新余麻辣三件做法？
新余麻辣三件是一道以鸡肉、豆腐和鱼为主料，搭配多种香料烹制而成的特色美食。以下是制作新余麻辣三件的一般步骤：
所需材料：
- 鸡肉 500克
- 豆腐 300克
- 鱼 500克
- 大葱 1根
- 姜 2块
- 蒜瓣 6个
- 干辣椒 10个
- 八角 2颗
- 桂皮 1小段
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 食用油 适量
步骤如下：
1. 准备好所有食材，并将鸡肉、豆腐和鱼分别切成适当大小的块状。
2. 大葱切段，姜切片，蒜瓣剁成蒜蓉备用。
3. 在热锅中加入适量食用油，放入干辣椒、八角和桂皮炒香。
4. 加入切好的姜片和大葱段，翻煎至香味四溢。
5. 放入鸡肉块，加入适量料酒，煸炒至鸡肉变色。
6. 加入生抽、盐和糖调味，继续翻煎至鸡肉熟透。
7. 加入豆腐块，煮至豆腐吸收了鸡肉的香味。
8. 最后加入鱼块，轻轻搅拌均匀，再煮一会儿即可出锅。
以上就是制作新余麻辣三件的基本步骤，可以根据个人口味进行微调。希望这个食谱能帮助到你，享受美味的新余麻辣三件吧！
九江辣菜推荐？
鄱阳湖剁椒鱼头推荐美食：鄱阳湖剁椒鱼头：鱼头在整盘满满的剁椒浇淋下非常鲜辣，鱼肉肥嫩鲜美，不光能辣够一饱口福，还能品到最新鲜地道的，麻辣虾球
推荐美食：麻辣虾球：将新鲜龙虾用净水养殖二天，用牙刷把虾刷洗干净。做之前先把虾头去掉，身体两侧的须脚也全部剪掉，里面的虾肠用一个小镊子从尾巴处夹出来；这样吃起来感觉比较干净。烹饪时将冲洗干净的花椒、多些辣辣干、啤酒一起烧煮，此时的虾肉极其饱满，入口弹牙，味道也很鲜辣，一个人可以不知不觉吃掉一盘。九江、南昌市内特色酒店均可
香辣牛杂锅仔
推荐美食：香辣牛杂锅仔：“牛杂”品种繁多，凡牛身上的都可入菜。如牛肚、牛肠、牛肝、牛鞭、牛筋、牛骨、牛脚等均可在干红辣椒，辣椒末的调料下爆炒后添入锅仔，味道鲜、脆、辣、爽、嫩而不油腻。九江、南昌、抚州等地市内特色酒店均可品尝，
农家小炒肉
推荐美食：农家小炒肉：尖椒非常的辣，辣的后劲也非常的足，里面在放点***头辣椒，更是超辣。这种尖椒是江西本地自身栽种的，比寻常的辣椒要辣的多，和着肉香，绝对开胃下饭。九江、南昌市内特色酒店均可品尝，九江的口味
麻辣鸭头
推荐美食：麻辣鸭头：鸭头的味道就是辣，虽然很辣，但总是让人停不下筷子，吃了还想吃。吃起来麻麻的，酥酥的，鸭肉鲜美酥软，咬开脑壳，那脑髓特好吃，特有一番嚼头。南昌、新余市内特色酒店均可品尝，新余烹制的尤为特色。
新余有什么特产吗？
新余有很多特色小吃像麻辣鸭头,水北豆腐,新纺土鸡,马洪老酒,仙女湖鲜鱼，广场羊肉粉等等。新余特色小吃街主要有：城北总工会美食街、新立交桥下美食城，新纺厂区美食街、城南粮油美食城。
麻辣鸭头：把鸭头,鸭翅,鸭爪卤过一遍,再加上辣椒,生姜,大蒜子,五香,麻油,香油,在锅里煮十来分钟,香嘭嘭的麻辣鸭头就上桌了.吃起来麻麻的,酥酥的,鸭肉鲜美,酥软，如果全要可以直接点一盘“麻辣三件”，最早出名是在总工会美食街，现在其它美食街也能吃到。
水北豆腐：因为水北镇当地的独特的豆腐制作工艺使其有特殊的口感，加上和肉片，少量辣椒一起煮，常常让外面到新余的人赞不绝口。
地点：水北当地和新纺北边的农家菜馆。
仙女湖鲜鱼：主要是仙女湖的野生鱼类，特色鱼种有：青鱼，翘嘴巴（当地俗称），黄丫头（当地俗称）。
地点：仙女湖湖区内和河下镇，可提前预订全鱼宴。
广场羊肉粉：是在城北开了10多年的只买汤粉的早餐店，据说现在在市内开了4－5家分店，同样只做汤粉，也可以外加一盘冷拌羊肉，不过价格不蜚。
地点：城北广场。
其它特色美食：罗坊乳猪肉，水北米粉，新纺土鸡等等
新余九龙山自驾游攻略？
如果您***进行新余九龙山的自驾游，以下是一些建议的攻略：
1. 路线规划：根据您的出发地和时间，规划好前往九龙山的路线。可以选择通过高速公路或者国道前往，根据实际情况选择最合适的路线。
2. 出发时间：尽量选择在早晨出发，以便能够充分利用一天的时间游览九龙山。避免高峰时段和拥堵路段，提前查看交通状况。
3. 食宿安排：如果您***在九龙山附近停留一晚或多晚，提前预订好酒店或民宿。九龙山周边有一些住宿选择，可以根据自己的需求和预算进行选择。
4. 景点游览：九龙山是一个以佛教文化为主题的旅游景区，有许多寺庙和文化遗址。您可以游览主要景点如九龙寺、卧佛寺、大佛殿等，感受佛教文化的独特魅力。
5. 自然探索：九龙山还有许多自然景观，如山峦、溪流和森林。您可以选择进行徒步或者自驾游览，欣赏自然美景，呼吸新鲜空气。
6. 特色美食：九龙山周边有一些特色的美食，如九龙山豆腐、九龙山茶叶等。您可以品尝当地的特色美食，丰富您的味蕾之旅。
7. 安全注意：自驾游时请注意交通安全，遵守交通规则。在九龙山游览时，注意遵守景区规定，保护环境和文物。
这些是一些建议的攻略，希望对您的自驾游有所帮助。祝您旅途愉快！
