越南芽庄有什么美食？
芽庄位于越南中南部城市，是庆和省省会。人口50多万人，是越南最著名海滨旅游城市，芽庄的海滨沙滩一望无际，幼滑的白沙，潮平水清见底，海底千姿百态的珊瑚，早在越战时期，美军便将芽庄作为其度***胜地。芽庄的气候宜人，1月的平均温度为24°C，盛夏8月的平均温度也不超过28°C。芽庄的海风也和别处不同，海风中含有丰富的溴和碘，能促进肌体的血液循环，所以到芽庄海滩旅游观光的人很多，就是冬天也不例外。
芽庄盛产各类海产品，碳烤龙虾是芽庄最有名的美食，主要是材质新鲜,原汁原味以及物美价廉等特点而吸引了大批的游客，为此小编特别向大家推荐芽庄碳烤龙虾美食，谢谢~
泰国椰丝煎饼配方？
材料：
- 面粉 100克
- 玉米淀粉 30克
- 椰丝 50克
- 砂糖 50克
- 牛奶 100毫升
- 鸡蛋 1个
- 植物油 适量
做法：
1. 将面粉、玉米淀粉、椰丝和砂糖混合在一起，搅拌均匀。
2. 加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀，直到没有大的颗粒。 注意不要搅拌过度，以免影响煎饼的口感。
3. 在平底锅中倒入适量的植物油，烧热至中温。 将面糊勺入热锅中，摊成圆形，直径约为10-15厘米。
4. 煎饼的一面开始出现气泡并上升时，煎饼上的表面就开始变干。 这时可以用铲子把煎饼翻转过来，煎另一面，直到两面都变成金***。
5. 将煎好的煎饼放在厨房纸巾上吸干多余的油即可。
1. 泰国椰丝煎饼的配方包括：面粉、鸡蛋、椰浆、椰丝、糖和盐。
2. 面粉是煎饼的主要成分，鸡蛋可以增加口感和营养价值，椰浆和椰丝则是煎饼的特色食材，糖和盐可以调味。
3. 如果想要增加口感和营养价值，可以在煎饼中加入香蕉、芒果等水果，或者用椰糖代替普通糖。
此外，煎饼的制作过程中需要注意火候和翻面的技巧，以保证煎饼的口感和外观。
泰国有什么特色小吃？
泰国有泰式炒粉这种特色小吃，泰式炒粉是泰国的象征性美食，也是外国游客在泰国必吃的食物之一。
潮汕和泰国口味的融合，本地人超级热衷这道街边美食。一般的小店在40—50泰铢一份~
1.芒果糯米饭
芒果和糯米饭要一起进嘴才能起最魔幻的化学反应。芒果甜中带酸，可这酸味马上与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合了去，大鱼大肉油腻过后，这道主食最为清新爽口。超满足的味蕾享受！还可以搭配雪糕一起吃，清凉解暑。
2.青木瓜沙拉
青木瓜沙拉本是泰北的民间美食，后来因其酸爽可口，又低脂健康而被泰国人民广泛接受，成为泰国最普遍最热门的食物之一。除了专营青木瓜沙拉的餐厅，街头巷尾也常可见制作青木瓜沙拉的摊贩。青木瓜丝、番茄、豆角、小红椒、蒜米、鱼露、虾米、椰糖、柠檬汁等，依次加入对窝用木槌边捣边拌即可。尝一口，口感清爽，果味浓郁，味道可酸辣，也可酸甜。
3.香蕉煎饼
香蕉煎饼是一款街头巷尾都可以看到的小吃，有点类似中国的煎饼果子，但是味道确是甜的。摊薄的面糊中加入切好的香蕉片，再将面糊折叠成方块状后淋上巧克力酱、炼乳等。吃起来香甜可口，让人欲罢不能。
4.椰子冰激凌
泰国的这款冰激凌，不但用真正的椰子壳盛装冰激凌，而且冰激凌底部还真的有椰子果肉哦！还可以选择多种配料在上面哦，花生碎，椰果，瓜子仁，蜜豆等等。炎热的夏天吃上一碗椰子冰激凌，简直清爽无比！
5.泰式炒粉
