彩虹果摆摊做法详细教程？
食材：苹果2颗，酸奶250㏄，细椰粉2大匙，玉米粉水2茶匙，盐1茶匙
做法:
1.把苹果削皮后去籽，并切成小块，与酸奶一起用果汁机打成泥状备用。
2.取一小锅，将作法1处理好的材料加入细粉、盐并以小火煮至滚，最后再以玉米粉水勾芡即可。
用200克糯米粉加入50克玉米淀粉加入50克白糖，搅拌成面糊上锅蒸25分钟，趁热加上10克黄油，带上一次性手套揉匀，取一块面团擀成薄片放上豆沙馅放上芒果，再在包好的糯米果上 撒上可可粉紫薯粉抹茶粉。
洋果子店彩虹蛋糕怎么做？
1.在碗中打两个鸡蛋。在打入的鸡蛋中放上一勺糖和蜂蜜。用打蛋器将鸡蛋搅浑。
2.再另一个小碗中，放入一些面粉。将面粉倒入到鸡蛋混合物中。彻底将两种东西混合起来。
3.将做好的东西分成三份，加入不同颜色的色素。用保鲜膜封住杯子口。放进微波炉烘烤几十秒，然后取出用剪刀剪开杯子。碾碎后放进盘子中，就完成了。
食材清单
低筋面粉 70克 、 鸡蛋 3颗 、 玉米油 30克 、 纯牛奶 30克 、 细砂糖 50克 、 淡奶油 300克 、 细砂糖 30克 、 彩虹糖 1袋 、 惠尔通食用色素 5色
烹饪步骤
步骤1
牛奶混合玉米油加15克细砂糖搅打至乳化状态。
步骤2
加入分离出的蛋黄。
步骤3
筛入低筋面粉。手抽横向搅打成蛋黄糊备用。
步骤4
分离好的蛋白分三次加入剩下的35克细砂糖。
步骤5
蛋白打至硬性发泡。也就是提起打蛋器出现小直尖。
步骤6
三分之一蛋白到蛋黄糊里翻拌均匀，注意不要画圈。
步骤7
做好的蛋糊倒回剩余的蛋白里翻拌均匀。
步骤8
把蛋糕糊分成5份，每一份加入一种颜色的食用色素一滴。
步骤9
拌好后倒入模具。
步骤10
烤箱提前160度预热十分钟，放入烤箱中层，上下火160度烤20分钟。
步骤11
烤好的蛋糕片放凉脱模备用。
步骤12
300克淡奶油加30克细砂糖打发到不流动状态。
步骤13
铺上一片蛋糕，用自己喜欢的裱花嘴挤出花型中间也挤满奶油再弄下一层。
步骤14
用彩虹糖随意装饰一下。漂亮的彩虹蛋糕做好了。
最后一步
切开,一道亮丽的彩虹。
彩虹果的做法？
1、准备食材。
2、红心火龙果切块。
3、料理机打成果泥。
4、筛网筛出果泥，舀入杯中。
5、猕猴桃切块，打成果泥。
6、舀入杯中。
7、芒果切块，打成果泥。
8、舀入杯中。
糯米粉 160克：玉米淀粉 30克：牛奶 200克：糖 40克：玉米油 30克。
做法：
1.糯米粉放盆里，白糖四十克，玉米淀粉30克，玉米油30克，牛奶200克，都放在盆里用手动打蛋器搅拌成细腻无颗粒的状态。
2.找一些比较浅的容器装会比较容易成熟，节省时间，盖上保鲜膜上火蒸十多分钟，用筷子扎中间都是透明的就是熟了，取出来放凉。
3.准备馅料和外面的手粉，外面用的都是各种果蔬粉，里面的用了巧克力碎和蓝莓干还有奶片。
4.地瓜蒸熟碾碎，加了一点牛奶和沙拉酱打成泥做内馅，挤上地瓜泥撒上巧克力碎。
5.挤上地瓜泥放入奶片颗粒，挤上地瓜泥再放入蓝莓干，两边捏紧，再把另外两头捏紧。
6.用手团圆滚上果蔬粉，盖上保鲜膜冷藏两天也不会硬的。
主料1人份
火龙果半个
猕猴桃1个
芒果半个
步骤1
准备食材
步骤2
红心火龙果切块
步骤3
料理机打成果泥
步骤4
筛网筛出果泥，舀入杯中
步骤5
猕猴桃切块，打成果泥
