哪位朋友知道缅甸小吃有什么？
缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱，拌有沙拉的鱼酱有许多种形式，米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤，椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。 缅甸也盛产海鲜，在仰光和其它城市中大部分的缅餐和缅甸椰汁鸡 中餐馆中，螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。 缅甸捞面 缅甸鸡面 咖喱牛腩薄饼 典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品，大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜，其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有，在仰光有一些餐馆提供意大利菜。 缅甸有许多茶叶店，在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。 缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。 原料配方： 糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克 制作方法： 1.将糯米漂淘洗净，用清水浸泡1～2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。 2.将锅加花生油置于旺火上烧至八成熟，放入姜丝和蒜末煸炒，然后倒入糯米和清水(水没米3厘米为宜)煮沸，待水分快干时，放入椰肉片、芝麻和花生仁翻搅拌匀，用文水略煮片刻即熟。成品应为稠糊状，煮时若干，可再加些温水。 产品特点： 鲜香油酥，营养丰富，制作方便。
首先感谢您的提问，我觉得缅甸小吃跟其他东南亚的大多数国家一样，注重酱料的运用，而且缅甸的餐馆和小摊倾向专注于一道菜或者一种烹调风格。
下面介绍几种缅甸特色美食：
◆金山面
紫色的洋葱丝、染上金***酱汁的宽面条、水煮蛋、香菜等，整碗的色泽看起来，比一般的面食更加吸引人；
◆鱼汤
是由鱼骨、鱼杂一起熬煮，再加上碎鸡肉、蛋花等；
▲油炸小吃
炸物有洋葱丝和蒲瓜丝两种口味，沾上特调的缅甸风酱料，又是不同的风味；
◆椰子面
椰子面口感相当浓郁，椰奶味十足，如吃不惯或觉得会腻者，可以挤些柠檬汁于面中，缓和奶味。
当然以上推荐只是缅甸美食一小部分，如果你知道更多，欢迎分享出来。
上海地区哪个地方有专门吃小吃的街，要集中一些的？谢谢帮忙啊？
一些学校附近会有便宜好吃的小吃街，例如华师大后面和复旦附近。还有黄河路、云南路、吴江路、寿宁路也算是小吃街，店铺偏多，没什么摊铺的，也不算很便宜。吃小吃建议去一些购物中心的美食广场，例如九号线打浦桥站出来的日月光地下一层、1、9、11号线徐家汇站美罗城地下的日系美食和顶楼的美食城、4号线虹口足球场站虹口龙之梦的美食广场、2号线陆家嘴（东方明珠那边）站正大广场下面的美食街等等。
还有9号线打浦桥站日月光中心出来的 .另外推荐彭浦，地铁一号线彭浦新村下来闻喜路上沿路，霸王别姬、巧玲炸鸡腿、印度飞饼还是老牌子。
还有浦东昌里路和历城路，这里是传统的中低档的商业街，历城路上烤猪蹄、臭豆腐、香酥鸡等还都是很热门的美食!
什么是mamak档？
嘛嘛档，又名玛玛档（马来语：Gerai Mamak），是指由马来西亚的淡米尔裔***所经营的饮食档；在马来西亚，淡米尔裔***徒被俗称为“嘛嘛”，传统的嘛嘛档是在路旁摆摊经营，但较新生代则以转为餐馆或咖啡屋的方式经营。
"Mamak档"是马来西亚的一种特色餐饮摊位，也被称为"Mamak stall"。它是马来西亚印度裔社区常见的一种小吃摊位，通常以开放式露天或半露天的形式经营。Mamak档提供各种传统的印度和马来美食，以及马来西亚特色的咖啡和茶饮料。
Mamak档通常在晚上或深夜活动，成为人们聚集、交流和享受美食的场所。这些摊位通常简单而经济实惠，以满足人们对美食的需求。一些常见的Mamak档美食包括炒面、炒饭、煎饼、炸鸡、炒粿条、炒饼、咖喱饭和烤鱼等。
Mamak档也是社交的场所，人们可以在那里与朋友聚会，观看体育比赛，或者只是放松身心。这种独特的餐饮文化已经成为马来西亚社会的一部分，并且在当地非常受欢迎。
