湖北英山桃花溪特产?
农家土猪腊肉,食材来自于英山的小黑猪,这些小黑猪从小就不吃含有各种添加剂的猪饲料,而是吃土黄瓜、菜叶子、麦麸子等有机食品。
英山手工油面,手工油面是英山极具代表性的美食,它是用盐、土碱、蓬灰水和面,抻成一种银丝细面,经煮熟后再用凉开水漂洗,放在案板上晾干表层水分,然后在面丝上撒抹一层熟清油,即成金黄、油亮的油面,令人望而垂涎。
还有农家猪血豆腐粑,英山野竹笋,英山安乐菜等。
浠水旅游景点?
1. 三角山(AAAA级景区)
三角山,又名笔架山,位于大别山南麓、闻一多先生故里——浠水县的东北部,方圆64平方公里,有大小山峰28座,主峰海拔1055米,因三峰竞秀而得名,是国家级森林公园、AAAA级旅游景区、国家5C认证自驾旅居营地、省级旅游度***区、省体育特色小镇,是鄂东著名避暑休闲胜地。
2. 白莲河斗方山(AAA级景区)
白莲河斗方山景区位于浠水、英山、罗田交汇处,是国家AAA级旅游景区。景区由白莲河水库、斗方山和大岭沟红枫岭三部分组成。白莲河水库是鄂东第一大水库,水库自然风光奇特,湖畔群山连绵,湖面岛屿散落,湖水清澈透底,可体验游船观光带来的静谧恬淡,湖光山色尽收眼底,是摄影、户外运动的不二之地
宣城水饺做法?
宣城水饺是安徽宣城的特色小吃,其制作方法如下:
准备食材:猪肉末、虾仁、葱末、姜末、盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、香油、饺子皮。
制作馅料:将猪肉末、虾仁、葱末、姜末放入碗中,加入适量盐、生抽、料酒、鸡精、胡椒粉、香油,搅拌均匀。
包饺子:将饺子皮放在手中,加入适量馅料,将饺子皮对折,用手指捏紧边缘,使饺子封口。
煮饺子:将水烧开,放入饺子,煮至饺子浮起,再加入适量冷水,继续煮至饺子熟透。
调味:将煮好的饺子捞出,放入碗中,加入适量的醋、酱油、香油、蒜末、辣椒油等调味料,搅拌均匀即可。
宣城水饺的馅料可以根据个人口味进行调整,例如加入韭菜、芹菜、***等蔬菜,或者加入鸡蛋、豆腐等食材。此外,煮饺子时可以加入适量的盐和食用油,这样可以防止饺子粘连。
宣城市地处皖南,滨临长江南岸,三山三水四分田。宣城由于清末太平天国战争,本地人口锐减,战争结束后,清庭令河南英山一带和安庆一带***宣城,给宣城饮食文化带来多样性。水饺也一样,各地***包法也不一样,有形式元宝的,有形式箥机的,有各种形式,馅也不同,有肉馅,有包菜馅,韮菜馅,有三鲜馅的。经过多年演化,吃法也多种,有水煮,油煎,在宣城早餐摊点上有两种较有特色,一是锅贴,一是煎炸,较有名气的有胖大妈水饺店,老北门水饺店。宣城人喜欢逢节***日,一家人喜气洋洋,包饺子,吃饺子!
湖北黄冈下面各县市有什么特产?有何推荐?
