浙江有一种自制小吃，白色硬块，薄荷味。叫什么名字。以前在台州那边吃过，当地人卖的，用叶子包着。因为？
我们台州这里叫 白糖 ，硬硬的，麦芽糖成分，加了什么东西不知道，用粽叶还是什么叶子包着的，以前是走街窜巷的挑担郎卖的，敲碎了卖，小时候可以用牙膏壳之类的换，现在都一饼一饼的卖，不过没有以前的好吃了，几块钱一饼的,除了夏天没的卖，其他时间都有的卖。
台州美食排行榜前十？
1.台州红糖麻糍.
台州红糖麻糍是台州有名的糕点小吃，麻糍柔软如棉，光滑细腻，不粘碗不粘牙。
2.黄岩红糖烤糖
黄岩，红糖烤糖是台州市黄岩区特色小吃，以红糖糯米炒米为主要原料，黄中带量亮，颗粒均匀，状如蜂蛹，软硬适中，甜而不腻，香甜酥脆。
3.临海麦虾
临海麦虾是台州临海地区的特色小吃，因期烧熟后的形状似虾，故名麦虾。麦虾是台州著名的面食小吃，做工精细，配料丰富，成了非常受人们欢迎的特色小吃。
4.饺饼筒
饺饼筒顾名思义，就是把各种美味佳肴用纸样薄的卖胶皮包成筒状，是台州地区的特色小吃，又称麦饼筒饺，饼筒麦，油脂等。
5.天台扁食
天台扁食是浙江省台州市的一道特色小吃，属于浙菜系，因发源于天台县而得名，属于春节等重大节日的年节食品。
6.核桃调蛋
核桃调蛋又叫姜汁核桃调蛋，是浙江台州的传统特色小吃，既是喷香可口的美味小吃，又具有食疗价值的滋补佳品，这道甜品是浙江临海传统的汉族名点。
7.温岭泡虾
温岭泡虾是浙江台州温岭的特色小吃，粉浆包裹里面加碎肉，鸡蛋，虾仁等油炸而成。
8.蛋清羊尾
蛋清羊尾又名雪绵豆沙，是临海列入中国菜谱的传统特色名点，是台州临海著名的特色小吃。
9.扁豆仁糕
扁豆仁糕是浙江台州黄岩传统小吃，色泽艳丽，松软软糯，香甜可口是以白扁豆，红小豆为原料，以白糖，金桔饼，糖桂花等为调料通过食材放入蒸盅，蒸至的方法制作而成。
10.仙居烧饼
仙居烧饼又称火烧饼，表面酥黄香脆，咬一口满口油香，是仙居大街小巷叫卖的常见面食小吃。
1、姜汁核桃蛋
在台州十大小吃里，姜汁核桃蛋算是比较出名的一个小吃了，因为它是当地的一道传统名点，很多人都是特别喜欢吃的，而且它还带有一点滋补的作用。
2、临海麦虾
这个也是比较具有特色的汉族小吃，是当地比较出名的美食之一，主要的原料就是虾，面粉，鸡蛋，牛肉丝和白萝卜丝等等，吃起来特别香脆。
3、青饺
每当到了清明节的时候，当地人一定会做的一个小吃就是青饺，它是用新鲜的艾青制作成的，是一个特别健康的小吃。
4、扁豆仁糕
这是黄岩县的一个传统小吃，它看起来色泽比较艳丽，口感有点独特，松松软软的，吃起来特别香甜可口。
5、麦饼
这个也是当地的一个传统名点之一，麦饼有甜味的也有咸味的，甜的主要就是糖和芝麻，咸的里面就会有虾皮，葱花，肉丁等等，这两种都特别好吃。
6、麦油脂
麦油脂的馅料有很多，豆腐麦油脂馅料是它的一个核心，一般有肉丝，绿豆芽，特别多食材，吃起来满满都是料，特别值得推荐。
7、麻糍
有看过麻糍制作过程的朋友都知道，麻糍做起来比较麻烦，特别费力气，不过麻糍吃起来也确实是特别好吃的，蘸上芝麻和糖，吃起来软软糯糯的。
8、扁食
这个小吃有点类似于北方的饺子和南方的馄饨，但是又有着它自己的一个特色，扁食的外皮特别薄，透过外皮我们就能够很清楚的看到里面的馅料。
9、汤面皮
古城的汤面皮入口的时候会觉得十分滑爽、而且有点香韧，它的汤底味道也是特别的鲜美可口，是当地比较有名的一个小吃。
10、麦饼筒
之所以会被叫做麦饼筒，是因为它是将圆薄饼包上馅料，煎熟之后卷成一个筒状的样子，吃起来香脆可口，特别好吃。
浙江台州梅花糕怎么做？
梅花糕材料：面粉泡打粉（或食用碱），花形模具，白砂糖，豆沙各类果脯
做法
第一步：调浆面粉150克，与温水1：1的比例混合调匀，放置3小时左右。加入泡打粉（或食用碱），以及少量温水到刚才的面糊中，搅匀均匀
第二步：配料花生、葡萄干、山楂、枣、白糖、瓜子仁等各种果脯处理后备用
第三步：烧制准备一个煎锅，放入模具，模具内刷少量油，依次倒入少量面浆、豆沙馅（喜欢甜的话撒一点白糖），最上层再注入面浆。在面浆上放花生、葡萄干、山楂、枣等配料，盖上盖闷至8分钟左右即可。制作出来后形状可能没有外面卖的那么标准，但味道不错哦~
