东莞好吃的小吃有哪些？
麦芽糖柚皮、荔枝、麻涌香蕉、厚街濑粉、厚街腊肠、白沙油鸭、虎门麻虾、虎门膏蟹，樟木头客家咸鸡、大朗榄酱炒饭、清溪茅根黄豆坑螺汤等，水乡风味有沙田莲藕煲龙骨汤、洪梅芋合干拗蚬肉、虎门蜜汁烤鳗鱼等。
东莞樟木头十大特色小吃？
樟木头镇“十大美食”
水陆统领 咕噜肉 鲍鱼猪手焖鸡 焖猪肉手撕羊腿 客家碌鹅 龙腾金凤舞半山 麦香南瓜 烧酒鱼 咸菜焖猪肉
樟木头镇“十大招牌美食
客家秘制咸鹅 许家牛腩台式三杯鸡 盐焗鸡 香煎小牛扒 杨记第一炒 海南鸡饭 客家黄酒鸡 海鲜煲 鲍汁豆腐 客家粉肠排骨煲
东莞樟木头是十大特色小吃有:
1.各种口味的肠粉:蛋肉肠，腊肠
2.各色各样的糖水:西米露，绿豆粥
3.麦芽糖柚皮:东莞土特产
4.东莞米粉，濑粉:传统特色小吃
5.白沙油鸭:肥而不腻
6.糖不甩:又名如意果，类似于饺子
7.红荔枝烧鹅
8.裹蒸粽
9.肉丸粥
10.荷叶饭
东莞的特色小吃是什么？
你好！
您好！东莞有很多特色小吃，其中最有名的应该是炭火烧鹅和早茶。炭火烧鹅是一道传统的广东烧鹅菜品，以炭火烤制，外皮酥脆，肉质鲜美。而早茶则是广东人习惯的一种早餐，有点心、粥品、面点等多种小吃，口味清淡，适合大众消费。
除此之外，东莞还有其他一些特色小吃，比如鸡蛋仔、豆腐花、烧麦等等。鸡蛋仔是一种口感松脆、香甜可口的小吃，豆腐花则是一种软嫩细滑的豆腐制品，口味鲜美。烧麦则是一种北方风味的小吃，外皮薄而有韧性，内馅鲜美可口。
总之，东莞的特色小吃种类繁多，口味鲜美，是来东莞旅游必不可少的一部分。
东莞有什么特色小吃？
东莞的特色小吃
1、厚街濑粉
广东省东莞市厚街镇的特色传统小吃。厚街濑粉非常讲究的是高汤的制作，是用鸡、猪肉、猪骨，加多种中药材和香料熬制而成。吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，金黄的鹅皮，银白的濑粉，故有“金鹅银濑”之称。
2、厚街腊肠
广东省东莞市的传统特色小吃，因产自厚街镇而得名。厚街腊肠可分为白油肠、鸭肝肠、猪肝肠等。制作时，将猪肉、鸭肝、猪肝等切碎，配以白酒、黄豆、生抽、白砂糖、食盐等，经选料、配料、灌肠、***眼、分节、晾晒、烘干等工序制作而成。食之香气浓郁，具有质鲜、香醇、爽脆的特点。
3、中堂槎滘鱼包
中堂槎滘鱼包是广东省东莞市中堂镇的一道特色小吃，属于粤菜系，该菜品由鱼肉做成的表皮包住馅料而成，距今有七八十年的历史。最早由广州增城新塘沙村一食家创制，据说其在品尝顺德名吃鱼皮角时认为皮太厚，影响内馅的味道，便在鱼皮角的基础上加工做成早期的鱼包。
4、眉豆糕
眉豆糕是广东省东莞市的一道特色小吃，其主料是糯米、眉豆等等，但入口之后并没有普通糯米制品那种过于粘濡的感觉，而是十分适口，一咬即断，味道则因为眉豆和芝麻的加入而变得很特别。
5、道滘裹蒸粽
道滘裹蒸粽属于端午节食俗，选用上等咸蛋黄、湘莲、绿豆、五花腩肉、糯米，加上蒜蓉、沙姜、五香粉等调味品配制，再用泡软洗净的上好青竹棕叶包好，绑上东莞咸草，经沸水浸泡、明火滚煮数小时制成，道滘裹蒸粽粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，芳香四溢，香嫩鲜美是为上品。