这也可说是泰国菜里的招牌菜，先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的，之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等，要享用之前先把所有的料全部拌匀，再加上几滴柠檬汁，入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽，交错出绝妙的口感，在花生粉的香气中，柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出，最后出现的才是辣椒粉的劲道。
1、冬阴功汤
冬阴功汤又称为泰式酸辣汤，是泰国的“国汤”，也是世界十大名汤之一。在泰语里“冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思，所以直白来说冬阴功汤就是酸辣虾汤。
2、椰汁鸡汤
椰汁鸡汤已有数百年的历史，是曼谷名汤之一，因为用椰奶为汤底而得名。
3、清迈面
清迈面又被称为咖喱面，是泰国北方饮食的代表，也是泰国随处可见的美食。
泰国有很多特色小吃，其中包括：
泰式芒果糯米饭：泰国特有的甜点，由泰国香米和芒果制成，口感甜美且带有椰奶的香气。
泰式青木瓜沙拉：这是一道非常受欢迎的开胃菜，由青木瓜丝、辣椒、大蒜、柠檬汁、糖和盐等调味品拌制而成。
咖喱炒蟹：咖喱炒蟹是泰国的名菜之一，由红蟹和各种香料、配菜一起炒制而成，味道鲜美。
冬阴功汤：这是一道非常有名的泰国汤，由虾、螃蟹、柠檬草、辣椒等食材熬制而成，口感酸辣。
此外，还有各种水果制品，如糖浆、奶、冰块等，可以制作出美味可口的思慕雪。在泰国品尝这些特色小吃是一种美妙的体验，建议游客们品尝一下。
咖喱萝卜块的做法是什么？
1.准备原材料
2.萝卜切块
3.起油锅，倒入白萝卜煸炒
4.加水，放入咖喱块，大火烧开，盖上锅盖小火慢炖，
5.大蒜苗切碎
6.白萝卜煮至酥烂，放入切好的蒜苗末，翻炒均匀，加盐调味
7.装盘即可
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原料配方：
咸萝卜100千克 酱油4千克 白糖1千克 咖喱粉200克 糖精50克 安息香酸钠20克
制作方法：
1.将咸萝卜切成条形或桔瓣形均可，然后用清水漂洗，去掉一些盐分。
2.将漂洗过的萝卜，上榨压去30%的水分，然后放入缸内。
3.将酱油、白糖、糖精、安息香酸钠混合均匀，然后倒入缸内泡制，当时要翻动一次；以后每天倒缸一次。 4.第五天将咖喱粉撒在上面，并拌均匀，盖好缸口放置2天即可食用。 产品特点 色光亮，味甜香。
咖喱是原产自印度的调味料，可以理解成很多香辛调料的混合体。
说真的，不管是它的颜色还是气味和做出来的食物的观感，都很容易给人一种暧昧不清的迷茫感。但是我有位喜欢它味道的朋友，甚至为了品尝正宗咖喱去印度旅行，他说正宗的咖喱是有很多种香料的组合，可以自行搭配出不同口感和味道，其实是很能够好吃的！也许吧，不过在海南市场上，目前能够方便地购买到的口味好像都是颜色黄兮兮味道蒙查查的那种，不知道是不是奸诈的进口商拿些便宜货来忽悠我大中华食客，总之没钱到原产地吃正宗口味的我就只能感受这种味道了。
