离开南京后,你还是想念南京的美食吗?
去年有机会去了一次南京,觉得当地景色真如想象的一般别具韵味,神往已久的特色小吃更觉味蕾大开!首先作为一个北方人,南京鸭血粉丝的大名,如雷贯耳。冒雨在夫子庙附近的鸭血粉丝店一吃果然回味无穷。可以说我在南京待了多少天就吃了多少次鸭血粉丝!其次印象深刻的就是泡泡馄饨!感觉每个馄饨里都有一个泡泡的感觉,很好玩!生煎和糯米圆子也不错!临走还买了盐水鸭和桂花鸭作为特产,不过是在超市买的感觉比景区的好吃!
鸭血粉丝,小笼汤包,盐水鸭,烤鸭,***猪头肉,龙袍蟹黄包,臭豆腐,糖竹(粥)藕(桂花糯米藕),夫子庙的老太太叠元宵还在卖吗?七家湾***了吧,还能吃到牛肉锅贴吗?九鲜面、皮肚面总觉得是现代南京小吃。最喜欢活珠子敲开后那口鲜汤。
作为土生土长的南京潘西真的没有长时间离开过,不过偶尔外出的时候还是会很想南京的美食啦。毕竟南京有自己的特色(以各种好吃的鸭子和小吃为代表)同时又相当包容(全国各地乃至世界上不少地方的代表性美食特色餐厅都能找得到),所以无论是数量还是质量都足以长期霸占我心头好的位置。
早上的南京,最香的就是卖豆浆油条蒸饭茶叶蛋的小店了,白瓷碗、小醋碟、辣油罐子是每家店的必备之物。没有某一家被称为最好吃,因为“我家楼下那家”才总是每个人的最爱。从中午到凌晨的南京,充斥着各种或浓油赤酱或清淡自然的味道。
路边小炒是速度与***,大碗面是简单与纯粹,南京大萝卜们的午餐可米可面,中庸而挑剔,看起随意什么都可以吃但又不是什么都爱吃。对吃的追求从未停止,对美味的标准也从不会降低。这也决定南京的餐厅更新换代频繁,总有新生代生生不息,也就衬托了老字号愈发珍贵。绿柳居、芳婆糕团、左师傅梅花糕、水西门鸭子……在美食界的风起云涌中屹立不倒。古早味和创新风对抗竞争却保持平衡,让一代又一代的南京人大饱口福。所以,你问我离开后会不会想念?答案是唯一的——一定会。
一个没有邀请想主动回答的问题
何止是想念啊
南京土著***吃货一枚
大学毕业以后在澳门工作了一年半
打卡了米其林特色小吃,还有米其林一星餐厅
也算初识粤菜了
但最忘不了的是南京味道
以南京大排档为例
离我最近的是深圳华侨城
那里有南京大排档
但很多味道和南京比差了那么一丝丝
真的,应该只要南京人或者老饕们才吃的出来差别吧
天王烤鸭包:深圳的把鸭皮与鸭肉之间肥的那层给去了些,吃起来少了份肥而不腻的感觉,但多了份嚼劲
美龄粥:南京用的是苏北或东北大米,深圳是那种细细长长,有点像泰国香米的那种,口感略有不同,不过口味是一样的
还有就是南京的盐水鸭和烤鸭
澳门,广东有烧鸭
完全不是一个味好嘛
就这么说,我曾经把南京的烤鸭(某知名路边店的)打包带去澳门
请同事们吃
菲律宾,尼泊尔,摩洛哥,四川,湖南,湖北。。。的同事一致把票投给了南京烤鸭
澳门,香港,广东的同事64分,6成觉得还是烧鸭好点,4成觉得南京烤鸭好点
最后再提一下小笼包
很多人说小笼包是苏州,无锡的
这点我不否认,但我想说的是
我是吃南京版小笼包长大的
澳门是别想了,珠海拱北底下倒是有一家卖小笼包,算是最接近原味的了
乡音,乡情,乡味
无论在哪里
印在骨子里那份鸭子味儿,是忘不掉的乡味
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长阳土家族自治县有哪些景点和美食推荐?
