上海第一美食？
本人认为上海第一美食是南翔小笼包，南翔小笼包皮薄汁多，第一次吃的朋友一定要注意汤汁不要溅到衣服上，把小笼包先咬个小口，再吸掉汤汁，此时再吃小笼包，那鲜美的汤汁在嘴里***着你的味蕾，那股美味是用任何语言都无法形容的，南翔小笼包也是外地游客到上海必点的小吃之一！
上海必吃榜是什么意思？
上海必吃榜是指在上海地区最受欢迎和推荐的必吃美食清单。这份榜单涵盖了各种不同类型的美食，包括本地特色小吃、地道上海菜、各国料理、甜点等。这些美食可能因为口味美味、特色突出、历史悠久或者服务周到而受到推荐。上海必吃榜通过对当地美食的深入挖掘和品尝，为游客提供了一份详尽的引导，让他们可以在有限的时间内尽情享受上海的美食文化，从而丰富旅行体验。
光头羊肉汤：怎么那么香呢，没有一点膻味，还上海美食？
羊肉汤的做法
材料
羊肉250克
大葱1/2根
孜然粒1汤匙（10克）
辣椒干3个
洋葱1/5个
料酒1匙
生抽1匙
盐1/2匙
糖1/4匙
蒜瓣3个（切片）
油少许
做法
1、羊肉洗干净，切成大小相小粒，大约长宽1cm就好
2、切好的羊肉再冲洗一遍，沥干水分，放入生抽、料酒、糖腌制大约十五分钟。
3、中间切好洋葱粒、蒜瓣、辣椒干、大葱段。
4、锅热油大约7成热，倒入羊肉大火爆炒至表面焦黄，装起备用。
5、锅彻底洗干净，热干水后，倒入孜然粒炒香。
6、至香气很浓的时候倒入羊肉。
7、放入辣椒干和蒜瓣，翻炒几下至孜然均匀的裹在羊肉上。
8、倒入洋葱和大葱，小炒一分钟，调入盐即可出锅食用！
在上海一个人适合开什么店？
上海开店需要考虑多个因素，包括市场需求、竞争情况、自身经验和兴趣等。以下是一些适合在上海开设的店铺类型：
餐饮店：上海是一个美食之都，餐饮市场需求大。可以考虑开设特色餐厅、咖啡厅、快餐店等。
生活服务店：可以开设洗衣店、干洗店、家政服务、美容美发店等。
零售店：可以开设服装店、鞋店、化妆品店、书店等。
健身房：随着人们健康意识的提高，健身房需求也在不断增加。
教育培训机构：可以开设语言培训、艺术培训、职业技能培训等。
需要注意的是，开店需要考虑到市场需求和竞争情况，同时需要了解相关法律法规和行业规范。在开店前，建议进行市场调研和商业***书的编写，以便更好地了解市场情况和制定经营策略。同时，也需要考虑到自身的经验和兴趣，选择适合自己的经营类型。
