都王讨伐长沙王司马乂时,用陆机为主帅,统领兵士二十余万。陆机请辞,成都王不允。部将见这个南方主帅书生气十足,都不服调配,加上陆机缺乏作战经验,结果损兵折将,大败而归。有人诬陷陆机与长沙王有私,成都王遂派人抓捕陆机。陆机闻讯,苦笑脱去战袍,叹道:“欲闻华亭鹤唳,可复得乎?”坦然受戮于军中。
其实陆机在效身司马氏时,因为局势混乱,曾多次有人劝他避乱慎行,而他感激成都王的救命之恩,一直不肯离开。在被任命为主帅时,也是屡次推辞,却被成都王拒绝。也就是说,其实陆机在入京之后的仕途折腾和四处飘零,确实已经让他起意归隐。他在临刑的时候说起“华亭鹤唳”,并非一时的想法。《语林》有记:
机为河北都督,闻警角之声,谓孙丞曰:“闻此不如华亭鹤唳。”故临刑而有此叹。
上海松江的野鹤欢鸣,就好像我们小时听过的小吃叫卖声,一直萦绕在陆机的心头。只是形势逼人、情谊逼人、乱世逼人,最终成为了他临刑前的一声喟叹。
所以现在一般说华亭鹤唳,是当我们走到了一个不可改变的境地,对曾经的错误选择发出了遗憾的唏嘘,用在感概平生,后悔进入仕途官场则特别贴切。
一家之言,欢迎指正评论。
喜欢请点赞并关注,谢谢。