舟山年夜饭做法？
舟山年夜饭是中国传统的春节美食之一，以下是一种常见的舟山年夜饭做法：
材料：
- 鲜带鱼
- 鲜虾
- 鲜蟹肉
- 鲜贝类（如扇贝、鲍鱼等）
- 鱼翅
- 干贝
- 鸽蛋
- 鸡蛋
- 鸽子肉
- 火腿肉
- 鲜菇类（如香菇、杏鲍菇等）
- 粉丝
- 蔬菜（如青菜、胡萝卜等）
- 米饭
- 调味料（盐、酱油、料酒等）
做法：
1. 准备好各种海鲜和肉类，清洗干净备用。
2. 将鸽蛋、鸡蛋煮熟，剥壳备用。
3. 将鲜带鱼、鲜虾、鲜蟹肉、鲜贝类、鱼翅、干贝等海鲜食材分别煮熟或炒熟。
4. 将鸽子肉、火腿肉等肉类食材切成小块，炒熟备用。
5. 将鲜菇类切片，青菜、胡萝卜等蔬菜切成适当大小。
6. 在锅中加入适量的水，煮沸后加入米饭，煮熟成熟饭。
7. 将炒好的海鲜、肉类和蔬菜等食材放入煮熟的米饭中，加入适量的调味料，搅拌均匀。
8. 将粉丝用热水泡软，加入到米饭中，再次搅拌均匀。
9. 将煮熟的鸽蛋、鸡蛋放在米饭上面，装饰一下。
10. 将整锅的米饭和食材放在大碗或盘中，摆放整齐。
11. 上桌前，将整碗米饭放入蒸锅中蒸5-10分钟，使其更加香糯。
12. 取出后即可享用。
这只是一种舟山年夜饭的做法，你也可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。祝你在舟山年夜饭上享受美食，过一个愉快的春节！
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舟山小吃街哪里最有名？
1 安海路小吃街2 因为安海路小吃街是舟山市著名的美食聚集地，聚集了众多特色小吃，如花枝烧、鸭血粉丝汤、海蜇皮等，历史悠久，口味正宗，品质有保证，深受市民和游客的喜爱和赞誉。
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