绿色萝卜的家常做法？
1、绿萝卜汤
主料：绿萝卜500克,梨650克,枣（鲜）40克。调料：盐5克,白砂糖15克。
做法：绿萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下；甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用；汤锅置旺火上，放入清水3000克；同时，加入绿萝卜，甜梨，红枣，烧开；再用文火煮2小时，最后加入细盐与白糖，起锅即成。
2、绿萝卜炒肉
原料：绿萝卜1个、五花肉300克。调料：盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。
做法：五花肉切方条块，用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、绿萝卜也切成方条；锅中放油，六成热时倒入肉条和姜丝，煸制变色后放绿萝卜条；放生抽和酱油，大火翻炒三分钟左右加水，盖上锅用大火焖，中间翻两次。然后转小火炖几分钟；开盖收汤，加盐、鸡精和蒜块、小葱段。
3、清蒸绿萝卜
主料：绿萝卜300g。辅料：玉米油适量，蒸鱼豉油适量，花椒适量，枸杞适量，大葱适量。
做法：首先将绿萝卜去皮，准备好花椒和大葱。大葱切丝，绿萝卜切片备用。将切好的绿萝卜片摆盘，上面点缀几个枸杞。放入开了的蒸锅内蒸8分钟。时间到了将盘子取出，浇上蒸鱼豉油。将大葱丝摆在萝卜上。用炒勺烧点花椒油。趁热泼在葱丝上即可。
原料：绿萝卜一根、枸杞适量、葱适量、油适量、盐适量、五香粉适量。
做法步骤：
第1步、绿萝卜洗净备用。
第2步、小葱切碎备用。
第3步、绿萝卜切薄片。
第4步、切细丝装入盘中
第5步、枸杞冲洗一下。
第6步、锅中入油烧热倒入葱爆香。
第7步、放入萝卜丝翻炒。
第8步、加入枸杞和五香粉炒均匀。
第9步、出锅加盐调味即可。
第10步、家常小菜，爽口极了。
绿色萝卜家常做法如下
1. 选大萝卜500克，洗净后刮去皮，切成长短、粗细均匀的细丝;
2. 萝卜丝用沸水焯透，捞出，用水洗净，再捞出控净水分;
3. 火腿、香菇分别切丝;
4. 小汤罐置火上，加入500克上好的鸡鸭汤，烧沸;
5. 放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝;
6. 调入适量精盐、味精，煨约10分钟;
7. 撇净浮沫盛在汤盆中即成。
用料：绿萝卜 半根(切丝)
辅料：葱2根，姜2片，香菜2根，花生米一大把，白胡椒粉1勺，面和淀粉 适量1：1的比例调成糊，鸡蛋 1个(搅拌成蛋液)，盐2克，
烹饪步骤：
1.香菜二棵切小段，葱一小段切末，姜切片，
2.花生米用刀拍扁，再切几下，热锅放油，最小火炒酥了盛出装碗里备用，
3.热锅放油，油热，加入姜片，葱花炒香，加入萝卜丝，炒到萝卜丝变软，加水
4.倒入煮粥的锅里，加白胡椒粉，水烧开，待萝卜丝煮熟放入刚才炒好的花生米，
5.面粉和淀粉1：1的比例调成糊状，倒入锅中，要不停的搅拌下，免得糊锅，结块，
6.再加入搅拌好的蛋液，(边搅拌边往锅里加蛋液，这样鸡蛋碎碎小其间锅一直是煮沸的状态哟！最后放入盐，关火
地萝卜家常做法？
1.准备好所有食材，先将地萝卜去皮洗净，切成粗一点的细丝，装入一个大盆中备用。
2.把生姜切成细丝，再准备几根小葱切成葱花备用。
3.起锅，烧油锅热以后，往里面淋入少许的花生油进来，油热之后我们来接几个荷包蛋。
