过年宅在家，你都做了什么手工呀？能不能晒一下你满意的作品？
当然是最简单的折纸和做泥哟，因为没有事做，所以就捣鼓美食和手工，
为了身体美食就放弃了，就继续赏心悦目的手工，请欣赏我的作品
别人有蓝色妖姬，但是我的高贵紫玫瑰也换不逊色
速成版折纸太乙飞猪，上手快，小白也无压力，重点是简单还好玩
梦幻星河泥，闪闪发光，仿佛对着它许愿都能成真
高仿仙本那，对比正版，我这个也拿的出手
好运樱花，不要小看它哟，它是立体版的，和武大樱花一起绽放
草莓冰淇淋，看起来是不是食指大动，相往嘴里放一勺，这个是泥，不能吃
纸版玫瑰和泥版玫瑰各有特色，春暖花开，各自绽放
这些美丽的手工，你能不心动，
其实很简单。让我们一起动手吧 ***加载中...
这是我疫情期间宅在家的杰作今年春节期间突发疫情，在家出不了门，开始是把各种各样的网红美食尝试了个遍，把面霍霍的差不多了，又翻出那几年没顾上纳的鞋垫，怎奈眼睛不行了，两双没纳完眼看啥都模糊了，看抖音上编篮子***，也想学学，真是看花容易绣花难，看人家编篮子也没啥难的，自己一上手就崩溃了，编一圈就散开一圈，半天也没编好一个，打电话求教一番，才勉强编成一个，好在熟能生巧，慢慢就上道了编了这几个。工夫不负有心人[捂脸][捂脸]
记得面前放***前最后一天上班我就早早想好：春节七天***最理想的是宅在家做手工，享受无人打扰的清净。却不曾想到一场疫情，我真的难得清净宅着，有充的理由宅着：不出门为国家做贡献。
今年过年宅在家做的布艺成品主要是：
1、口罩，各种款式的口罩，隔三差五晒口罩，有大有小[大笑]因此还不少微友问我卖不卖。
2、布艺卡包。做完一个晒了朋友圈也是引来一波好评。
3、水桶包。这个灯芯绒水桶包很***，适合散步逛街背，放手机、钱包和钥匙、纸巾正好。4、布艺家居：鞋柜旗、电视柜旗、餐盘垫（第一次刺子绣，简单好玩而不失素雅大方）。
5、手拿包。朋友找我定制的，因为不喜欢背包，夏天快来了，需要用来放手机、纸巾和钥匙的。
6、布艺抽纸盒。五个不同款式，忘记拍图了。量身定做，看起来不错呢。
目前回忆起来就想到这几个[大笑]可能还做了别的忘记了。
上班十年时间，过的最长的一个***期，作为一名手艺人，这个时候怎么可能闲着呢？这段时间除了带娃以外，基本都在撸毛线，毛线在很多人眼里只有岁数大的人才会钩花，织毛衣，虽然我也算个老阿姨了，但是对于毛线的爱好就很小的时候就开始了，那时候妈妈喜欢钩花，家里的沙发垫，电视盖巾都是妈妈亲手钩的，那时就觉得好神奇，毛线可以钩出那么多好看的花样。妈妈也会拿一些手工活回家做，那时候也会帮着钩一些简单的，基础就在那个时候打下的。后来上学工作，也没有接触那么多了。直到有一次打开淘宝，系统给我推荐了一些钩织娃娃，就觉得好好看哦，原来毛线还可以钩出那么好看的东西，从那以后，一发不可收拾，找各种渠道买教程，学钩织。最终成为了一个所谓的手艺人。
说了那么多废话，给大家展示一下，我这段时间嚯嚯毛线的成果吧！
街边油炸小吃如何包装？
通常渐变的一些油炸小吃的话，都是简单的，用一个塑料袋包一下就可以了如果你想要报的比较精美的话，那么网络上有很多的包装袋和包装盒儿，你可以搭配起来就是那种透明度比较高的包装袋，可以真空，可以密封
小吃怎么做？
生煎包
主料：
猪肉1块、皮冻1块、鸡蛋1个、小葱3根、大葱适量、面粉250g、酵母粉5g、泡打粉1匙、糖3匙、黄油1块、白芝麻适量、黑芝麻适量、香菇（6朵）、虾干适量、姜（半块）。
1：制作面团：厨师机中倒入250g面粉、5g酵母粉、1匙泡打粉、3匙白糖搅拌。搅拌的过程中慢慢加入清水，直至搅拌成面团，将面团用保鲜膜包住发酵1个小时。
2：备料：小葱切葱花，葱白葱绿分开，皮冻切小粒，姜切末，大葱切葱花，猪肉切小块。
3：绞打肉馅：猪肉放进绞肉机中打成肉馅。
4：香菇实现泡发，并切成块。
5：虾干实现泡发，并切成块。
6：姜切片并切成碎粒。
