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正宗苹果派的做法
苹果派最简单的做法：用料：玉米淀粉1大勺、苹果1个、细砂糖1勺、黑芝麻适量、鸡蛋2个。步骤：苹果一个洗净备用。去皮或不去皮都可以，鉴于目前苹果有很多都是打蜡的，还是把皮去掉了。切成小丁备用。打入两个鸡蛋。放一勺糖，喜欢吃甜的，多放一点。放一大勺淀粉，搅拌均匀。
材料：低筋面粉250克、苹果3只、无盐黄油130克、绵白糖50克、鸡蛋1只、白砂糖30克、柠檬汁1汤匙。正宗苹果派的做法如下：先将黄油软化，黄油取80g，加入打散的鸡蛋液。筛入低筋面粉。筛入绵白糖并搅拌均匀。搅拌均匀后将其揉成面团；之后放入冰箱冷藏半至1小时。
正宗苹果派的做法是利用蛋挞皮包上炒好的苹果馅儿，然后放入烤箱180度烤20分钟左右即可，具体步骤如下：食材：蛋挞皮、淀粉5克、黄油15克、玉米淀粉、苹果、鸡蛋。蛋挞皮拿出解冻，黄油放入锅内融化。锅内再倒入苹果丁。苹果丁加少许盐和糖调味。翻炒到苹果丁软乎。
蛋挞皮苹果派 原料：蛋挞皮、苹果、鸡蛋黄、黑芝麻、黄油、白糖、水淀粉。做法步骤：第1步、苹果洗干净切丁。第2步、锅内加入黄油融化后加入苹果丁和白砂糖翻炒。第3步、苹果丁炒软后加入水淀粉勾芡，苹果馅就完成了。第4步、苹果馅放凉。
食材：中筋面粉300克，鸡蛋2个，白砂糖50克，糖霜50克，无盐黄油160克，柠檬汁5克，苹果4个，肉桂粉3克。面粉中加入冷冻黄油，用切拌的方式让黄油和面粉充分混合，然后打入一颗鸡蛋，加入白糖，用抓、捏、压、拌的方式和面。将面团整好型后用保鲜膜包住放入冰箱冷藏一个小时。
食材明细 主料 低筋面粉200克 鸡蛋1个 黄油50克 辅料苹果2个 白糖50克 黄油10克 甜味口味 烤工艺 三刻钟耗时 普通难度 焦糖苹果派的做法步骤 请点击输入图片描述 1 苹果洗净，一个切成片，一个去皮切成丁。
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