韩式泡菜的吃法？
韩国泡菜的吃法：
一、韩式泡菜煎饼
材料：泡菜 1杯，洋葱 小半个，面粉 1/2杯，盐 半茶匙，糖 半茶匙，水 1/4杯，泡菜汁 3汤匙，油 适量
做法：准备材料。泡菜切碎，放入一大碗中。加入切碎的洋葱，泡菜汁，水，面粉，盐，糖。搅拌均匀。热锅，倒入油，放入面糊，摊平，大火煎一分钟左右，翻面。煎半分钟左右，至两面金黄酥脆，出锅切块。
二、泡菜五花肉
材料：辣泡菜，五花肉，洋葱，红辣椒，青辣椒，生抽。
做法：五花肉切簿片；辣泡菜最好带汁，这道菜的味道就靠它了，但也不要太多，否则会很咸。洋葱、红辣椒、青辣椒切片。锅中倒点底油，将五花肉放入小火煸炒，直至肉片出油微焦，加适量的生抽调味，将肉划至锅的一旁，倒入洋葱、青红辣椒翻炒，最后倒入辣泡菜翻炒，即可。
三、韩式泡菜炒饭
材料：米饭，泡菜，西葫芦，热狗肠，鸡蛋，生抽，辣椒粉。
做法：拿剪刀把泡菜剪成小碎粒。将西葫芦切碎粒，热狗肠也切丁。先加一点油炒香西葫芦和热狗肠，然后加入米饭拌炒。炒匀米饭后加入泡菜丁翻炒，最好用小铁勺子翻炒以免大勺子翻炒的时候太用力把锅里的饭翻到外面，炒完后装入一个碗里然后倒扣在盘子上，美观一点。蛋白边有点焦焦的时候然后蛋黄还保持生的状态就可以起锅，这样就完成了。
四、韩式泡菜豆腐汤
材料：泡菜，豆腐，五花肉，粉条，红辣椒，葱，油，盐，水。
做法：将泡菜切成2cm长的块，五花肉切片，豆腐切成1cm厚的适量大小的块，粉条泡入温水中泡软，红、绿辣椒、葱斜切备用。锅中放入少许油，油热后，中火，放入五花肉煸炒，待五花肉变色后，放入切好的泡菜，继续翻炒。炒约2分钟后，加入适量温水，并加入适量泡菜汤汁，水开后，继续煮至约5分钟，放入豆腐、粉条，继续煮3－5分钟,然后再加入牛肉粉（或鸡精）、盐来调味。最后，放入红、绿辣椒、葱段，完成。
韩国泡菜有多种不同的吃法，平时他可以切成细丝以后直接吃，特别开胃，下饭也可以用它包饭团，更可以用来做炒饭。除了这些吃法，一位韩国泡菜还可以炒着吃，更可以做成汤品以后供人们食用，不论哪种吃法都能让人们品味到韩国泡菜的诱人滋味。
韩式泡菜汤
泡菜汤具体做法如下：
1、辣***切成段，五花肉切成薄片，豆腐切成小块，大蒜切成蒜蓉，大葱切段。把辣***段、豆腐块、五花肉片放入锅里。
2、加入适量清水，（如果蒸米饭的淘米水代替是很好，也可以提前熬骨高汤）。加入一大勺韩国辣酱，搅匀。
3、加入大蒜蓉
4、大火烧开，中火炖煮20分钟左右。汤汁浓郁即可关火，加入葱段，最后放入适量的食盐和少许白糖，即可享用。
制作韩国泡菜所用的酱怎么做啊？
主料：
韩国泡菜 （1碗）、二次淘米水（500ml）、土豆（1个）、黄豆芽（1小把）、金针菇（1小把）、豆腐（1块）、五花肉（1块）
调料：
大葱（1小段）、辣椒粉（1勺）、白糖（1/2勺）、蒜泥（1勺）、生姜泥（1/2勺）、料酒（2勺）、香油（1勺）、大酱（1勺）
【泡菜汤做法】
1.五花肉切片，加入蒜泥、生姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉搅均匀，腌制10分钟。
2.准备食材， 土豆去皮切片、洋葱切丝、泡菜切块、大葱斜切成段备用。
3.锅内倒入少许油，放入腌制好的五花肉小火煎至变色，然后加入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟。
4.然后往锅内倒入淘米水，转大火，加入适量大酱调味。
5.将土豆倒入锅内煮2分钟，然后依次加入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾。
6.最后将葱段放入锅内烫熟提味即可。
食材
主料：
大*** 1200g苹果1个梨1个
辅料：
盐 适量辣椒面150g
糯米粉 50g姜 适量蒜 适量
1，原料
2.***去根，除外面的老叶子，横切开…
3.在盆内均匀的给***撒上盐
每半棵***7-10勺盐，多少不太要紧，盐多淹渍时间短，盐少盐渍时间长。只要能腌软了就可以了
4.苹果、梨去皮、去核
5.分别在榨汁机中打成汁
6.分别在榨汁机中打成汁
7.姜、蒜切末
8.小锅内倒入糯米粉
9.倒入苹果汁、梨汁
10.用中火烧成糊状
11.糯米糊放凉后，加入辣椒面12.蒜末13.姜末14.搅拌均匀15.腌好的***挤去水分16.带上手套，将辣椒糊均匀的抹在***上17.将配料抹均匀18.将泡菜放入无油、无水的密封容器里，放入冰箱，发酵3－5天即可韩国脊骨汤还有什么汤？
大家经常可以在韩剧里面看见韩剧中最常吃
泡菜汤
韩国泡菜汤是一道极具韩国风味的料理，在放入特制酱料的汤里放入泡菜等不同配料制作而成，具有酸辣味。泡菜作为韩国的代表性料理，已经成为了韩国的代名词，泡菜国可仅仅只有泡菜。
大酱汤
大酱汤是一道上至总统，下至平民百姓，是日常餐桌必不可少的传统菜品。由于历史悠久，作为韩国的国民料理，虽然大酱汤的味道有些人可能不喜欢，然而大酱的主要原料黄豆中含有的异戊醛是一种天然的植物激素。它除了能预防乳腺癌外，还能降低与激素相关的各种肿瘤的发病率。
海带汤
韩式海带汤以牛肉、海带为主，略加少许盐作调味制成。生日喝海带汤是韩国民俗，据说过生日喝海带汤是为了纪念自己的母亲，因为韩国女人产后都喝一碗海带汤的，有很好的滋补用，也特别适合口味清淡的朋友