东莞，属于广东省，历史可追溯到新石器时代。
说到美食，当地的厚街烧鹅濑濑粉不但好吃😋，更是东莞传统宴席必不可少的美食，寓意长长久久，多福多寿（单单是它的高汤就需要大骨头，大肉块，整只鸡长时间熬制而成），非常值得去吃
石龙麦芽糖
出自东莞石龙镇，原料来自当地产自的优良的糯米，特别好吃，他们用特制陶制圆罐也很好看，作为伴手礼也不错（小贴士：常吃麦芽糖可治胃病，滋补养颜，清心融肺的作用）
厚街腊肠
它分为猪肝肠，鸭肝肠，花肠等几种，肥瘦比例特别好，吃起来很爽脆，肉味香醇。
厚街腊肠的来源还有个典故；相传北宋末年，当地人为躲避战乱，用大米和碎肉灌入猪肠里，然后带入洞中当作主食度过了那一段战乱，后来就慢慢发展成现在腊肠。
白沙油鸭
这个吃起来就像吃那种做的特别特别好吃的红烧肉一样，肥而不腻，香味十足
道滘裹蒸粽
是东莞传统的汉族美食，更是当地端午节必吃的美食
除了我介绍的这些，大家还有什么推荐的呢？（欢迎👏评论区留言一起讨论呦！）
东莞特色小吃品种繁多，历史久远，据资料记载，东莞小吃有几百种，而如今还保存了200种之多，其中还有些为东莞所独有。今天小编分享广东东莞最具有特色的7大美食，一起来看看吧。
一、烧鹅濑粉
提到东莞美食，相信在东莞待过的人对这道美食应该不会陌生，烧鹅濑粉绝对占有一席之地，东莞厚街的烧鹅濑粉远近闻名。绵软的濑粉，配上肥美的脆皮烧鹅，最好再来点鹅肝和鹅心，一口濑粉，一口浓香肉汁，美味到不可思议！
二、冼沙鱼丸
鱼丸是东莞的传统美食，尤其以高埗镇冼沙村的鱼丸最为出名，也就是洗沙鱼丸，鱼丸原材料是新鲜的鲮鱼，剔骨取肉，再经过六小时反复捶打，人工攒成鱼丸，圆润饱满，鲜嫩弹牙，扔在地上可以像乒乓球那样一弹数尺高，吃起来也相当有咬头，一口咬下去，顿时充满满足感。
三、白沙油鸭
白沙油鸭被誉为腊味之王，是东莞特产美食，料鸭选用白鸭，经宰杀、开膛、分解、腌制、漂水、晾晒等工序，便制成一只肥白肉厚，腊香扑鼻的油鸭，配上白饭青菜，就是一道应季简单的美味，也可用来煲饭、制作香芋油鸭煲。
四、虎门膏蟹
虎门膏蟹，其实是虎门青蟹的一种，一只蟹起码有一斤以上，蟹肉肥嫩，蟹膏也是香酥无比。用本地清甜多汁的膏蟹作为主食材，底部铺上鸡蛋和肉末，大火焗边，伴有九层塔的浓烈风味，肉香浓郁，滋味互补，便成了风味层次丰富的虎门名菜，拿起勺子在贴近碗底焦酥的部分挖上一勺，吃起来真得劲！
五、道滘肉丸
东莞道滘肉丸，当年那个发明手打肉丸的人，竟然是个乐团的鼓手哦！是选上好五花肉回来后，趁新鲜即时用两根实心铁棍不断捶打，直到完全捶成肉酱为止。再加上些鱿鱼鬚粒、葱花、盐、味精等调味，用手捏住肉酱，在蒸笼中排好炊熟，一笼香喷喷的肉丸便宣告诞生！
六、矮仔腊肠
矮仔腊肠物如其名，其外形“短而粗”，身长2～3厘米，好像一个椭圆形的小肉球，用酿晒超过300天的酱油、盐、糖，白酒，和猪肉搅拌在一起，再经过手工灌制工序，不会特别拔干，温润有嚼劲，带着白酒的香气，整锅饭都超香。
七、塘厦碌鹅
塘厦碌鹅是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。度娘说碌鹅中的“碌”是煮的意思，我倒认为说“滚”更合适，因为它的做法是把处理好鹅放进提前调制的酱汁里不断翻煮入味，等鹅熟透，味道正好。