7：制作肉馅：肉末中加入皮冻、葱白、葱末、盐、生抽、老抽，抓腌均匀，放入冰箱冷藏20分钟，放入已经实现泡发好并切成碎块的香菇块、虾干块，加入一些切碎的姜粒。
8：擀面皮：（1）发酵好的面团取下保鲜膜后揉搓，将面团里的空气揉出，将面团揉成长条，再分成多个30g的小面团。
（2）将面团蘸上少许面粉，用擀面杖擀成四周薄中间厚的面皮。
9：包肉馅：面皮中放入肉馅，四周卷成一圈，包成包子状。
10：裹蘸料：打一个鸡蛋，蛋清蛋黄分开，包子底部依次蘸取蛋清、白芝麻。
11：煎包子：将包子放入平底锅中，盖上盖子发酵10分钟后，加入适量油，继续盖上盖子，开火煎至四五成熟。
12：加水：生煎包中加入水，盖上盖子焖煎。
13：撒芝麻：锅中水焖干之后，加入适量油继续煎至底部金黄，包子上点缀适量黑芝麻。
14：包子入砂锅：砂锅中加入黄油烧融化，放入大葱翻炒铺底，再放入煎好的生煎包，点缀适量葱花。
15：焖煎：盖上盖子焖煎2～3分钟，即可享用。
纯牛奶可以做哪些简单的小吃？
牛奶能做的东西很多，蒸馒头也可以用，酸奶，烤面包，很多食材都有牛奶，用处很大哦，简单牛奶蒸水蛋，也就是蒸鸡蛋羹，孩子老人都能吃，营养高，易消化，
1. 鸡蛋打散
2. 加入等量的牛奶，水、，放盐，搅拌均匀，一般都是2:1水二，鸡蛋一，
3. 找一个深一点的碟子，鸡蛋液过筛，滤去泡沫跟鸡蛋液中没有搅拌均匀的杂质
4. 上锅蒸（不要水滚放下去，要一起放）水滚转中小火，差不多一分钟开一次锅盖，完了再盖上，重复这个做法直至水蛋熟（关于揭开锅盖这一步非常重要，不要不这么做谁的很容易煮滚有气泡）这个蒸的时间定不了了直至水蛋熟了关火
5.可以可吃了，口感真的很美，
6. 做造型先摆好每一朵小花，然后用葱叶来装饰花儿，美极了。谢谢，
我经常用纯牛奶去炸油条，首先看什么季节，冬季先把牛奶加热，不能太热，春秋稍微加热，夏季不加热。和面时，把牛奶倒入盆中，加入鸡蛋和盐，少加点酵母，取适量面粉和成不软不硬的面块，用保鲜膜盖住面块，两小时后可以炸油条。还可以用纯牛奶蒸馒头，要是夏季不用加热，还是和炸油条一样，首先把牛奶和酵母都倒入盆中，加入适量面粉，再加入水，边倒水边打成面絮，再和成面块，等面发好了，可以蒸馒头。纯牛奶还可以做蛋糕和牛奶鸡蛋羹，牛奶做这些美食，非常好吃又有营养！
牛奶在传统的中式点心中运用的比较少，但是在西式糕点和港式甜点（珠三角地区）中是非常非常多的，而且品类繁多，数不胜数，都无法一一罗列出来。
港式的甜点现在比较多见，很多大家都吃过，我就介绍一下我自己经常吃的几种吧！看看是否有你喜欢的。
1.芒果西米露
材料：小西米，芒果，牛奶，蜂蜜
做法：先将小西米放入锅中煮，大概十分钟就可以了，关火后将小西米在锅中闷一下，再倒出来在冷水中冲凉，这样煮出来的小西米是全透明的。将芒果切成小丁，放到碗中，再倒入蜂蜜、西米和牛奶就好了。记得芒果一定要熟透的，不然芒果的酸味太重回影响口感！
2.焦糖布丁
材料：鸡蛋，白糖，牛奶，淡奶油
做法：将白糖放入锅中炒焦糖（有点类似炒糖色）;将鸡蛋、白糖搅拌均匀;牛奶和淡奶油搅拌加热到60度，分次倒入到蛋液中搅拌均匀;将搅拌均匀的布丁液过筛除泡沫（为了烤制后表面光滑）后倒入布丁瓶中;烤盘中放1厘米的水，烤箱调到低加热190度，烤十五分钟。这个有点复杂。
3.香蕉奶昔
材料：牛奶，香蕉
做法：香蕉去皮后和牛奶放入搅拌机搅拌，倒入杯中即可。这个超级简单的。
4.木瓜撞奶
材料：木瓜，牛奶
做法：将木瓜去籽后挖出果肉;果肉放入果汁机打成汁;牛奶倒入锅中加热，记得不要将牛奶煮沸;将木瓜汁倒入牛奶搅拌均匀，放置冷却凝固就可以了。这个也挺简单的。
5.牛奶冻
这个做法有很多种，我就介绍最简单的一种做法吧
材料：吉利丁，牛奶，白糖
做法：将吉利丁放入水中软化;锅中加少量水煮来加软化的吉利丁、白糖搅拌至融化;加牛奶搅拌均匀;倒入碗中放冰箱冷冻两小时即可。
6.果冻
