南充饮食文化？
一说到四川南充，它也是有着悠久文化的一个城市，南充，又称“果城、绸都”，四川省地级市。成渝经济圈中心城市之一、“一带一路”战略重要节点城市、川东北区域中心城市、中国优秀旅游城市、国家园林城市、全国清洁能源示范城市、南遂广城镇密集带中心城市、中国特色魅力城市200强之一。
南充位于四川省东北部、嘉陵江中游，由于处在充国南部得名；管辖3个区（顺庆区、高坪区、嘉陵区）、5个县（营山县、西充县、南部县、蓬安县、仪陇县），1个县级市（阆中市），素有“水果之乡”、“丝绸之都”的美誉。
它所管理的每个县城里都有着不一样的美食，因为太多，我们就一一说起吧，我们今天先介绍南充市南部县的特色美食，一起来看看吧。
南部县特色美食小吃
【方酥锅魁】
方酥锅魁是南部名小吃之一，选用上等面粉经发酵后，抹上椒盐等特殊调料，反复揉搓，做成小正方形，两端粘点芝麻，压成方饼，放进平底锅烙硬，再放入锅下烤炉内膛四壁，烘烤至酱红色。锅魁表面壳硬，敲打有声，但入口酥如饼干，脆香可口。携之远行，不脆散，三五天后依然酥香回甜，在半月内，可保持酥香特色。
【南部烧麦】
南部烧麦具有皮薄馅丰、造形美观、荤素兼备、营养丰富的特点。烧麦因其皮薄，熟制后皮料浸油呈半透明状，透过皮可见其馅而得名。烧麦选用精致面粉而作，肉馅调料讲究，形态呈梅花状，味道独特可口，在川北地区享有盛名。
【肥肠干饭】
肥肠干饭是四川省南部县传统特色小吃。它有米饭，有美味的汤，有荤有素，可口但又不失营养，夏天是冬瓜的搭配，可以清火，冬天是白萝卜搭配，可以降燥，最难得的是把猪大肠变成了美味的小吃，这些都是肥肠干饭受到大家喜爱的重要原因。
【金丝鲤鱼】
金丝鲤鱼是南部县宝马河的独特产品，以鱼腹两侧各有一道金色线纹而得名。这种鱼比普通鲤鱼肥美，
南充是一座历史悠久的城市，拥有丰富的饮食文化。南充美食以麻辣味道闻名，代表菜品有麻辣小龙虾、剁椒鱼头、酸辣粉等。此外，南充还有独特的传统小吃，如南充米粉、南充三怪、南充酸汤，并以清淡素食著称。南充人饮食讲究鲜香嫩滑，喜欢尝试新鲜食材和不同烹饪方式，注重食材的新鲜和烹饪的精细。南充的饮食文化不仅仅是美食，更是一种生活方式和情感的交融，充分体现了南充人淳朴、热情的个性和对美食的热爱。
你有较为满意的原创散文分享给大家吗？怎么样？
大槐树
槐树在北方是一个常见的树种.它枝叶繁茂，每年的四五月份，一串串洁白的槐花缀满枝头，空气中弥漫着淡淡的清香，沁人心脾。中国本地的物种是国槐，早些年，在我居住的地方，道路两旁的绿化树木大都以它为主，随着城市的发展，城市绿化也多元化了，早先没有见过的树种在城市的各个角落繁植生长，给城市增添了色彩，艳丽花荟，多彩多姿植物给城市增添了新的景观，不要怪我，实在是我不知道它们是什么，也叫不上它们的名字，春天来了它们花枝招展，欣欣向荣，秋风里它们色彩斑澜，落叶似金。
槐树从我记事起，我就那么喜欢它，因为槐花那淡淡的清香和甜甜的味道，让我久久不能忘怀。它记录着我和小伙伴们纯真的童年。我的童年，就是伴随着一棵槐树，我亲手把它种下，它世陪我一起成长。
这棵槐树的由来是这样的，在七十年代，植树活动在工厂和学校都有展开，每年的春天都会组织植树造林活动。有一次父亲参加完植树活动后，带回来两棵树苗，当时我家住在四合院，，院子不大，但很幽静，院子里人家也不太多，大家相处的也很好。
