慕尼黑有特色美食吗？
慕尼黑的特色美食有咸猪爪、洋葱熏肉饼、吕贝克杏仁糖。
1、咸猪爪
德国人猪爪的吃法可跟我们国内的不一样。德国人选用的是去蹄后的上部一小段猪爪而已。刷上烤酱放置在碳炉上烤制。摆盘后淋上洋葱，香草，蘑菇，红酒等多种配料熬制而成的浓浓酱汁。根据口味加上其他的配菜即可。这个时候德国人最喜欢来上一口香醇的红酒。不过这种猪爪的做法偏硬哦。
2、洋葱熏肉饼
这也是小编最喜欢的一道菜。将猪肉或者牛肉切碎，加入香草和盐，少量淀粉，捏成圆状然后煎炸。十分美味。滋滋响的油脂声音，就让人无法抗拒了。两块浓香的肉饼，加上一堆蔬菜或者水果真的是很美味而且营养。一大口一大口的咬下，外焦里香的肉饼，实在完美。
3、吕贝克杏仁糖
这是来自德国吕贝克镇的一种顶级甜品，也是德国最有名的小杏仁糖。用的是当季的杏仁，经过严格的筛选，保证了味道和品质。满满的一小段糖，都是满满的纯杏仁，除了牛奶外几乎不含有其他的添加剂。一般都是一天购多少就做多少，新鲜做新鲜卖。经常是络绎不绝，如果没有预定都买不到。一颗吕贝克杏仁糖搭配一杯咖啡，不甜不苦，很是适宜。
请问Paulaner是什么？
宝莱纳啤酒花园餐厅 - (025)83117188
南京市鼓楼区广州路123号(苏宁环球对面)
1634年，宝莱纳诞生于德国慕尼黑、阿尔卑斯山的一座修道院中，由修道士St. Paula创建。迄今，已有375年。说起宝莱纳的历史，足可以编成一本厚厚的书。
在17世纪的德国，修道院的修道士们有着严格得近乎苛刻的纪律和作风，修道是为了完成他们自己信仰的过程，他们怀有崇高的终极梦想，而由他们酿造的啤酒自然是顶级之作。这是宝莱纳数百年流传下来的根本，也使宝莱纳成为今天慕尼黑最重要、也是最主要的啤酒品牌之一，更是宝莱纳畅销全球60多个国家的原因。
宝莱纳啤酒花园，德文名：Paulaner Brauhaus，是德国宝莱纳旗下的高端餐饮品牌，世界范围内均有分布，集餐厅、酒吧、酒廊、会议、啤酒花园及啤酒屋于一体，其设计主旨是将啤酒酿造与餐厅合二为一，将微型的酿造系统置放于餐厅之内，顾客饮用的啤酒就在眼皮之下酿造，使顾客时刻都享受到最新鲜、自然的啤酒。这样的啤酒不经高温消毒、不添加任何化学物质，因而保留了天然、醇美的口感。
宝莱纳1992年进入中国，第一家店设于北京燕莎中心的凯宾斯基酒店（凯宾斯基酒店内中文名为“普拉那”），经过10多年的发展，在国内各大城市已有12家分店。南京店于2007年开业，首次带来德国纯粹的鲜酿啤酒及欧洲各国经典美食。开业以来，每年接待的宾客超过10万人次，每月销售啤酒约1万升，是南京档次最高、规模最大也是最好的西餐厅之一，同时是最具风情及氛围的酒吧。2008年做为世界斯诺克及国际篮联钻石杯男篮赛的指定餐厅，接待过姚明、吉诺比利、墨菲等嘉宾。酒吧时间，有一流的驻场菲律宾乐队，提供国际化的表演及***。
慕尼黑在德国是一个什么样的城市？
慕尼黑：是德国巴伐利亚州的首府，是德国南部第一大城，全德国第三大城市（仅次于柏林和汉堡）。慕尼黑位于德国南部阿尔卑斯山北麓的伊萨尔河畔，是德国主要的经济、文化、科技和交通中心之一。
慕尼黑同时又保留着原巴伐利亚王国都城的古朴风情，因此被人们称作“百万人的村庄”。是生物工程学、软件及服务业的中心。慕尼黑是德国第二大金融中心（仅次于法兰克福），慕尼黑是欧洲重要的出版中心之一。慕尼黑是欧洲主要的文化中心之一，也是理查德·施特劳斯、卡尔·奥尔夫等许多杰出作曲家活动的领地。全城有3000多家画廊、50多座博物馆、4座歌剧院、3个世界级交响乐团、众多书店……数量庞大的文化艺术设施，可以看出慕尼黑人对艺术的热爱。
德国有哪些饮食人文特色？
说起德国的经典美食，我的脑海中立马浮现出啤酒和烤肠。德国啤酒以大麦芽、啤酒花、水和酵母四种原料制作而成，主要分为白啤酒，清啤酒，黑啤酒这几大类，啤酒种类达五千多种。德国啤酒在全球拥有极高的口碑，已成为世界纯正啤酒的代名词。曾在内地的慕尼黑啤酒节喝过空运过来的德国啤酒，比起国内的啤酒，味道更纯正，酵香更浓郁，口感更顺滑，而且感觉不容易醉。当然，德国烤肠是啤酒的最佳搭配，感觉德国烤肠肉质更嫩更软一些，香味更浓郁，搭配德国的泡菜和腌黄瓜一起享用，风味更佳！其中，格廷根和雷根斯堡的香肠最负盛名，肠条沙拉、农式香肠、巴伐利亚白香肠、法兰克福小香肠、血肠、纽伦堡香肠等多不胜数，且各地有各地的风味特点，个人比较喜欢吃白香肠，味道相对较淡一些。（图片是慕尼黑啤酒节，请忽略辣椒面，那是自己配的）分别是德国烤肠、啤酒和烤猪肘！一口酒、一口肉，一边欣赏德国乐队的LIVE SHOW，美哉美哉。👍👍👍