材料：牛奶，QQ糖
做法：将牛奶，QQ糖放入锅中煮化;将煮好的牛奶倒入各式模具中;放入各种水果粒;放入冰箱冷却即可。这个不是港式甜点，是之前给我小侄子做过的。
牛奶内含大量蛋白质、矿物质及微量元素，一直以来都是我们生活里很重要的一种营养饮品，用牛奶做出的美食，口感浓香且营养丰富，而且做法也极为简单。下面给大家介绍几道经典好吃的三种方法
牛奶布丁
食材：牛奶、QQ糖一袋
步骤：
1.将蒸锅中啲水烧开.将牛奶到入碗中上锅蒸4分钟。
2.闭小火将QQ糖到入瞬时针搅拌至全部融化(要一直向一个方向)。
3.关火将碗取出晾至到与室温一样。
4.用保鲜模封好，放入冷藏室1个半小时到2量个小时即可。
油炸牛奶
材料：牛奶500ml、鸡蛋1只、淀粉2勺、白糖2勺、面包糠、食用油
烹饪方法：
1.先将牛奶倒入空盆，加入2勺白糖和1勺淀粉，加以搅拌均匀。
2.将搅拌好的牛奶淀粉倒入不粘锅内，开小火加热，加热期间要不停的搅拌，一直到变成粘稠状。
3.随后将其倒入密封容器中，放入冰箱冷冻。
4.将冷冻好的牛奶取出，将密封容器倒扣在切板上，将其切成条状。
5.将条状的牛奶放入淀粉中，让其再次裹上一层淀粉。
6.将鸡蛋打入空碗内，用筷子打散，将裹好淀粉的牛奶再裹一层蛋液。
7.随后再将裹过蛋液的牛奶裹一层面包糠。
8.锅内倒入适量的油，将油中小火烧热，放入裹好面包糠的牛奶，油炸至表面金***即可控油捞出。
牛奶鸡蛋羹
食材：牛奶、鸡蛋、少许糖。
步骤：
1.先将奶热开,要滚开蒸发掉水分,将它自然冷却。
2.将打匀的蛋放到冷牛奶里,调匀,加少许糖;。
3.将调好的蛋奶放到锅里蒸,就像平时蒸鸡蛋羹一样。
4.出锅即食,也可放冰箱里冷冻后再吃。
比如：牛奶冰淇凌、牛奶鸡蛋小米粥、牛奶鸡蛋小面包、牛奶饼干、牛奶棒、酥炸牛奶冻、牛奶蛋糕等等
只有你想不到，没有纯牛奶做不到的
云霄陈岱浮枣的做法？
一、原料及设备
1．原料。枣、白砂糖及清水。
2．设备。直径86.5cm大铁锅、烘房、切枣机和压枣机。
二、制作方法
1．原料。一般宜选用个大、核小、肉质疏松、皮薄而韧、汁液较少的品种。
2．分级。将枣果按切枣机进出口径的大小分级，同时剔除畸形枣、虫枣、过熟枣。
3．划缝。将经挑选的枣果分等级投入切枣机的孔道进行切缝。深度以达到果肉厚度的一半为宜。过深易破碎，过浅不易浸透糖液。
4．洗枣。划缝后的鲜枣置入竹箩筐内，放在清水中洗净，沥干水分。
5．煮枣。在直径86.5cm大铁锅内放清水1—1.5kg，用水量可按枣的干湿、成熟度、煮的时间和火力有所增减，砂糖4.5—5kg，鲜枣9kg。先把水和糖加热溶成糖液，然后倒入鲜枣，与糖液搅拌，用旺火煮熬不断，翻拌并捞除浮起的糖沫。待枣熬至变软变黄时，就减缓翻动。当糖色由白转黄时，减退火力，用文火缓缓熬煮，煮至沸点温度达105℃以上，含糖量65%时为止，煮枣时间约50分钟。
6．糖渍。将煮好的枣连同糖液倒入冷锅，静置约45分钟，使糖液均匀地渗透入枣果，并每隔15分钟翻拌1次，然后将糖枣倒入滤糖箩中滤去糖液。
7．焙烘。将滤干糖液的枣果及时送入烘房焙烘，焙烘时火力应先慢后快，焙烘时间约1天，每隔3—4小时翻动1次。
8．压扁。把经过初焙的枣果用压枣机或手工压成圆形扁平状，以促进干燥或改善外观。
9．干焙。用具同初焙。火力应先急后缓，因枣果已冷，可用较大火力(约75--85℃)，促使枣面显露糖霜，然后火力逐渐降低，时间1—1.5天，先后翻动8次，使枣果干燥均匀。焙烘至用力挤压枣果不变形，枣色金黄、透亮、枣面透出少许枣霜即可。
10．分级。拣出枣丝、破枣，然后把合格的蜜枣分为6个等级。特级60个/kg，一级80个/kg，二级110个/kg，***140个/kg，四级150个/kg，五级180个/kg。
11．包装。分级后的成品用纸盒或塑料薄膜食品袋分0.5kg、1kg进行小盒或小袋包装，再装入纸箱，每箱装25kg。