谢谢旅游君邀请。我是来自湖北恩施的,但是对长阳有很多的了解,长阳在饮食方面跟我们恩施区别不大,因为都是山区,所以都喜欢吃自己家的烟熏腊肉,和土豆,当然还有其他的,比如说榨广椒,豆食等等。景区的话也比较多,最出名的是清江方山和清江画廊,毕竟清江河从长阳流淌,所以清江两岸的风光无限。不乏还有很多没有开发的景区,就不一一列举了。
温岭市中心有哪些地方比较好玩的?推荐一下温?
方山景区好玩
位于浙江省台州市温岭市,因山体雄浑方正,四周壁立如城而得名。方山为北雁荡山余脉,集危崖绝壁、奇峰深谷、飞瀑溪涧、田园风光于一体,是一幅风景优美的山水画卷。景区面积3.6平方公里,最高海拔461米,山周围5公里的绝壁多在百米以上,山顶平坦开阔,仿佛天外琼台,空中花园,主要有方岩书院、鹊桥、上下天湖、两宜亭、日月同辉亭等旅游景点。
温岭市是一个宜居宜游的美丽城市。温岭市中心比较好玩的地方有温岭市中央公园,温岭市万达广场等等。一边游玩一边享受美食。可以带上家人孩子一起来个亲子游。请注意安全。
温岭市锦屏公园,是一座大型综合性现代城市公园,它坐落于市区中心人民东路以南、体育场路以东,占地总面积452亩,其中水体面积约124亩。规划布局分为10个景区,总投资约2.6亿元。自2003年9月开始,历时4年半时间分三期完成建设。由主入口广场、水景喷泉、藕香居休闲区、游乐天地和青少年活动中心等5个分区组成。公园主入口钢结构球形建筑,造型独特,气势恢宏,恰似“贝含珍珠”。水景喷泉景区包括了激光水幕、水幕电影、程控喷泉、音乐喷泉及趣味喷泉等。
温岭市中心有以下几个比较好玩的地方:
1. 温岭湖。这是温岭的地标景点,周围环境优美,湖水清澈,是休闲度***的好地方。湖中有天鹅、鸳鸯等,可租船游湖,也可骑行环湖。
2. 万松林园。以松树著称,园内松树参天,景色优美,空气清新。是摄影的好去处,也是本地人遛娃和运动的理想场所。
3. 惠因奇古建筑群。这是温岭最具代表性的历史建筑,保存完好。其中惠因奇会馆是温岭现存历史最悠久的西式建筑,具有较高的历史与艺术价值。4. 天都古街。这是一条具有浓郁生活气息的老街,温岭人的集散地。街上商铺林立,可以品味各种小吃,体会温岭本地人的生活气息。
5. 戏台公园。位于市中心,是温岭人消夏的好去处。有戏台湖,景色秀丽,也是市民休闲***的理想场所,尤其是白天可观鸟,夜晚可赏灯光秀。
6. 赤霞馆。这是一座具有浓郁江南风格的老宅,保存完好,院内古树参天,景色独特。现在开放参观,里面展示着老照片与古董,能了解温岭历史变迁。除此之外,还有天镜湖景区、乌石山森林公园、南港老街等地方也值得一逛。总体来说,温岭市中心的景点以其独特的江南水乡风光与历史古迹著称,是体验温岭文化与生活气息的好地方,值得深入游览与探访。
吕梁市中心在什么地方?
答:吕梁市中心应该就在离石区,因为离石区东面紧临汾阳市,文水县,交城县,孝义市,西边紧靠柳林县,临县,南面与中阳,交口,石楼交界,北面与方山县,兴县,岚县相依,离石区是吕梁市所在地,地处吕梁市中心,是山区县通往省城太原及西北地区的必经之地,战略位置十分重要,
吕梁市中心在离石区。离石区是吕梁市的行政区、吕梁市东边汾河西边是黄河、以丘林山区为主、离石区是吕梁市委市***的所在地丶吕梁市是山西省最西的一个地极市、吕梁市也是革命老区、在战争年代吕梁人民为革命做岀了区大贡献、也付出了巨大牺牲○
泸州当地好玩的十大景点?