在餐厅点过一次咖喱鸡，意料之中的感受平平，味道还是那两个字“暧昧”。后来有朋友送过我几块小盒装的，做的时候为了消除那种稀糊式的口感和既视感，我还特意加了点蚝油加持颜色哈哈，也算是对咖喱本土化的一种尝试。当时是起锅热油，爆香蒜蓉，下用蚝油生抽腌好的牛腩炒至变色，然后加切成滚刀块的红白萝卜块，加水，下咖喱翻搅均匀盖锅焖。昏天黑地的煮了好久，萝卜和牛腩都软烂，红萝卜甜白萝卜清口，牛腩也算香喷喷，但是加上咖喱的味道依旧那么暧昧……感觉这一锅菜就像被封建家长包办的婚姻，表面和谐内心别扭！这是在我烹饪使上的一次重大挫折。然后，我和咖喱就再没有然后了 (￣へ￣)
主料，白萝卜，姜，蒜， 猪肉馅儿，
调料，盐，白糖，咖喱。
做法，将萝卜洗净，切成块。姜蒜切末儿。锅烧油。下入姜蒜。炒出香味儿。下猪肉馅儿。炒至变色。放白萝卜。再炒一下。加开水。加咖喱。炖一会儿。加盐，白糖。完成。
白萝卜 1个 ，猪肉馅 100克，咖喱块适量，姜2片，蒜2瓣，盐3g，白糖3g。
方法/步骤
1、准备好食材白萝卜，白萝卜洗净去皮，切成1-1.5厘米的圆片，还需要一些猪肉馅。再准备咖喱块，切一些姜末和蒜末。
2、锅内先加一大匙油，下入姜末和蒜末煸香，再下入猪肉馅，不停煸炒。
3、肉末在煸炒的过程中释出一些脂肪，这时下入白萝卜煎，让萝卜吸收一些脂肪萝卜更香更好吃。最后加入咖喱块，再加入热水，加一点点盐和白糖，拌匀后小火煨煮，让萝卜变软入味，也可以用压力锅来做，配饭很好吃。
泰国煎饼的做法？
食材
中筋面粉 × 300克
食盐 × 5克
白糖 × 10克
热水 × 120克
常温清水 × 60克
无盐黄油 × 10克
香蕉 × 适量
无盐黄油 × 适量
白糖 × 适量
详细烹饪步骤
-= Step 01 =–
在300克中筋面粉中加入5克食盐和10克白糖，将三者混合均匀备用。
-= Step 02 =–
边搅拌面粉，边慢慢倒入120克热水，并将面粉搅拌成棉絮状。
-= Step 03 =–
再加入60克常温清水，稍加搅拌后，用手将其揉成无干粉并有些粘手的面团。
-= Step 04 =–
将面团加盖醒面30分钟，让面粉充分进行水合作用，30分钟后的面团将变得不再那么粘手。
-= Step 05 =–
将10克软化后的无盐黄油加入面团中，揉面至黄油被完全吸收，且面团表面呈光滑状。
-= Step 06 =–
将揉好的面团平均分成6等份，并将每个小面团整形成圆形的小面团。
-= Step 07 =–
用手在每个小面团上抹一层无盐黄油，以防止面团表面变干。
-= Step 08 =–
用保鲜膜将小面团完全包裹好，放置一旁至少松弛6个小时。
-= Step 09 =–
在手上抹一些黄油，用手将松弛后的小面团慢慢擀成一张大概12寸左右的圆形薄片。
-= Step 10 =–
在薄片上用手涂抹一层黄油后，将切成薄片的香蕉铺在薄片的中间位置，再撒上少许的白糖。
-= Step 11 =–
将薄片的四边向内折叠起来，把中间的香蕉包裹住。
-= Step 12 =–
平底锅中放少许的黄油，中小火热锅后，将包着香蕉的薄片放入平底锅中，盖上锅盖用中小火煎1分钟左右。
-= Step 13 =–
将煎饼翻面后，盖上锅盖再煎1分钟左右，打开锅盖煎至两面金黄就可以出锅了。
食材：面粉180克，水适量，菠萝适量，油少许。
做法：
1.先把面粉用水合成面团，醒半个小时的时间。
2.把和好的面团压成厚度平均的任意形状，最好是长方形或者正方形
3.将适量的菠萝切成小块，1cm3以下，撒在压好的面上，不要太多了，正方形边长20cm的一个拳头那么多就可以了，最后把面重叠，把菠萝丁包在面皮里，炸熟即可。
