淄博有那些特色小吃？
答：淄博有那些特色小吃的问题回答：
特色美食：有周村烧饼博山酥锅,博山烤肉,博山豆腐箱、周村煮锅、金丝鸭蛋、菜煎饼、石家水饺(石蛤蟆水饺)、临淄饼角、酥鱼锅、炸春卷、卷煎、肉干、烧锅、博山肉丸、炝皮肚、周村蚕蛹、 道口咸菜、桓台金丝鸭蛋、淄川煎饼 等等，也可以直接到饭店尝尝。
另：
淄博位于中国华东地区、山东省中部，地处黄河三角洲高效生态经济区、山东半岛蓝色经济区两大国家战略经济区与省会城市群经济圈的重要交汇处，南依沂蒙山区与临沂接壤，北临华北平原与东营、滨州相接，东接潍坊，西与省会济南接壤。
淄博有哪些特色重口味美食？
这个季节，去淄川西河或博山山上吃今年的小鸡，三四斤沉，炸的，非常好吃；今年的圈养的野猪肉，炸排骨，离骨，口感好，太好吃了！
去高青吃黄河鲤鱼，梭鱼，还有现杀的鲜赞鲜大块全羊（当年羊，只有吃过才知道多美味）；去沂源吃大锅带骨全羊（两三年的羊，料只用花椒，姜，盐，太鲜美了），用猛子虾酱腌的噘嘴鲢鱼；鲁村的狗肉。
也可以去周村文林羊肉馆订只烤全羊尝尝，人少就订半只。
普通的像博山菜，煮锅，红曲羊肉之类的都很常规了。找个做的正宗点的馆子吃就行了。
其他如川菜，重庆火锅，西北菜，东北菜，胶东菜，鲁西南口味，海鲜等在中心城区都有特色酒店。
小吃的话就不说了。
淄博重口味的食物，我这地道淄博人给你们回答下，淄博是鲁菜发源地，以博山和淄川为主，有一道菜叫砸鱼汤，就是吃剩的鱼骨头加醋，糖再炖，最后打上鸡蛋，一家人再拿勺子喝汤，喝完可以再砸一遍。
还有一道菜叫臭豆腐，就是冬天将豆腐放在火炉上 丝闹，你会看到臭豆腐布满粘液，然后用冷花椒水里泡两天就能吃了
传统淄博名吃味道不错，就是高糖高咸，所以慢慢被年轻人抛弃，我励志将鲁菜改良发扬广大，希望有志同道合的同事们留言，一起研究
淄博有什么特色小吃？
有很多特色小吃。
因为淄博地处山东中部，周边有泰山、岱庙等名山胜地，淄博的小吃也深受周边游客喜爱。
首先是“淄博鸡”：它肉质鲜美，口感醇厚，闻起来香气扑鼻。
这种鸡品种独特，食用时不仅仅能品尝到美食，更能品味淄博人的淳朴与热情。
还有“刘家肉饼”：它外焦里嫩，色泽金黄，内馅鲜美多汁，还有一种脆皮芝麻馍，口感独特，是当地非常受欢迎的小吃之一。
此外，淄博还有“炒虾仁”、“糖醋大菜”、“四不像”、“土豆丝拌香菜”等特色小吃，都值得一尝。
总而言之，淄博的特色小吃丰富多彩，满足不同人的口味。
淄博的小吃有哪些？
答：1、淄博十大小吃及排行榜:
2、周村烧饼、博山菜煎饼、西河煎饼、博山烤肉、博山肉烧饼、淄博八宝饭、欢喜团子、博山粥等淄博特色名小吃，其中，周村烧饼被评为“中国地域十大名小吃”和“中华名小吃”，博山菜煎饼也被评为“中华名小吃”。
淄博好吃的美食？
淄博好吃的，首选博山菜，吃四四席，地道博山老味道，还有烤肉，肉丸，酥锅，炸肉，香酥牛肉干，豆腐箱，春卷，卷煎，各种炒菜，烧饼，油粉，猪头肉卷煎饼，还有烩牛肉，太多了，不过本人最喜欢吃素火烧，酱豆腐页，晒的豆腐干，味道超级棒
淄博有什么特色美食？
酥鱼锅、豆腐箱、炸春卷、卷煎、肉干、烧锅、博山肉丸、炝皮肚、周村蚕蛹、道口咸菜、桓台金丝鸭蛋、淄川煎饼也可以直接到饭店尝尝:柳泉路上粮食局后有两家博山饭馆不错。其他特色美食到商场都能买的到。祝春节有个好胃口!
★淄博美食★：
·豆腐箱：豆腐箱是博山传统名吃。相传清乾隆帝南巡时，曾“临幸”博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，乾隆食后赞不绝口。
·博山酥锅：酥锅是博山民间传统名吃。用料是鸡、鸭、鱼、肉、海带、***、藕等，可任意增减。其特点是鱼酥、肉烂，菜味香酥可口，肥而不腻，酸甜适度，老少咸宜。现在酥锅已发展到淄博各地的宾馆、饭店，成为冬季的时令佳肴。
·油粉：油粉是博山名吃。其特点是酸滑、咸、香俱全，能增进食欲。
油粉是一种稀粥型的饮食，它的原料是制作粉皮、粉丝后的下脚料淀粉水（以绿豆制品为最好），和以米糊，加入粉条、豆腐条、豆芽等菜，烧煮而成，出锅时加葱、姜、香菜末等调味品即成。
·卤汁羊肉：卤汁羊肉是周村地方名吃，迄今有近百年历史。
制作方法：将精瘦羊肉和生鸡切成块状，加入南酒（黄酒）、花椒、卤水、姜片、稍量酱油、食盐，用急火烧熟，冷冻后即成。远闻清香，近闻不膻，味美清口，咸淡适中，不仅是老少咸宜的肉食品，且营养丰富，同时也是风味独特的冬令上等酒肴。
·菜煎饼：煎饼是淄博一方人的主食，有着悠久的历史。菜煎饼是煎饼的又一吃法，主要工序是拌馅和烧烙。特点：内软外脆，菜香扑鼻，是一种饭菜合一的经济饭食。
