干土豆片炖***的做法
准备食材。2 葱花爆香后,将肉片炒至6-7分熟。3 将土豆片和***片下锅,撒些盐倒上酱油翻炒。4 倒入适量水,水开之后转小火炖。
主料:土豆(黄皮),350克;***150克。配料:料酒10克;盐4克;味精2克;白砂糖2克;酱油5克;大葱8克;姜8克;大蒜(白皮)8克;大红辣椒(若干);猪油(炼制)50克。
大***切粗丝儿。猪肉切粗丝儿。豆腐皮也切粗丝儿。土豆切成粗条儿。切葱花和姜丝。起油锅,放葱姜爆锅,下肉丝炒香。放十三香。放土豆。加适量水,放豆腐皮。
做法:把肉、***、土豆分别切片。锅中倒适量的油,把土豆片两面煎一下后备用。用锅中的油开始先炒肉片,下入肉片翻炒几下后,加入葱花,花椒面。然后再把***片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。
土豆炖***简单做法 原料:土豆两个,手撕大***叶一盘,大葱一段。做法:土豆削皮,切成小拇指粗细的土豆条,冲洗沥干备用。取***头,手撕成片,大葱切丝备用。
干豆腐凉菜的做法,土豆丝干豆腐凉菜怎么做
1、将干豆腐切成丝状,取适量水煮沸后,将干豆腐丝放入焯一下拿出。这样可以让干豆腐更劲道儿,同时也保证了卫生。不过注意不要煮太久,会让干豆腐变软,口感变差。
2、锅内加水烧开,下干豆腐焯水,水开后约1分钟就可以,将干豆腐捞出。
3、首先,准备好干豆腐丝和适量的调料。干豆腐丝可以自己切制或者购买现成的,而调料一般会使用酱油、醋、蒜末、芝麻酱和辣椒油等,可以根据个人口味进行调整。
4、豆腐干凉拌才好吃的做法如下:豆腐干在清水中洗净锅内烧水,水开后,把豆腐干放入开水锅中焯一下,然后捞出控干水份备用。把控干水份的豆腐干切成薄片,放入调菜盆里备用。
5、做法步骤:干豆腐,圆葱切丝,香菜切段。干豆腐丝入水焯一分钟,水里加一丢丢盐,以便增加干豆腐韧性,起锅过凉,攥干。炸花椒油(有现成花椒油或料油可省略这一步)。
土豆炖***的家常做法
1、锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,烹入料酒、酱油,放入土豆条、***条,放鲜汤、白糖、大红辣椒、精盐烧开,炖至土豆、***熟透,加味精,出锅装汤碗即成。
2、大***切粗丝儿。猪肉切粗丝儿。豆腐皮也切粗丝儿。土豆切成粗条儿。切葱花和姜丝。起油锅,放葱姜爆锅,下肉丝炒香。放十三香。放土豆。加适量水,放豆腐皮。放***小火炖。
3、步骤:原料:***、土豆和葱姜蒜。***切段,土豆切条,葱姜蒜切碎。锅中倒入食用油,葱姜蒜爆锅。加入花椒粉。加入生抽,翻炒均匀。***炒软,有焦边时,加入土豆,翻炒。
4、步骤 1 准备食材。2 葱花爆香后,将肉片炒至6-7分熟。3 将土豆片和***片下锅,撒些盐倒上酱油翻炒。4 倒入适量水,水开之后转小火炖。
5、把土豆切条。小***切段。锅烧开水,放入小***焯透。捞出备用。锅中放入猪油烧热,放入葱花炒香。放入土豆条炒匀,加少许生抽。翻炒均匀,放入鸡汤(或清水),烧开。小火炖制20分钟至土豆熟透。
6、步骤 土豆***汤的做法步骤1土豆洗净后,切成筷子粗细的条儿,用水冲去表面的淀粉。土豆***汤的做法步骤2***只取叶儿的部分,手撕成片儿,葱切丝儿。
土豆炖***豆腐怎么做?
主料:小***半斤多、老豆腐半斤多、土豆3大个、乳好的五花肉适量。辅料:酱油适量、糖适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、生姜适量、油适量。
第一 ·将小***,豆腐,洗干净,豆腐切寸条或片,小***竖切斜段。第二 坐锅烧开水,(有大骨头汤最好)小***,豆腐 下锅,汤一定要开。不然小白发柴。
盐适量、味精适量;做法:***切块;土豆去皮切条;冻豆腐切块;猪肉切丝;炒锅放油,葱姜炝锅,放入猪肉翻炒,然后放入冻豆腐,***,土豆条;加入清水,炖制20分钟,放入盐,味精调味出锅。
小***炖土豆豆腐属于家常菜,做法和配方如下。
土豆干豆腐怎么做好吃
干豆腐半斤、土豆一个偏大一点、大料一个、豆油少许、盐适量、鸡精少许、味精少许、淀粉一勺。
主料:5个土豆、3张干豆腐、100g五花肉。配料:适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量干辣椒、适量十三香、适量蚝油、适量酱油、2个尖椒、适量鸡精、适量肉丸子。五花肉、土豆切片。干豆腐切条。
干豆腐切片。土豆洗净去皮,切片。番茄切小块。姜蒜切末。锅中倒入油,烧至七成热时,放入姜蒜爆香。下入番茄翻炒。待炒出汤汁后下入土豆片,一起翻炒片刻。
干豆腐切成小菱形。干豆腐用热水过一下。个人喜欢过水后的口感。 土豆切成薄片。 锅中加入油,待油热后放入葱花、十三香。
***粉条土豆炖豆腐好吃做法又营养图解?
1、***粉条炖豆腐的做法如下:主料:***叶200克、豆腐50克、西红柿1个、香菇1个、猪肉70克、蒜苔50克、粉条20克。辅料:姜片5克、食用油5毫升、八角2个、冰糖3克、干辣椒1个、盐2克。
2、***洗净切段,豆腐切片,粉条用温水提前泡制半小时。2炒锅放油煸炒花椒粒然后煸葱蒜片,在放入一半的***帮翻炒,翻炒几下后放入一品鲜酱油煸炒,然后放开水这时粉条豆腐一起放入炖煮。
3、将土豆去皮,切成3厘米长、1厘米见方的条,洗净后沥水。将***切成3厘米长、1厘米粗的条,洗净后沥水。葱、姜、蒜切成米粒大小。
4、猪肉切片。豆腐切方块儿。***手撕成小块儿。粉条用水冲净。油锅烧热,放猪肉片。放***片。加十三香炒匀。放豆腐块。倒入适量水。加盐。1放入粉条中小火炖。