这两棵树苗一棵柳树，一棵国槐。院里的大人就商量着把它分栽到了正房和西房窗前两处，因为这里阳光存足，适合小树成长，大人把树栽在了院子里，从此这个院子就多了两棵小小的树苗。
一晃许多年过去了，小树也长成了大树了，夏天的夜晚，人们坐在树荫下乘凉，喝着小茶、孩子们玩着游戏，大些的孩子逗着蛐蛐。那时的光景现在是怎么也找不回来的。这两颗小树也经历了一些故事。随着年龄的增大，院子里的人们每家居住都不算大.在当时想改变一下生活环境，只能自己盖房子，或大或小。这树在院里就显得多余了，它必尽占有空间。那个时候真的感谢当时人们觉悟，两家人商量了一下就解决了。没有把树砍倒，因为这时的树己经长得很高了。最后两家给树干余留间距。一颗大树下盖起了两间房子。树与人就共生共存了。
我结婚之后，我离开了从小长大的院孑，每当我回到老院，自觉不自觉地就会看到那两棵树。垂坠的柳枝好像在向我招手，高大的槐树站在那里向我傻傻的笑着。它那淡淡的花香使我永久难忘，甜蜜的槐花在我的心里永藏。
完成于2020.4.20.下午
我的时间都去哪儿了？
九小时是属于老板的。
八小时是属于床板的。
一日三餐约莫两小时，是属于饭碗的！
另外，一小时是在上下班路上的，上下班路上当旅行，虽苦虽累，日久也就适应。
每天还要抽出一小时，至少半小时，读读书，上上网，读渎写写，这是多年养成的习惯。
再忙也要上网浏览，玩微信，上QQ，刷微慱，登头条……时常忘了时间。
“若要日子甜，家无一人闲”，我对妻子言，她便放弃悠闲，也出门去挣钱。
于是，日常家务活，我们只能轮流突击干，侍候一个宝贝闺女，还要侍侯那些鸡们，狗们，鹅们。
还要打扫庭院，从前庭到后院，然后再整理房间。早有打算，心则不乱；环境整洁，心理才舒坦。
闲时少，怎么办？
只能抓紧时间。
生活只好删繁就简，不必要的，就要断舍离算完。同时也学会时间的统筹方法——即一段时间里穿插做二三件事情。
吃简单，穿也求简单，但心灵不能太简单。
常常要学学习充充电，不充电，我也赱不远。
为生活疲于奔命，不能不挣钱。钱不是好东西，生活刧离不了钱这个东西。
没有钱，拿啥去买柴米油盐？
没有钱，怎么来人情往还？
没有钱，何以让儿女成长，老人颐养天年？
电费水费电话费宽带费学杂费生活费农业化费曰常化费，这费那费，怎敢浪费？
人生能有几次搏，人到中年万事忙，趁着正年富力强，怎能耽于将安逸乐享！
这就是一个普通人的日常，忙而不乱，苦中有甜，心态乐观，总感觉最好的风光仍在前！
（文心一原创首发）
我喜欢旧旧的街道，老老的房子，这就是一篇闲逛老街时的感想。
老房子
穿过这条小巷，伴随着夹杂而来的远远近近的犬吠叫声，让人恍如置身郊外乡村。这条小巷里的都是老房子，据说大多建于民国，虽然颓败，但也很有自己的风格，缩在大街的里面，自有它的风情。
我对这种老房子实在是爱得不得了。这些房子一般都建有两层，底下那一层比二层高许多，目测有四五米的样子。我常偷偷地透过泛着暗哑光芒的木质趟栊门往里面看。
就算已值正午但屋内的光线却依旧朦朦胧胧。如若是在夏日，屋内的老式吊扇会把渗入的阳光搞得地面光影斑驳。吊扇“吱，吱，吱”的叫声，伴着墙壁的老式吊钟摆动声，加上那泛黄的光线，人如堕入旧式粤语电影的场景。
