江门有啥好吃的吗?
江门市是一个美食之都,有着丰富的饮食文化和各式各样的特色美食。今天我们就来盘点一下江门市特色美食排名前十的美食,看看有没有你吃过的哦!
1. 江门牛肉丸
江门牛肉丸以牛肉为原料,颗粒饱满,口感细腻,加上豆腐皮煮熟后,一口咬下满口肉香,让人回味无穷,是传统的粤菜之一。
2. 鹅肝粥
鹅肝粥是江门传统的美食之一,用蛋汤和米粉熬制而成,加上新鲜的鹅肝和现做的鹅肝酱,酱香四溢,是一道非常鲜美的早餐。
3. 江门猪肚鸡
江门猪肚鸡以猪肚填满清蒸而成,口感嫩滑,鸡肉入味,猪肚带有特殊的香味。它不仅是一道汉族传统美食,也是道地的粤菜特色之一。
4. 鹅掌
鹅掌是江门传统的美食之一,鹅掌肉质鲜嫩,入口即化,加上***、鸡爪等小吃品尝,香鲜可口。
5. 游水蚝烙
游水蚝烙是江门一道非常有名的小吃美食,用蚝加上蛋皮,煎烤而成。外焦里嫩,鲜美可口,是江门的特色小吃之一。
6. 水晶肠粉
水晶肠粉是江门的特色小吃,是由粘米粉裹上各种馅料而制成。口感滑嫩、香嫩可口,是江门特有的风味小吃。
7. 江门柚子肉
江门柚子肉是一道江门特色美食,是用优质猪肉配合当地柚子酱制成的美味佳肴。甜酸适中,肉香扑鼻,是江门最有特色的美食之一。
8. 玫瑰花粥
江门玫瑰花粥是一道非常特别的美食,用深红色的玫瑰花瓣制成,口感香甜可口,还有美容养颜的功效哦!
9. 五芳斋肠粉
江门五芳斋肠粉是江门非常有名的早餐,是由肠粉加上五芳斋咖喱汁制成,鲜香可口、爽滑开胃。
10. 盐焗鸭头
江门盐焗鸭头是一道值得特别推荐的美食,鲜美可口,咸香配上嫩滑的鸭肉,让人回味无穷。
以上就是江门市特色美食排名前十的美食啦,你吃过几种呢?快去品尝一下吧!
江门十大本地人必吃馆子?
1.饮胜小厨
江门市蓬江区天龙二街2座104室之二
2.韩式部队火锅
江门市蓬江区北郊新城B区第四幢首层
3.创星牛餐馆
江门市蓬江区滨江大道往五洞路段
4.相楚九九鸭
江门市蓬江区天龙一街1座102
5.炳辉餐厅
江门市蓬江区y127与滨江大道交叉口往西约50米
6.十道菜
江门市蓬江区棠下镇周郡村委员会海滩围自编85之二商铺
7.景釜宫韩式料理
江门市蓬江区胜利路金蓝海广场3楼
1、邑家人.山水四合院:依山傍水的网红农家菜,环境优美,菜又好吃。
2、三辣馆:20多年的江门老字号,都是为了店里的黄油蟹来打卡。
3、龚记海鲜:市内吃海鲜的好地方,海鲜新鲜美味,适合聚餐。
4、山卡拉餐厅:深山里的农家菜,烧鸡是一绝。
5、龙眼园美食:隐藏在江门潮连狮子山上的天然河海鲜农庄。
6、恒益烧腊(陈皮村店):一家专门吃烧鹅的老字号店铺,就在陈皮村。
7、柴火农庄:位于礼乐街道柴火农庄附近,非常有地方特色的农家菜馆。
8、木村尚品私厨:位于五邑碧桂园凤凰酒店,是非常精致的私房菜馆。
9、邑家人庄园:位于圭阳北路万和商场旁,这是一家饮茶吃饭的好去处。
10、粤云荟天堃私厨(汇悦城店):白石大道汇悦城公寓,新鲜松叶蟹即点即做。
江门、新会有什么特色小吃?