黄冈市位于湖北省东部,大别山南麓,长江中游北岸。北接河南,东连安徽,南与鄂州、黄石、九江隔江相望。下辖黄州区、麻城市、武穴市、团风县、浠水县、罗田县、英山县、蕲春县、黄梅县、红安县,人杰地灵,美食众多,下面就为你推荐黄冈市一些比较有特色的美食
团风狗脚
不是真的狗脚喔(狗狗那么可爱是不能吃的),因产品形似狗脚,故名。其色泽金黄,松酥香甜
团风糍粑鸡
糍粑鸡汤选用的是上好的老母鸡,加上糍粑,一起放入土罐中熬制而成的。经过几个小时的熬制,做出来的鸡汤香味四溢,鸡肉鲜嫩无比,糍粑甜糯可口,这是当地人食用的上等菜肴
罗田吊锅
罗田大别山吊锅是山里人长期生活在高山密林,交通不便,物质匮乏的特殊年代遗留下来的独特餐饮方式
罗田天堂腊肉
罗田县地处大别山腹地,历史上交通不便,大别山下天堂寨的人们每年年关都要杀一至两头猪过年,为了便于储存猪肉就***取烟熏火燎的办法制作腊肉,故名天堂腊肉
红安绿豆粑
红安绿豆粑 据说在唐朝时就开始制作,它色泽金黄,外焦内软,椒咸味美,油而不腻,为红安民间所喜食
红安臭皮子
红安臭皮子 红安著名特产,相传台于宋朝初年,本为寺庙素食。闻之有臭,食之清香爽口,味美汤鲜
红安珍珠花菜
红安地方名菜。珍珠花系生长于红安县北山区的一种野菜
红安煨葫芦
煨葫芦是红安县北部居民喜欢制作的一道特色干菜,因其制作方法独特,食用味道鲜美,现已成为红安县居民喜爱的菜肴
浠水藕粉圆子
浠水藕粉圆子粉红透明、软糯清润,为当地名菜
浠水蜜汁莲藕
浠水蜜汁莲藕又名“东坡莲藕”,为当地名菜
黄梅鱼面
鱼面的介绍鱼面也叫垂鱼,相传已有一千多年的历史,据史料记载,黄梅龙感湖是鱼面的发源地之一,有逾千年的鱼面加工历史
英山灌肠豆腐
英山灌肠豆腐为当地的佐酒下饭风味名菜。系***用水豆腐、猪血、生姜、葱花、五香粉、五花肉、精盐调制而成
麻城肉糕
麻城肉糕,是湖北省麻城市的传统名菜,麻城有名的筵席“肉糕席”,其中的十道菜就以肉糕为第一
武穴酥糖
武穴酥糖,湖北省武穴市特产,中国国家地理标志产品。武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色,并能治咳润肺。制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等,食时甜酥,骨子虽用饴糖熬制而成,但松脆,落口消深,不沾牙齿
武穴大金板鸭
大金板鸭,湖北省黄冈市武穴市特产,全国农产品地理标志。大金板鸭选用当地特产麻鸭,经传统手工加工,自然风干而成
蕲春泥鳅钻豆腐
蕲春泥鳅钻豆腐为当地民间名菜
蕲春酸米粉
蕲春酸米粉,湖北省蕲春县特产,中国国家地理标志产品。清代嘉庆年间(1796-1820年),蕲春酸米粉曾作皇宫御食
黄州烧梅
黄州烧梅是湖北黄冈黄州区的特色传统名点,已有一千多年的历史。它配料精、制作细,上似梅花,下似石榴,亦叫石榴烧梅
黄州东坡豆腐
东坡豆腐是一道特色传统名肴,精于烹饪之道的北宋著名诗人苏东坡亲自操勺创制
黄州东坡牛脯
东坡牛脯是一道传统汉族菜系,主要原料有牛肋肉等,这道菜香辣软糯,味厚滑爽
黄州东坡扣肉
黄州东坡肉相传为北宋词人苏东坡在湖北黄州所创制
黄州东坡豆腐鱼
黄州出产一种鱼,俗名“胖头鱼”,头肥,巨口,当地人常以“胖头鱼”炖汤,传说苏东坡很喜欢喝这种鱼汤,经他改进,加入豆腐,味道更好。流传至今,成为黄州名菜
黄冈茅山马口螃蟹
湖北蕲春县与浠水县交界外的茅山和广济马口湖一带盛产螃蟹,历史上颇负盛名,用茅山、马口产的蟹黄烹制的蟹黄豆腐、蟹黄鱼翅、蟹黄鮰鱼等菜肴为本地高级宴席佳肴
关于黄冈美食的推荐这块,我已经做过相关的图文,有兴趣可以关注我去看看。