你会看到有木质的屏风板间隔在房屋中间，由一个一个的小木格组成，如同一堵木制的间墙，间墙边会有木质楼梯直上二楼。楼上是卧室，楼下就是会客和吃饭的地方。
房子外墙的砖一早已经变成了灰黑色，看上去很有古老的韵味，房顶是尖尖的，铺着瓦片。瓦片排得整整齐齐，排列到了屋角的边缘却又会翘起一点小角，显得沉静中又带着点活泼。
这青的瓦，灰的墙，上面还有一些小植物在上面扎下了根。一个个亭亭玉立，乍一看就像是一棵棵小松，青翠苍茫。它们就那样挨挨挤挤的站着，它们有一个好听的名字，叫瓦松。
瓦松也如青松一般，终年不败。到了春天，这娇小的身躯却又把蕴藏一冬的力量爆发，一个个全身披挂满了红铃铛，颤颤巍巍地矗立着，红得逼人的眼，把整个瓦面装扮得喜气洋洋。
灰墙上的窗户如同镶嵌在墙上，平平的，只是窗头都被修饰成了圆拱形，像女子的弯眉，大概是为了防止雨水溅进来，也也许是为了美观，免得整幢房子显得刻板吧。
这种房子，我们在外面都可以看到建有那个阳台，小小窄窄的，木质的栏杆已换成了不锈钢了。若是有个古妆的佳人在那收晾衣服，备不住手一抖，便会有衩杆掉落打到头上。可惜此时没有佳人，我也不是西门庆。
最爱的却是这些房子中那一两幢是有一个小院子的。那院子的围墙便有一人高，人在外面是看不到里面的风景的。却有一株三角梅枝条纤巧的搭在墙边，又斜着腰身探出了墙头，顶着头上红艳艳的一团火，开得煞是热闹。于是，在路上经过的行人，便总会不由自主的抬头看那一抹艳红。
三角梅没有惑人的香气的颜色，虽然也不会多种多样，可是那艳红的一丛却也会叫人迷恋，就如同这些老房子，就算时代一变再变，也总是有她迷人之处。
在母亲墓前
东方揭晓，我怀着无比痛切的心情爬上了清冷的山头，瞻仰与世长辞已近一年的母亲之墓。
坟墓上的周围已长出了青草，中间夹着各种盛开的野花，分外妖娆；两边的青松林立，翠绿葱葱。我既没献花圈，也没摆供品，一切哀悼仪式只是在再简单不过的情景下进行。
我站在母亲墓碑前，低头默哀，母亲的英容笑貌又历历在目，浮现眼前，泪水不由自主的在我的脸上淌流。
小鸟在哀鸣，松涛在呜咽，除此之外一切又是那么的宁静，一切又是那么的肃穆。我没言语，也不祈祷，整个心绪都倾注在悲痛欲绝之中，不能自己，以致青草上的露水打湿了我的裤腿，还有拂面而来的寒风，我全然不觉。
太阳已经升上了山头，映红了我的脸颊，直射到墓碑上，把坟墓装缀的更加庄严肃穆，这时我才从遥远痛苦的回忆之中惊醒过来，才知道自己站立在母亲墓碑前已经过去了整整上半午时间。因为自母亲去世的日子里，我的脑海中挥之不去的总是苏轼的那句诗句”千里孤坟，无处话凄凉”，今天我终于能够在母亲墓前，我要紧紧的抓住这难得的时刻，和我敬爱的慈母好好的诉诉衷肠！要知道，母亲，去年你突然离去让我心力交瘁悲痛的我，只能每夜走进梦里去扑捉你的颜容寻觅你的踪影啊。
今天，我才深切地意识到：母亲，她真的走了。她很平凡，很善良，很慈爱，很无私，很温柔，很体贴。我对她的感恩无以报答！在现在的我的心里只有对她那永远的无尽怀念！
我的散文随笔多了。现在随便贴一个上来吧。这是去年春游后写的。
桃花依旧笑春风——春之桃蹊
虞思桐 2019-05-14 12:36:58
在这“最是一年春好处”的时节，与家人来到桃蹊园赏花踏青。