泸州水井沟(有卖衣服的,有小吃,串串香,奶茶),泸州重百珠子街(有黄金店,有珠宝店,有手机店),泸州东门口(有海鸥,有风景,有ktv,),泸州商贸城(有通往各个地方的车辆,有批发市场,有小吃),泸州万达广场(有超市,有奶茶,有衣服,有品牌)
山西吕梁有什么好吃的?
1、刀削面
山西是面食之乡,面食种类繁多,其中以刀削面最为有名,可谓“面食之王”,它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点,与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉为中国着名的五大面食。
2、羊肉泡馍
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称“羊羹”,西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名
3、凉粉
是用马铃薯淀粉制成的,别具风味的一种小食。在街头摆摊叫卖的四季不绝
4、碗团
它是是特产 ,一定要吃 ,还有很多我说不来 步行街和广场那边很多
5、恶
炒好的恶,色之灰白,有如玉一般,吃在嘴里柔韧滑溜,样子像炒凉粉,但吃起来可比凉粉筋道、有味。
说到吕梁,壹周君第一刻想到的竟然是《吕梁英雄传》,这不该是一个资深吃货应有的反应呀……不过,讲述吕梁有什么美食,壹周君绝不会发挥失常的。
到了吕梁,一定要尝一尝“碗秃”这种食物。相信大家会和壹周君一样,起初听到碗秃这两个字会有一种摸不着头脑的感觉。其实这名字起得还蛮生动的,碗秃是一种面制美食,熟了之后能在碗里脱落下来。
话说没有一个好眼神,还真有可能把碗看成一个“秃碗”。因为荞面和水调成的糊蒸熟晾凉后呈半透明状,不仔细看还真以为只是在碗上撒了些调料。荞面碗秃口感略像凉粉,它的精髓所在就是调料,蒜、醋、辣椒和盐等的调味,另外还有芝麻和花生碎。离石、中阳都有碗秃,但是最正宗的还属柳林县的。
除了碗秃,孝义的油糕也是值得一尝的。尤其是油炸豆馅糕、油吱糕,味道口感都蛮赞。其实在山西一带,油炸糕蛮常见的,都是外脆内软,嚼起来很劲道。当地婚喜寿宴都有吃油炸糕的传统,孝义的油炸糕主要分成两种,一种是枣片糕,一种是含馅糕,含馅糕一般有糖馅和枣豆馅这几种。
兴县的冒汤,也就是当地的扁食冒汤。细粉丝搭配着小扁食,再搭配上青红丝和海带丝等就是冒汤的全部食材。其中青红丝多用鸡蛋来制作,原本是用绿、红、黄颜色的胭脂儿与鸡蛋混合后形成的。
水晶豆腐也是吕梁市特有的一种地方小吃,胖友们可别被它的名字给误导了,实际上它只是土豆,成品中的土豆片形状似豆腐,色泽晶莹。
作为一个吕梁柳林人。很荣幸能看到这个问题回答你。
山西的菜的却不成体系,比不了八大菜系。可能和山西的地理环境有关系。蔬菜,海鲜,这些在以前是很少见的。穷人家真吃不起。我一个92年的,在我七八岁那会,吃面条都是只放调味料。蔬菜是很少的。农村生活条件还是差。当然现在好多了。由此也有了很多地方性的小吃和特色面食。由于推广以及制作问题。很多在超市能买到的特色小吃其实味道差了很多。现在给你推荐一下几个特色的。
第一,就是我们柳林的碗托。荞面制作。配上特制的调料(基本上调料一家一个味,我们村一个大爷,就因为做辣椒酱好吃,大家都买他的辣椒酱,后来就不卖碗托了,专卖辣椒酱奔小康了)。建议还是在路边摊吃,实惠,调料也香。流水线出来的产品很薄,吃起来没那么香。
