小吃怎么做？
生煎包
主料：
猪肉1块、皮冻1块、鸡蛋1个、小葱3根、大葱适量、面粉250g、酵母粉5g、泡打粉1匙、糖3匙、黄油1块、白芝麻适量、黑芝麻适量、香菇（6朵）、虾干适量、姜（半块）。
1：制作面团：厨师机中倒入250g面粉、5g酵母粉、1匙泡打粉、3匙白糖搅拌。搅拌的过程中慢慢加入清水，直至搅拌成面团，将面团用保鲜膜包住发酵1个小时。
2：备料：小葱切葱花，葱白葱绿分开，皮冻切小粒，姜切末，大葱切葱花，猪肉切小块。
3：绞打肉馅：猪肉放进绞肉机中打成肉馅。
4：香菇实现泡发，并切成块。
5：虾干实现泡发，并切成块。
6：姜切片并切成碎粒。
7：制作肉馅：肉末中加入皮冻、葱白、葱末、盐、生抽、老抽，抓腌均匀，放入冰箱冷藏20分钟，放入已经实现泡发好并切成碎块的香菇块、虾干块，加入一些切碎的姜粒。
8：擀面皮：（1）发酵好的面团取下保鲜膜后揉搓，将面团里的空气揉出，将面团揉成长条，再分成多个30g的小面团。
（2）将面团蘸上少许面粉，用擀面杖擀成四周薄中间厚的面皮。
9：包肉馅：面皮中放入肉馅，四周卷成一圈，包成包子状。
10：裹蘸料：打一个鸡蛋，蛋清蛋黄分开，包子底部依次蘸取蛋清、白芝麻。
11：煎包子：将包子放入平底锅中，盖上盖子发酵10分钟后，加入适量油，继续盖上盖子，开火煎至四五成熟。
12：加水：生煎包中加入水，盖上盖子焖煎。
13：撒芝麻：锅中水焖干之后，加入适量油继续煎至底部金黄，包子上点缀适量黑芝麻。
14：包子入砂锅：砂锅中加入黄油烧融化，放入大葱翻炒铺底，再放入煎好的生煎包，点缀适量葱花。
15：焖煎：盖上盖子焖煎2～3分钟，即可享用。
自己都有什么可以在家做的小吃（带做法）？
夏季容易食欲不振，山药可以清肠胃，促进胃消化，所以会做把山药用各种方法做一些好吃的来吃，下面是两种自己较为喜欢的做法。
拉丝山药
材料：山药、芝士碎、白糖、糯米粉、牛奶、鸡蛋、面包糠
1、山药去皮，上锅蒸熟后捣成泥。
2、山药泥加适量白糖、糯米粉、牛奶搅拌均匀后揉成团
3、取一小团山药泥，包入芝士后搓成条
4、将包了芝士的山药条裹上一层蛋液再裹上一层面包糠
5、锅烧油至七成热
6、放入山药条炸三分钟后捞出即可。
紫薯山药球
材料：紫薯50g，山药泥50g，玉米淀粉20g，牛奶适量
1、50g山药去皮上锅蒸熟后捣成泥
2、山药泥加入20g玉米淀粉后揉成光滑面团再分成小球
3、锅烧沸水后放入山药球，煮至飘起再煮三分钟捞起
4、50g紫薯加入适量牛奶打成泥
5、紫薯泥倒入碗里加入山药球即可。
土豆去皮洗净切块蒸熟，碾成泥状，加入调料，包入一些芝士，下油锅炸一下，味道特别好~还要什么小吃呀，简简单单的下午茶，这就是最好的小吃啦！
炸过后的土豆球，色泽金黄，轻轻掰开，软糯的爆浆芝士拉出长长的丝，美味入口，瞬间抚慰了沉闷的心！吹爆这个芝士土豆球啊！
做法也是超简单的，***奉上，有时间的朋友可以试试哦~
【食材】
土豆四个 火腿两根 盐适量 糖粉适量 胡椒粉适量 奶粉适量 芝士适量 面粉适量 面包糠适量 鸡蛋一个
【做法】
1. 准备四个土豆，削皮切片，放入蒸锅大火蒸20分钟至熟透。
2. 捞出倒入切碎的火腿（不喜欢吃火腿的可以不加哦），加入适量的盐，糖粉，胡椒粉，奶粉搅和均匀。
3. 捏出适量的土豆泥搓成圆形，粘手的话用面粉在外面裹一层，包入芝士，沾上鸡蛋液，再裹上一层面包糠。
4. 油烧热后放入土豆球炸至两面金黄后捞出。
5. 香喷喷的爆浆芝士土豆球就做好啦，多余吃不完的可以做好放冰箱冷冻，要吃的时候再拿出来油炸。
儿童美食简单做法7-10岁儿童做饭？
7-10岁儿童一周食谱大全
1、7-10岁儿童营养食谱之西兰花烩胡萝卜
所需食材:西兰花200g、油盐、胡萝卜、鱼露、水淀粉、鸡精、白糖适量。
制作步骤:西兰花切成小朵后洗净,胡萝卜切条洗净;锅内水开后加入适量盐,倒入食材绰水后捞起,捞起后浸入冷水再捞起;锅内倒入一小碗水,加入一调羹鱼露,适量橄榄油,适量的鸡精和适量白糖调味;加入水淀粉,倒入蔬菜边搅拌边调整勾芡;最后煮开后熄火即可。
2、7-10岁儿童营养食谱之蜜汁鸡腿
所需食材：鸡腿350g、洋葱20g、油盐适量、叉烧酱30ml、酱油适量、白砂糖适量、蒜瓣15g、姜适量。