虽久居合肥，每年春上除了清明扫墓，极少专门踏青的。在报刊上看到合肥近郊有不少踏青游玩的好去处，比如植物园，包河大圩，滨湖湿地，大蜀山等等。作为国人千百年来最为推崇的“桃花”，是春天的最佳象征。因此，到独具特色的“桃花节”一游，更能体验“桃之夭夭”的明媚春色，也更让人浮想联翩……
桃蹊园入口
这是一个绝好的天气。万里无云暖意洋洋。我们驱车半小时后到达目的地。
下车伊始，放眼望去我先惊讶了——只见停车区密密麻麻至少有数百辆私家车。也难怪哈，目前正处于一年一度的桃花节，谁不想度过一个赏心悦目的周末呢？
人生苦短。每年的春色亦是来去匆匆。在如今人们丰衣足食的时代，养眼怡心又能呼吸新鲜空气的踏青，自然是很多人的选择。
在古色古香的“桃蹊”园区门口，我们购票进入。
看到“桃蹊”这两个字，脑海中自然迸出“桃李无言下自成蹊”的名句来。此句在此时此刻，真切地反映了面前的景象——璀璨夺目灼灼其华的桃树下，留下了众多游人的足迹。
“人面桃花相映红”——又是另一个现实场景。花前树下举起手机或相机拍照者络绎不绝，“人面”和桃花交相辉映的美图，一再进入我们的眼帘。
桃之夭夭
走过一片兜售食品饮料的商业区，来到一片开阔地带。
风和日丽的春光里，举家到此一游者比比皆是。
随处可见推着婴儿车的年轻夫妻，奔跑着放风筝的老少爷们儿，租赁了帐篷在草地上歇息的一家数口，还有正忙着野炊烧烤的吃货们……
走进桃林深处，桃红与粉白不一的大片桃树向我们展现出傲人风姿。
最美人间四月天。
作为摄影菜鸟的我，也不免举起手机频频拍照，不能辜负了大好春光呀。
面对桃花美景，我最喜欢的唐代诗人之一刘禹锡的《玄都观桃花》忽然间涌上脑际：“紫陌红尘拂面来，无人不道看花回；玄都观里桃千树，尽是刘郎去后栽。”
浅色桃花
此诗告诉我们，虽然时光已逾千年，那时的国人同样络绎不绝赏花踏青。诗人面前的“桃千树”告诉我们，那年月同样有一望无际的桃园。
桃花，自古以来就是美好的象征。人们赋予了它太多美好的寓意。
最早见诸文字的是《诗经》中被后人多次引用的“桃之夭夭，灼灼其华”。桃花闪亮耀眼的模样呼之欲出。
“桃花运”，如今专指男女之间有了某种暧昧，或者被异***慕的情形。桃花运也是算卦占卜的一个重要环节。
桃色——男女不伦之情事也用桃花代指。虽不免有了贬义，但依旧让人想起其中美好的一面。
长者生日，晚辈敬献寿桃。用桃子来象征和祝贺长寿。
“桃李满天下”则是春秋时期子质为师的故事，用果树结下的桃子和李子来形容名师的学生遍布各地。
“桃红柳绿”更是短暂春光的代名词。
古往今来，多少文人墨客吟咏桃花。与桃花有关的诗词流传下来的比比皆是。更有陶渊明的“桃花源记”，赋予了桃花园作为理想田园生活的美好憧憬。
……
一行人漫步桃林中。关于桃花的遐想一直在脑海中翻腾。
与农舍交相辉映的菜花
不知不觉间，我们却已经来到另一处美景之地——油菜花海。
极目望去，展现在我们面前的是一望无际的黄绿色海洋。海洋的边际是散落的农村民居，高低不同错落有致。在油菜花海的衬托下，白墙灰瓦的农舍看起来十分别致。
面对如此美景，我真想摇身一变成为一名画家。在此放下画板写生作画……虽然不停地用手机拍摄，但仍感觉不如画笔能够更自如地描绘眼前春光……
春光明媚，满目桃花与菜花——我的心已然醉了。
作者的话：我是作家虞思桐。如果你喜欢我的文字，想与我交流，请关注我。