第二,推荐的就是我们柳林的芝麻饼。类似烧饼,和新疆的囊也很像,但是比囊小,比囊薄脆。面饼带芝麻,炉子里烤出来。火的味道,你知道。
第三,莜面系列。蒸莜面条,然后再炒出来。很好吃,隆重介绍的是莜面栲栳栳(也可以炒着吃)
这个一般山西的饭店都有。一般味道很不错。
其实还有很多民间小吃,各人口味不同,没法一一介绍,槐花炒擦擦,自己小时候上山摘的“珍珍”作为饺子馅的一味,做出的饺子也很香……很多很多,更多的是一份思念童年的味道。
现如今生活条件好了,人也懒了,什么都是买买买,很多东西在饭店已经吃不出儿时的味道了
吕梁位于山西省中部西侧,山西是面食之乡,山西小吃历史悠久、口味独特、品种繁多、用料讲究、制作精细,山西面食种类繁多,其中以刀削面最为有名。
吕梁特色小吃:来到了吕梁老区,你一定要挽起袖子,抛下斯文,放开你的胃口,像庄稼汉一样吃的豪气冲天,吃到你满头大汗。
下面小编带大家了解一下吕梁有什么特色小吃:
1:刀削面,在山西刀削面可谓是“面食之王”,它内虚外筋,柔软光滑、易于消化,与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉为中国著名的五大面食,刀削面是山西人民日常喜爱的面食,其风味独特,驰名中外。
2:凉粉,是用马铃薯粉制成的,别具风味的一种小吃,在街头摆摊叫卖的四季不绝,尤其是到夏天,街头巷尾比比皆是,色香味俱全,吕梁女孩的最爱。
3:莜面,是吕梁地道的一种吃法,在光滑的面板上把小莜面搓成一条条,,然后蒸10分钟左右,取出,然后拌入西红柿酱也可以,或者再用土豆丝和蔬菜配着炒也可以。
4:枣糕,使用黄米面、红枣、玉米面混合蒸制,成品,色泽金黄,香甜可口,具有健胃强身的功效,吃后回味无穷,老区人民每逢喜庆日子,总要准备这样一份寓意节节高的佳肴。
5:碗脱,是老区的招牌小吃,小碗蒸熟,凉后可从碗中脱落而得名,冷食,切条食用,以蒜泥、辣椒、醋、姜末、香油为调料,吃起来坚韧、醇香、是老区的经典美食。、
我所知道的就这些,希望可以帮助大家,我是美食家棒棒糖,专注分享各地特色美食,喜欢的朋友多多关注,多多点赞,欢迎留言与我交流。
人说山西好风光,山西不仅风景美丽,而且也有很多很多好次的东西,各个城市都有自己的代表美食,而且山西是拥有地上文物建筑最多的省份,历史悠久又有美食相伴,不知道有多好玩。
吕梁位于山西省中西部,隔黄河和陕西相连,可以说是非常的物华天宝,人杰地灵了,要说吕梁最著名的好吃的,那一定是吕梁汾阳的汾酒了,享誉中外,历史悠久,入口绵柔有力,至今也是馈赠佳友,宴请开席的美酒。
还有就是好吃的柳林碗秃,说起来也是让人摸不到头脑,什么是碗秃。其实这也是用一种面食做的美食,因为在熟了之后能够从碗里脱落下来,所以称之为碗秃。碗秃爽口而又风味十足,配以醋辣椒,还有各家自己秘制的酱料,吃起来也是别有的风格独特,让人难以忘怀。
还有什么油糕啊各种好吃的,拨烂子也是一种好吃的美食,仅仅是把土豆裹上面蒸熟,然后在用油炒出来,就香气扑鼻,吃起来让人欲罢不能,吃完在喝上一碗小米粥,简直是不能再舒坦了这样的生活,还有很多很多的好吃的,也都是人么智慧的***,非常值得前来品尝。