萝卜缨能做什么美食呢？
萝卜缨能做什么美食呢？
大家好，我是食养小厨，很高兴回答您的问题，对于这个问题，我的答案是：萝卜缨也就是萝卜的叶子，这个季节白萝卜和胡萝卜比较少，我见的比较多的就是红皮萝卜缨子。
萝卜缨子，口感有点点微苦，不如生菜、鸡毛菜口感好，所以，往往被人们扔进垃圾桶丢了，其实，如果做得好，萝卜缨子也可以成为一道美味佳肴，偶尔吃一次改善口味，还是挺不错的。
萝卜缨子可以凉拌、炒菜、做汤、做面、包包子，下面分享一下我的做法吧——萝卜缨子拌豆干。
——【萝卜缨子拌豆干】——
【主料】：萝卜缨子、豆腐干、大蒜
【调料】：盐、麻油、鸡精、小米椒
——【做法】——
①：萝卜缨子洗净，大蒜切碎、小米椒切圈备用。
②：锅中烧热水，放入萝卜缨子，断生捞出放入凉水中，攥干水分切小段备用。
③：买来的豆腐干过开水(一是比较干净，二是口感更软)，捞出切丁备用。
④：把切好的萝卜缨和豆干丁放入盆中，加入麻油、盐、鸡精、大蒜、小米椒搅拌均匀装盘即可。
结语
萝卜缨除了当做新鲜蔬菜食用以外，还可以晒干之后吃，干菜面条也很不错的，以上就是我对"萝卜缨能做什么美食呢？"的回答，喜欢我的答案，可以点击关注哦。
我是“食养小厨”，一个喜欢做饭喜欢分享的美食爱好者，同时也是一名营养师、食疗养生师，如果您看完这篇文章觉得对您有所帮助，希望您能给我点一个赞或者关注，我会不定期为您分享更多的美食，如果您有更好美食分享也欢迎您在下方进行留言与我互动，忙碌的日子里，一定要用食物犒劳自己，不能亏待自己的胃，我们下期不见不散！
萝卜缨本来是很多很多人都丢弃的萝卜叶子，如果处理得当也是可以做很多美食的哦。下面来说一下具体的做的吧。
1.把萝卜缨需要提前处理干净，再用粗盐腌制入味，然后就是可以做很多美味了。如：蒸扣肉，肉末炒萝卜缨等等。
萝卜缨扣肉：猪五花肉900克去净猪毛，用火把皮烧金***去掉毛囊和腥味，然后切10公分左右的方块，煮8成熟，肉皮抹蜂蜜或者麦芽糖后，入7成热油锅，炸到外皮起皱金红色后捞出，切0.8厘米厚的片用海鲜酱15克，排骨酱20克，耗油15克，柱侯酱12克，芝磨酱10克，老抽15克，白糖20克，料酒，一起拌均匀摆到碗里，上面盖上萝卜缨，上笼蒸45分钟即可。萝卜缨吸收了肉的油脂使扣肉吃起来肥而不腻，软烂可口。
2.肉末炒萝卜缨：腌制好的萝卜缨200克挤干水份备用，锅烧热加底油先把肉末水份炒干香，炒出猪油后再放入葱姜蒜末，干辣椒段几个炒出香味，放入萝卜缨，调入盐，鸡精，胡椒粉，生抽，白糖少许，翻炒1分钟即可出锅，一道香喷喷的萝卜缨炒肉末就制作完成了，你也试一下吧。
导读:萝卜缨能做什么美食呢？
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴回答这个问题。
萝卜缨能做什么美食呢？对于农村出生的我来说，萝卜缨再熟悉不过了。估计我会吃菜的时候就接触萝卜缨了，一直到现在都和它常常见面。你问我萝卜缨能做什么美食，我可以告诉的是有很多，比如:酸菜、梅干菜、馅料等。
小时候不爱惜粮食，吃饭总会1碗米饭掉1半在地上，我奶奶就会忆苦思甜了，说她们年轻时没有米饭吃，都用萝卜缨子混到米中一起煮，菜多米少，没油没盐，就这样的苦日子很多人都过不上。听完她的话，以后吃饭时也不敢掉一粒米了。
现在生活条件好了，我家还是保留吃萝卜缨的传统，腌制的晒干的都有。每年到收萝卜的季节，别人家都是先把萝卜收回家，我老爸和老妈反其道行之，把萝卜上面的叶子剪回来腌制或者晒干。
萝卜缨子对现在的我来说就2种吃法了，一是做酸菜，二是做成梅干菜。酸菜和梅干菜的做法都很简单，对于农村的我来说是小菜一碟，今天简单分享一下做法，希望对你们有启发。
