通草鸡脚汤的做法？
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焯：鸡脚10个，洗净、烧水，把鸡脚放滚水里煮一会，焯掉浮沫。
2
切：捞出鸡脚，清水冲洗，将指甲部分切掉，放砂锅里备着。
3
泡：虫草花、红皮花生，各两把（一手为一把），分别放温水浸泡两分钟，洗净，放砂锅备着。
4
煲：切一小块姜，拍碎或切片放锅里，注满冷水。切记！！！煲汤先冷水放够，大火将汤烧开后转小火熬，期间不要加水啦。3、4个小时即可出锅，届时可放盐、白胡椒粉调味。
芝麻鸡脚汤做法？
6 鸡脚去掉趾甲
玉米切段、胡萝卜去皮切块
清洗干净、红枣（去核）、枸杞、黄芪、芡实、姜（去皮切片）
鸡脚焯水、捞起过冷水、沥干
把所有材料放入锅内、加入适量清水、大火烧开、小火慢煲1-2小时
白术鸡脚汤的做法？
材料鸡脚10只，苦瓜1个，玉米1根，马蹄5个，瘦肉1块，胡萝卜半个做法1.鸡脚切去指甲，瘦肉切片；玉米切小段，苦瓜清洗后去籽切大块，马蹄削皮切半，胡萝卜切片；瘦肉和鸡脚飞水后冲净浮沫；除苦瓜外其余材料放入汤锅加入8碗清水2.大火煮开后继续煮15分钟，转慢火煲1小时；加入苦瓜继续煲20分钟；放盐调味即可
腐竹花生鸡脚汤的做法？
第一步：准备一个汤碗，放入200克花生米，加入没过花生米的清水，提前2个小时把花生米泡发。这里需要注意，但凡用干的花生米煲汤一定要提前泡发，不然花生米是很难煲熟的。
第二步：把鸡爪清洗干净之后，先把鸡爪上面的指甲剁掉，再一分为三，把鸡爪剁成小块，然后装盘备用。生姜先把边角料切下来备用，再切成片，红枣清洗一下表面的灰尘，跟生姜放一起备用。
第三步：起锅加水，把鸡爪冷水下锅，再放入生姜边角料，淋入2汤匙料酒，开大火煮开焯水，水开之后，用勺子把浮沫撇掉，再煮30秒，然后用漏勺把鸡爪捞出来，放到清水盆里面，把鸡爪彻底冲洗干净。
第四步：准备一口干净的砂锅，把洗净的鸡爪放入砂锅，再放入泡好的花生米，红枣和姜片，加入食材2倍的清水，盖上锅盖，先大火煮开，然后转成小火煲一个半小时。
第五步：等汤煲好之后，再加盐调味，就可以上桌开吃了。
沙姜红枣鸡脚汤的做法？
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清洗干净的鸡爪 然后掉热水 倒入料酒
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掉完水后 用热水清洗干净鸡脚
3
把 花生 红枣 葱姜 核桃 清洗干净 葱姜切片
4
把鸡脚放入砂锅 把花生 红枣 核桃 葱姜 一起放入砂锅 倒入热水 开火... 煮一小时左右调入盐 在煮一刻钟就可以出锅了 其实鸡爪很容易熟
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成品： 出锅了
苹果雪梨鸡脚汤的做法？
鸡爪洗净，剪去指甲，剁两段，葱姜切片，花生提前浸泡，锅子烧热，放油，放入鸡爪，煸炒，倒入足量的清水放入葱姜，花生炖半个小时，放入苹果雪梨，炖十五分钟，加入适量的盐调味，出锅盛碗即可
