本篇文章给大家谈谈茶树菇蒸牛肉的做法大全家常做法大全，以及茶树菇蒸牛肉的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
茶树菇炒牛肉的做法你知道吗
1、将蒜切片、姜切丝，葱切碎备用。取出腌好的牛肉，加入少许食用油拌匀。热锅倒入适量油，至九成热时加入牛肉，快速翻炒至变色后盛出。锅中留底油，加入姜蒜炒香。1倒入茶树菇翻炒至断生。1加入牛肉，调入生抽和蚝油，翻炒均匀。1撒上葱花，即可出锅。
2、将肥牛刨成薄片，茶树菇切段去老根，芦笋去下半部分的老皮切段，红椒切丝，姜切粒，葱切段。 肥牛用少许盐和料酒腌制10分钟。 芦笋过油保持脆绿色，随后飞水，加入适量底味。 茶树菇过油，炸制成深褐色。 肥牛煎至上色，但不要煎得太熟。 烧锅加油，炒香姜粒和葱段。
3、说到茶树菇，大家应该都不陌生，是常见的菌类，口感是比较香的，一般市面上都是干的茶树菇。茶树菇做法是比较多的，常见的搭配是炒肉，不仅仅可以炒猪肉，也可以炒牛肉，有一些朋友没有用茶树菇炒过牛肉，想了解下制作的方法。下面给大家介绍茶树菇炒牛肉的做法，茶树菇炒肉的家常做法。
4、腌制牛肉时加入淀粉可以使牛肉更加嫩滑。炒牛肉时火候要大，动作要快，以免牛肉出水变老。茶树菇不要炒得过久，以免失去脆嫩的口感。根据个人口味，可以适当调整调味料的比例。按照以上步骤，你就可以烹饪出一道美味的茶树菇炒牛肉了。这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合家庭日常餐桌。
5、茶树菇摘洗干净切成段 牛肉切成细条 青辣椒切成细丝 炒锅热油。
6、牛肉切片时，可以适当冷冻一下，这样更容易切成薄片。腌制牛肉时加入淀粉可以使牛肉更加嫩滑。炒牛肉时火候要大，动作要快，以免牛肉出水变老。茶树菇不宜炒得过久，以免口感变差。根据个人口味，可以适当调整调味料的比例。按照以上步骤，你就可以制作出一道美味的茶树菇炒牛肉了。
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