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西红柿茄丁面的做法
1、食材 主料 茄子 1个 牛肉 80g 洋葱 半个 面条 1人份 辅料 盐 适量 生抽 适量 油 适量 步骤 茄子去皮切丁,洋葱切丝。牛肉加一点生抽,淀粉腌制十分钟。面条在水还没有沸腾时加入,煮八分熟捞出过凉水。油锅烧热,先倒入茄丁和洋葱翻炒至茄丁软烂。再下入牛肉翻炒至变色。
2、都有哪些家常做法?炸酱面的制作方法也很简单,只需要鸡蛋,大葱,姜,蒜,尖椒等等食材。首先在制作炸酱面的时候要将将给调制好,在碗中倒入适量的黄豆酱加入清水,将它搅拌均匀。再拿出一个碗,将鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
3、三分钟的时间到了之后,咱们将西红柿取出,剥掉外皮,然后切成小碎丁,西红柿碎丁可以切得稍微大一点,但不要太大,因为咱们等一下是要打成汁的,如果西红柿碎丁非常大的话,打出来的汁非常粗。全部切好之后,将西红柿碎丁放到榨汁机中,然后打成汁。
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