江门和新会是广东省肇庆市下属的两个县级市,这里有着丰富的美食文化。江门的特色小吃主要包括蚝皇煎、三合一、叉烧酥、牛肉丸等,其中蚝皇煎以其鲜嫩多汁、煎制金黄酥脆等特点深受当地居民和游客的喜爱。
而新会则以野兽肉、鸡煲和鹅肝等传统的潮汕菜为特色,其中野兽肉口感韧劲十足、肉质鲜美,鹅肝则香醇细腻、入口即化。这些特色小吃不仅展现了当地的美食文化,也是品尝江门、新会美味的不二选择。
新会古井烧鹅的历史要追溯到南宋末年。相传是一位宫廷御厨在仙洞村开了一间烧鹅店,凭着宫廷秘制烧鹅的高超手艺,把烧鹅烧得色香味俱全,多肉汁而甘香脆,很快便名扬远近。
外海花生饼,这一广东外海历史悠久的传统名小食,与普通的花生饼有着天壤之别。它本身就像是固体的颗粒花生酱,每一口都像是咀嚼着花生粒与砂糖的交融,甜度稍高但并不影响它的美味。它的口感独特,让人仿佛品尝到了浓烈的花生酱,留下了深刻的印象。
江门必吃的十大农庄?
第一名是红旗山庄,第二名是邑家人山水四合院,第三名是沙皮饭店,第四名是台山柴火农庄,第五名是茶山天然居,第六名是风河谷农庄,第七名是八景农庄,第八名是太子农庄,第九名是玫瑰园农家乐,第十名是香江农家乐!
江门和新会有什么特色小吃?
江门和新会特色小吃有很多,比如新会大红柑,是新会著名土特产。因其品质独特,早在明清以前就已蛮声遐迩,并被列为“贡品”,行销国内外。
胡萝卜:新会崖门镇的甜水乡有一种萝卜叫甜水萝卜,用来焖牛腩,可以使牛肉味道出众。
豆腐:质地较南豆腐老,水分含量在85%左右,但是由于含水量更少,故而豆腐味更浓,质地更韧,味美而养生。
江门和新会是广东省的两个地方,都有各自独特的特色小吃。以下是江门和新会的一些特色小吃:
江门特色小吃:
江门牛肉丸:以牛肉为主要原料制作的肉丸,口感鲜嫩,汤汁浓郁,是江门非常有名的小吃之一。
江门肠粉:以米浆制成的薄薄的皮,包裹着鲜美的肉馅和虾仁,再加上特制的酱汁,口感软糯,味道鲜美。
江门腐乳:江门出产的腐乳以其独特的风味而闻名,口感细腻,味道醇厚,常用于烹饪和蘸食。
江门猪脚姜:猪脚炖煮至软烂,配以香辣的姜汁,味道浓郁,是江门人喜爱的传统美食之一。
新会特色小吃:
新会牛肉干:选用优质牛肉制作而成,口感嚼劲十足,味道鲜美,是新会的特色零食之一。
新会鱼蛋:以鱼肉为主要原料制作的小吃,外皮酥脆,内里鲜嫩,常常搭配特制的酱汁食用。
新会糖水:新会的糖水种类繁多,包括红豆沙、绿豆沙、花生糊等,口感细腻,甜度适中,是新会人喜爱的甜品之一。
新会蚝饼:以新鲜的蚝肉为主要原料制作而成,外皮酥脆,内馅鲜美,是新会的传统特色小吃之一。
以上是江门和新会的一些特色小吃,每个地方还有更多美食值得探索和品尝。
江门有哪些地道小吃?
江门又称五邑,说到小吃有很多。恩平烧饼软软糯糯,里面有馅料可以有很多种选择,有甜馅也有咸的,一般去恩平泡温泉我会买一点回家吃。
喜欢吃面的朋友可以试一下江门的外海面,跟广州的银丝面相比,外海面吃起来会有点不一样的感觉,面吃起来不会太爽口,相反有点淡淡的蛋香味。
荷塘鱼饼,一块块鱼饼在布满油的锅里滋滋作响,煎后的鱼饼外焦内爽,香气扑鼻。
鸡屎藤饼,这是一个浓浓的,充满味道的饼。外表黑不溜秋,还泛着油光。但是,咳咳咳,这里敲黑板咯……这个是用植物鸡矢藤做的。矢矢矢屎,嗯!不过呢,这个饼其实带有一点清香,而且具有清热气,去滞的作用哦!
其他的还有花生饼,花生糖,还有各种各样的海鲜,台山近海,有啥吃啥。哈哈哈,还有用正宗新会陈皮做的各种糕点等等。说着说着我自己也饿了。。。