以上就是小编分享红遍东莞的7大特色美食，吃过5种以上的，准是地道的东莞本地人你吃过几种？记得留言评论哦，您的每一个留言，和每一个赞，都是我前进的动力！喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友。
东莞菜作为岭南菜系的一种
极具本地特色风味
从每天不断跑来求介绍美食的粉丝
可知，东莞的吃货们都是有追求的
啊K作为一个（半）资深的吃货
在东莞生活了二十多年
美食辣么多，简直幸福爆了~
01
厚街烧鹅濑粉
每日必吃的美食之一，吃过多少碗根本数不过来
02
三禾宴
季节性的特有美食，虽然很丑，但是超好吃的！！！
03
道滘裹蒸粽
馅多份大，食用时加幼砂白糖，使人增加食欲，欲罢不能
04
东坑糖不甩
像是汤圆，黏而不粘，东坑几乎所有上了年纪的老人都会做糖不甩，有点羡慕东坑的同学啊
05
冼沙鱼丸
取用新鲜的鲮鱼制作，弹性十足，任你如何烹饪都好吃
06
道滘肉丸粥
在岭南粥品独树一帜，丸香不腻，齿颊留香，肉味长存
07
道滘绿豆饼
道滘最传统的美食之一，一代代相传，是道滘历史上浓厚一笔啊
08
中堂槎滘鱼包
鱼肉做成的皮抱着鱼肉馅料，肉嫩可口，正！
09
茅根粥
我们平常吃的早餐，可粥的药用价值也是非常丰富的
10
麻橛
切成一小段一小段的麻橛，象征着互祝吉祥如意
11
糖环
过年过节的小吃，寓意着连绵不断，生生不息
12
眉豆糕
被评为“广东名小吃”，可惜东莞现在做得好吃的人家越来越少了
13
蟛蜞粥
相信麻涌的同学不会陌生，捉蟛蜞还挺好玩的
14
松糕
最记得它新鲜时松软香甜的味道
15
石龙麦芽糖
当我知道它用糯米做得，没什么大惊小怪的，老婆饼也没有老婆啊
上面所说的也许你基本都吃过
那下面这些呢
16
塘厦碌鹅
不折不扣的东莞山乡菜，将鹅放到调制好的汤里面煮，煮熟后，味道就全部进到了鹅肉里，煮的时候，香飘十里！
17
樟木头客家咸鸡
逢年过节，儿带外孙回娘家时，就把鸡腿从盐堆里取出来款待外孙，经盐腌制的鸡腿咸香鲜美，食用时蘸些客家黄酒，更具风味！
18
樟木头客家酿鲮鱼
客家原始风味的酿鲮鱼
19
虎门膏蟹
虎门靠海，海鲜有名。入饭锅蒸煮，饭好蟹熟，朴素而又能填好一家大小的肚子
20
虎门麻虾
也叫做围基虾，肉质特别有弹性，爽脆鲜甜，销往港澳，供不应求。无论是白灼，还是焖炒，尽是一道美味佳肴
21
虎门蜜汁烤鳗鱼
先用调料腌制2小时，烤时再注意两边均匀，烤至干身颜色棕红，看着都香
22
洪梅生滚骨
一道简单的家庭菜，追求的是味道原汁原味。用手一番大啃大嚼，吸骨髓，还不过瘾，连汤汁也要一饮而尽
23
钵仔汤
东莞的本土菜，或者就说农家菜，其实很“随意”，没有特别是的食材，也又有它自己的独特味道
24
万江糖水炖汤
以腐竹为主要材料的糖水/汤，万江的糖水和汤都是很有名的
25
凤岗客家狗肉
不用多说，除了香，还有驱寒、祛湿的功能
26
清香莲藕
沙田镇的特色美食，周边的城镇也都会慕名点上一道，食过翻寻味
27
椒盐大濑尿虾
椒盐的咸、香、辣令人食指大动，但是懒尿虾吃起来可要费一番功夫
28
寮步豆酱
寮步镇一带民间传统食品，下粥做调料都是极佳的选择
如果你也是资深的吃货
欢迎来补充东莞地道的美食哦
由东莞全攻略整理