制作步骤：鸡腿洗干净后，用牙签插无数下，放入煮开水中的锅中焯10分钟，逼出血水取出，用清水冲净浮沫，蒜瓣、姜去皮,切成碎粒，洋葱洗干净切小块，鸡腿吸干水分，放进大碗中，加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱,加入砂糖、酱油和叉烧酱;加入食用油，拌匀，放进冰箱腌制一晚，放进电饭煲中，加入适量清水，用筷子轻轻搅拌一下，盖上电饭煲盖，按煮饭键，煮至收汁则可。
7-10岁儿童吃什么水果好
1、7-10岁儿童吃蓝莓保护眼睛
蓝莓是一种营养价值非常高的水果,富含丰富的蛋白质、膳食纤维、脂肪、维生素等营养元素。
2、7-10岁儿童吃番石榴预防肥胖症。
番石榴又称芭乐其所含的钙、磷、铁等元素不仅能促进儿童身体发育。而且所含的微量元素对肥胖症有很好的疗效。
3、7-10岁儿童吃牛油果助力大脑发育
牛油果果肉含有多种不饱和脂肪酸，所以有降低胆固醇的功效，另外牛油果所含的维生素A、E和B2，对眼睛有益，还有牛油果中的叶酸也非常丰富，这对儿童的大脑发育也是非常有帮助的。
不想吃外卖，有什么简单的速成饭？
最喜欢的还是鸡蛋面，两个鸡蛋搅匀，把番茄尽量切小一点，少量油，先把鸡蛋炒起来放碗里，再到番茄炒至汁液出来再倒入鸡蛋一起，炒匀用碗装好，锅里用清水煮好面条以后放碗里，加番茄鸡蛋汤。放点葱花盐，其他佐料都不放，原滋原味。特别好吃
今天小编继续给大家介绍好吃的家常菜做法，很多人每天都为吃什么而愁，中午吃什么晚上吃什么，真是世纪难题，连点外卖都觉得好难，其实自己做饭就不用每天想吃什么了，做什么吃什么咯，没有菜谱就多学，下面给大家介绍几道好吃的家常菜，简单快手，喜欢的朋友学起来。
凉拌藕片
材料
藕、盐、白砂糖、白醋、 辣椒油、花椒油、香油、鸡精、蒜
做法
1.鲜藕去皮洗净
2.将洗净的鲜藕切薄片
3.藕片放入开水中汆熟，大概一分钟
4.捞出藕片放入冰水中浸泡
5.放盐、糖、醋、辣椒油、花椒油、香油、鸡精、蒜泥等调料拌匀
葱油白切鸡
用料： 小鸡腿 4个、姜 3片、大葱 4段、黄酒 1茶匙、小香葱 4整根、生抽 1汤匙、白糖和盐 各少许、橄榄油 3汤匙;
做法：
1.鸡腿去骨洗净，和姜片，葱段，黄酒放进一个汤锅中，注入冷水;
2.盖盖煮，大火煮沸后，撇去浮沫，盖上盖，转中火煮8分钟，关火盖盖焖10分钟;
3.小香葱葱绿部分的1/3切碎，剩余的和葱白部分一同切寸断;
4.煮鸡肉的时候，把香葱段入锅，小火慢炸，直到葱白部分变黄，绿的部分有些微缩即可关火。滤去油中的葱段，调入生抽，白糖和盐备用;
5.鸡肉焖好后，捞出放进冰水里过凉;过凉后的鸡肉切宽条，码盘;将做好的调味料和葱碎一起淋在鸡肉上，搅拌均匀;
这几道家常菜好吃又下饭，而且做法也是很简单，不会浪费很多时间，每天花点时间就能做出几道好吃的家常菜，不用再为吃什么发愁了，赶紧学起来吧
根据题主的问答，我认真的做了阅读理解，抓住了两个关键词：简单、速成，再加一个潜在关键词（不想吃外面）：干净。所以为了答对这道题我郑重的给题主推荐一道十分钟之内（前提是饭要先煮好）就可以解决的美食：简易版日式牛肉滑蛋饭，绝对能满足这3个关键词。
配料：牛肉片（或者下火锅的牛肉卷）、可以生吃的鸡蛋、洋葱圈、海苔条（可有可无）、油、酱油、耗油、绵白糖
1、热锅烧油，放入洋葱圈煸香，炒到洋葱稍稍变软后，放入牛肉翻炒
2、翻炒5下之后（据我观察，翻炒5下最香）再加上酱油、耗油、绵白糖、盐一起翻炒，喜欢多点酱汁的，这时候再加入一点热水（因为知道你也没有高汤）一起把洋葱圈再煮软一点。
3、用一个具有日式风情的碗，盛半碗米饭
4、把炒好的洋葱牛肉料直接浇在米饭上
5、配角海苔可以登场了，没有海苔条的就跳过这一步吧
6、将一个可以生吃的鸡蛋，或者温泉蛋，迅速的磕在牛肉上
7、心理默念12345（拍张照片发朋友圈的时间），用筷子把这三样牛肉、鸡蛋、饭搅拌均匀，就可以开动啦！
很多人说着鸡蛋是生的啊，我不喜欢吃生的啊，相信我，你会爱上这滑嫩的牛肉盖饭的，因为上一个这么对我说的人，已经进阶为牛肉滑蛋饭品鉴***了。
看了这个难免会有人说这个一点都不快速啊，切牛肉都要那么久，你阔能不知道市场上买牛肉的人时可以免费给你切好的哦。
还想要简单一点，又担心自己放调料品时会手抖的人，也可以直接买一瓶寿喜酱汁代替酱油、耗油、盐、和绵砂糖了。
这个只是简易版的牛肉滑蛋饭，如果想要知道高阶版的可以私信问我~