步骤6
舀入杯中
步骤7
芒果切块，打成果泥
步骤8
舀入杯中
步骤9
一杯彩虹果汁，就做好啦。
准备材料：奇异果1个，小凤梨半个，草莓35克，糖水85毫升
开始制作：
1 先将奇异果削皮。
2 再将奇异果切块。
3 同样将凤梨削皮再切块。
4 将草莓切块。
5 把凤梨放入果汁机或食物调理机中，再加入25毫升糖水搅打成果泥，必要时以塑胶刮刀将果泥从容器内壁刮下，然后倒入小碗中备用。
6 将奇异果放入果汁机中。
7 加入30毫升糖水，搅打至滑顺，再倒入另一个碗中备用。
8 将草莓放入果汁机中。
9 加入30毫升糖水，搅打至顺滑。
10 把草莓果泥倒入玻璃杯中。
11 接着放入奇异果果泥
12 再放入凤梨果泥，使杯中形成三种不同颜色的层次，最后放入汤匙或粗吸管即可饮用。
彩虹果果正确做法？
1、紫薯和红薯蒸熟，趁热压成泥。
2、紫薯和红薯里分别加入100克木薯粉，揉成三光状态的面团。
3、将面团分别搓成长条，切成约1.5cm的小块。
4、大火将水煮开，将芋圆倒进去煮至漂浮后，再煮两分钟即可捞出。
5、用捞勺将煮熟的芋圆捞出来，控干水。
6、放入凉白开水里浸泡，晾凉，也可以通过加冰块或者放进美的智能冰箱微冻室降温。
7、自己喜欢的水果切丁，将红豆放入碗底，芋圆摆放在上面。
8、倒入牛奶，摆放上各种颜色的水果丁，加糖或者蜂蜜、炼奶调味即可。
食材：苹果2颗，酸奶250㏄，细椰粉2大匙，玉米粉水2茶匙，盐1茶匙
做法:
1.把苹果削皮后去籽，并切成小块，与酸奶一起用果汁机打成泥状备用。
2.取一小锅，将作法1处理好的材料加入细粉、盐并以小火煮至滚，最后再以玉米粉水勾芡即可。
配方：
7种材料糯米粉适量、牛奶少量、紫薯适量、红色火龙果少量、芒果适量、抹茶粉少量、椰丝适量。
做法：
1、紫薯蒸熟用叉子捣烂（馅料）芒果切丁（馅料）火龙果切丁（馅料）为了美观，用少量的火龙果、芒果分别捣烂，可以根据喜好做各种颜色哦
2、糯米粉加牛奶拌匀，根据粘稠度，稠了加奶稀了加粉，拌至半流动状态即可，然后把自己喜欢的颜色加进去拌匀（少量即可）我用了火龙果、芒果、抹茶粉拌匀后蒸10分钟，放凉了入冰箱冷冻1小时（为了更q弹）
3、用干净的盘子撒上椰丝，两手各拿一个勺子，把冷冻的糯米粉勺到椰丝上，加馅料，慢慢包起来，滚一圈椰丝（这步比较棘手因为太粘，用勺子***会好很多）
4、.滚上椰丝不粘手后，调整下形状，摆盘
洋果子彩虹蛋糕怎么做？
洋果子彩虹蛋糕的做法:
鸡蛋和白砂糖放入容器中，隔热水用打蛋器打发。当蛋液温度达到40度左右时离开热水，继续用打蛋器打发至表面形成纹路且不会消失。
鸡蛋打发完成后加入其中一种食用色素。
一边翻拌一边加色素，直到颜色合适为止。
面粉过筛后加入蛋糊中。
轻轻翻拌均匀，加入色拉油或者融化的黄油翻拌均匀。
模具内刷上油，方便烤好后脱模，然后倒入蛋糕糊，按住模具用力震一下，将蛋糕糊里面的空气震出来。
放入预热好的烤箱，170℃，中层烤8-10分钟。烤好后脱模冷却。
彩虹果需要加黄油吗？
做彩虹果是有馅料的，在馅料中是需要加黄油的。具体方法步骤为：用200克糯米粉加入50克玉米淀粉加入50克白糖，搅拌成面糊上锅蒸25分钟，趁热加上10克黄油，带上一次性手套揉匀，取一块面团擀成薄片放上豆沙馅放上芒果，再在包好的糯米果上 撒上可可粉紫薯粉抹茶粉。
