大理有哪些特色小吃？
-方水土养-方人，也成就一方独特的美食。大理得天独厚的自然条件孕育了高品质的原材料，许多地方风味小吃、特色食品，成为与时俱新的宝贵遗产。1白族三道茶、
2大理酸辣鱼、
3白族生皮、4乳扇、5喜洲粑粑、6永平黄焖鸡、7漾濞卷粉、8云龙诺邓火腿、9剑川八大碗、10洱源雕梅。
云南大理特产店排名？
1.云南下关沱茶 地理标志产品
云南下关沱茶
下关沱茶是大理市下关茶厂生产的名牌产品之一，原名“团茶”，1902年由下关“福春恒”商号生产，大都销往四川叙府（今宜宾）等地，用四川沱江之水泡茶，味道甚佳，因此更名“沱茶”下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料，其初制工艺经过人……
2.白族扎染
白族扎染
扎染布是白族特有的工艺产品，在大理城乡随处可见它的踪影。扎染不仅代表着一种传统，而且已成为一种时尚。当旅游者从当地把扎染天南海北地带到全国各地甚至国外时，它从远古时期走来的脚步仿佛与当代步伐连接到了一起，叫人不能不格外惊叹于它所具有的与众不同的魅力。 扎染如此受欢迎，是由……
3.大理独头大蒜 地理标志产品
大理独头大蒜
大理白族自治州种蒜历史悠久，各县皆有栽培，尤其是弥渡县、洱源县、宾川县等。早在明代徐霞客游记中就记录有现洱源县右所地区种蒜历史，记有“湖中渚田甚沃，种蒜大如拳而味异”；以及康熙、雍正、道光、光绪年间的云南大理方志篇物产中均记载有大蒜。但过去由于受自给自足的自然经济束缚，农民只零星种植，商品量不大。1……
4.邓川牛
邓川牛
我国著名的地方良种牛、中国人自己的奶牛品种———邓川牛，是全国唯一产奶用的黄牛品种，适应高热气温，耐粗饲，牛奶中的乳蛋白、乳脂率、干物质含量高，体细胞数少，是加工民族特色食品乳扇的较好原料,也是加工高档奶酪的优质原料。因多年来重开发，轻保护已在洱源中心坝区消失，仅分布在部分山区，数量逐年减少。从19……
5.白族喜洲粑粑
白族喜洲粑粑
大理喜洲粑粑又名破酥，是一种色、香、味均佳的麦面烤饼，是大理城乡的一种风味小吃，以喜洲白族传统粑粑最为有名小麦粉是喜洲粑粑的主要原料，发面相当讲究，要加适量土碱，揉透，再用精油分层，撒上葱花、花椒、食盐为咸味；加火腿、肉丁、油渣、红糖包心为甜味。做成贺圆形小饼后，一次6个，咸甜各半，整齐地摆在一块圆……
6.大理石
大理石
大理位于中国云南省大理白族自治州中部、洱海沿岸。该县的大理石产于县境内的点苍山，并且蕴藏量十分丰富。点苍山19峰，峰峰都有大理石。这些大理石像一条灿烂的彩带，盘旋围绕在山腰，山有多宽，石层就有多宽。大理所产石料、石质虽基本相同，但色彩却各有特点。大理素有“大理石之乡”之称。 大理石，又名础石。……
云南的夜市，有哪些五花八门的特色小吃？
昆明文化巷集聚了各国美食，成为老外经常光顾的地方。泰国菜，印度菜，日本、韩国料理，台湾饭团，西餐厅应有尽有。夜幕降临，这里则变身淘宝一条街。南屏街，夜色中的南屏街上常常会遇见流浪歌手，路边形形***的地摊可以淘到不少便宜又有趣小东西，当然，云南鲜花也是随处可见。 在昆明过得好，一日三餐园西路。这里的美食就是厉害，省内省外小吃在这里聚集，***丝美女没有距离，饿着肚子进去，吃撑了你出来——小吃、傣味、烤烤、饮料、甜品、炒饭、盖饭、铜锅饭，鱿鱼串，烧豆腐，洋芋饼，烤猪脚、烧饵块、兰州拉面……
丽江古城中心的四方街是有名的小吃一条街，短短窄窄的街道两侧排列了数十家小餐馆，基本上每家餐馆都有云南特有的米线，种类有砂锅， 米灌肠、鸡豆凉粉，吹肝等特色美食。
在大理，真正的吃货一定认古城人民路。在这里你可以吃到喜州粑粑，大理的小锅米线，烧饵块，美味的油粉，缓解炎热的凉虾，这些可都是不能错过的大理特色。
西双版纳比较出名的夜市有：滨江夜市、星光夜市。其中，星光夜市因为地理位置优越，位于大金塔附近，紧靠澜沧江，通常游客游玩大金塔夜景之后，都会选择到此。傣味烧烤、火烤豆腐、香竹饭、舂鸡脚
烧烤是云南夜市小吃的主角，不过也有炒的，炸的各种美味小吃如：
肉类：有烤鱼，烤肉，烤虾，烤猪手，烤羊肉、辣螃蟹……和各种海鲜丸子。
蔬菜类：烤韭菜，烤西葫芦，烤金针菇，香菇……等等。
也有各种炒的，炸的等应有尽有，夜市比白日要丰富多彩。是吃货和喜欢夜生活一族的理想之地。【原创】
云南省大理州祥云县特产是什么？
大理特产食品：果脯（话梅，雕梅之类）、乳扇、漾濞核桃、黄焖鸡、生皮、卷粉、米线、饵丝、喜洲粑粑等等啦；物品：大理石制品、兰花、茶花、木雕、银器、扎染等等。大理好吃有： 一、大理古城片区；油粉，以古城内青石桥的油粉最佳。凉虾，用米粉和石灰做成，配上玫瑰糖稀，即玫瑰凉虾。卷粉，也是米粉做的，夏天吃起来凉兮兮的。还有五华楼附近的手搓饵块，有甜咸味可选。古城小吃主要集中在电***、五华楼、洋人街附近。菜系：海菜芋头汤、砂锅鱼，白族特色菜生皮，宾川县海稍鱼、附子炖猪脚、黑皮。 二、县份小吃：1.洱源县，梅子各种品类，以古城赵记梅子最好；邓川镇乳扇，可以油煎、烤吃，还可以沾白糖生吃。2.弥渡县：地方特制的弥渡卷蹄、蜜饯。3.巍山县：当地人自己酿造的木瓜醋，还有冬瓜、木瓜、蓝莓、李子蜜饯。3.云龙县的千年白族村诺邓火腿。4.漾濞县的锅巴油粉。5.永平县的黄焖鸡。 三、大理各地还盛产野生菌：松茸、牛肝菌、鸡枞菌、见手青（地方叫的，因为此菌子被手摸后变青色，但是炒吃最佳）。