萝卜缨子酸菜
==》萝卜缨子去除泥土，洗净，太阳下晒3-5小时，确保萝卜缨子干，最后是有一点点瘪。
==》萝卜缨子放入干燥的盆中，加一点点盐使劲揉，一直到出水为止。
==》准备一个干净无水的容器，揉好的萝卜缨子放进去，按压紧实后密封口，口部浇一圈冷开水。
萝卜缨子梅干菜
【方法1】
萝卜缨子去除泥土洗净，直接放太阳下晒干或者用烘干机烘干。
【方法2】
萝卜缨子去除泥土，洗净，锅中焯水后晒干，这种保存方法比方法长。
结语:大家还有什么萝卜缨子的吃法吗？评论下方留言，共同交流哦。
贵阳市小十字有哪些好吃的？
贵阳市小十字位于市中心，喷水池与大十字之间，这里有许多美食值得品尝。以下是一些推荐的美食：
1. 蔡家街：这里有阳朗鸡、麻辣牛肉、豆斯火锅、烫菜等贵阳特色美食。
2. 金牌罗记肠旺面：金牌罗记的名声自不用多言，很多外省人也慕名而来。
3. 贵阳小十字地下迷宫：这里是贵阳最具***价值的地下通道，有许多商铺和美食。
4. 民生路：这是云岩区人流量最大的美食街，有丁家脆哨、但家香酥鸭、董家红油米皮等美食。
5. 青云路：青云路改造后的风貌大变样，让贵阳市井文化与现代时尚潮流在深夜里再次交汇，有周记留一手烤鱼、任姨妈牛肉粉、包子妹妹烧烤等美食。
此外，还有许多其他美食街道和区域，如狮子桥、喷水池小吃一条街、师大附近等，都有各种美味佳肴等待您的探索。
兵之王的芒果小丸子怎么做的？
兵之王的芒果小丸子是一道美味的小吃，制作过程简单，味道鲜美。主要原料有芒果、糯米粉、砂糖等。
首先，将芒果削皮去核，切成小块，然后用搅拌机打成泥状，加入糯米粉、砂糖和适量水，揉成面团。
接着，将面团分成小块，搓成小丸子，然后在开水中煮熟，最后加入适量的椰奶，搅拌均匀即可。这道兵之王的芒果小丸子口感软糯，味道香甜，是一道不错的小吃。
兵之王的芒果小丸子是一种非常受欢迎的甜点，以下是制作芒果小丸子的步骤：
材料：
- 新鲜芒果2个
- 糯米粉200克
- 水150克
- 红豆沙馅或者其他喜欢的馅料
步骤：
1. 将芒果剥皮去核，将果肉切成小块备用。
2. 将糯米粉和水混合搅拌均匀，保证没有结块。
3. 将混合好的糯米粉倒入蒸锅，用中小火蒸熟，大约10-15分钟。
4. 蒸熟后的糯米粉会变成透明状。
5. 取适量的糯米粉放在手中，将芒果块放在中间，然后用手轻轻包裹糯米粉，将其团成小球状。
6. 将芒果小球放在一边待凉，然后可以放入冰箱冷藏一会。
7. 在吃的时候，可以将芒果小丸子切开，放入红豆沙馅或者其他喜欢的馅料，再重新封口。
8. 芒果小丸子可以直接食用，也可以放入冰箱冷藏一会。
这样，美味的兵之王芒果小丸子就做好了！记得根据自己的口味调整糯米粉和水的比例，确保糯米粉的黏性和口感。
芒果小丸子的做法：
1.芒果靠着核切成三部份，也就是把两边的果肉切下，切果肉时尽量把中间核的位置切成最少粘果肉
2.把果肉切十字刀花
3.切花后翻开
4.沿着皮把果肉切下
5.切下的果肉
6.果核的位置带肉太少，可以直接食用，不做取肉操作
7.3/4的果肉放入搅拌杯
8.放入牛奶和白糖
9.搅成芒果奶昔
10.芒果汁小火加热 搅拌，不糊底
11.煮开后放入软化的吉利丁片，离火搅拌
12.把煮好的芒果汁过滤入容器中
13.余下的果肉放入布丁中
14.摊凉后，盖上盖子放入冰箱冷藏2小时
兰州市西关美食
兰大第二医院东侧的"姊妹擀面皮",木塔巷里的"白记麻辣烫","酸儿辣女米线"都是兰州的名小吃.永昌路和张掖路十字西南角的一家桃酥也超好吃,还有荣华商厦门口的糖葫芦,兰州剧院门口的糖炒栗子也是排长队的.