4.煎至一面金黄以后，将鸡蛋翻一个面来继续煎，把鸡蛋煎制成这种两面金黄焦香，盛出来装入碗中备用。
5.锅中再加入少许的花生油，油热以后，下入备好的姜丝进来炒香，再下入我们备好的萝卜条进来，然后把萝卜条炒至微***软以后，再把煎好的荷包蛋也一起加进来。
6.加入刚烧的开水，然后再盖上盖子，煮至十分钟即可。
将新鲜地萝卜剪掉根须，清理掉枯黄叶子，用清水反复冲洗干净。
准备好土鸡蛋、白糖等食材，将洗净地萝卜、鸡蛋加入适量清水，放进火箱锅炉中蒸煮。在蒸煮过程中一定要保证火候。大约半个小时以后，一道地萝卜煮鸡蛋就做好了。全家每人吃上一碗，香香的，甜甜的，温暖又饱腹。
地萝卜炒肉首选猪五花肉，首先把五花肉切成薄片，用料酒，胡椒粉，生抽，盐少许腌制一下，萝卜切片，葱姜蒜沫备一些，起锅烧油，油热放葱姜蒜炝锅，然后放肉片翻炒，炒至肉片变色放萝卜切一起翻炒放一点老抽上色，放一点盐，加清水少许，盖盖煮五分钟后就可以了
熬青萝卜做法？
工具/原料
青萝卜 (1000克)
食盐 三勺
干辣椒 20克
食用油 30克
方法/步骤
1.把绿萝卜清洗干净，没有绿箩卜也可以用白萝卜代替，把萝卜切条
2.锅里放水，把萝卜条放进锅里。
3.水煮开后可以继续滚煮2分钟，把萝卜条捞出来，一定要沥干水分，接下来要把煮过的萝卜条平摊在太阳下晾晒，彻底晾干后，密闭保存。
4.吃的时候，把干萝卜条泡发，根据萝卜条的大小掌握侵泡时间。
5.等萝卜条泡发好后，用清水洗净，控水之后不要留多余的水，备用，把干辣椒切碎块放入碗里，碗里再放入芝麻，油锅里加入食用油，烧热后，油的热度为八分为宜，不可过热，倒入碗中盛辣椒的碗中，拌萝卜干的辣椒油就做好了。
6.最后放入酱油，白糖，香油，辣椒油，盐等拌匀即可，美味的干萝卜条就做好了
1、绿萝卜汤
主料：绿萝卜500克,梨650克,枣（鲜）40克。调料：盐5克,白砂糖15克。
做法：绿萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下；甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用；汤锅置旺火上，放入清水3000克；同时，加入绿萝卜，甜梨，红枣，烧开；再用文火煮2小时，最后加入细盐与白糖，起锅即成。
原料：青萝卜1个、五花肉200克。
调料：盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。
做法：五花肉切方条块，用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条；锅中放油，六成热时倒入肉条和姜丝，煸制变色后放青萝卜条；放生抽和酱油，大火翻炒三分钟左右加水，盖上锅用大火焖，中间翻两次。然后转小火炖几分钟；开盖收汤，加盐、鸡精和蒜块、小葱段。
红白萝卜做法？
做法如下：
准备好所有材料：红萝卜、白萝卜、香葱、食用油、姜、八角、生抽酱油、老抽酱油。
将葱姜切片，香葱切碎，白萝卜切块。
烧开水，放入白萝卜煮3分钟。
捞出控干水分。
起油锅放入食用油，油热后放入姜片炒出香味。
放入白萝卜和八角翻炒。
倒入酱油提味。
加入清水烧开转中小火烧。
汤汁慢慢变少，放入葱片增香。
烧至用筷子轻轻穿透，软烂入味。
大火收汁，放入香葱碎增香，关火出锅。
装盘食用。
以上就是红白萝卜的做法，希望对您有所帮助。
白萝卜 1 根
红萝卜 1 根
盐 适量
糖 适量
食用油 适量
醋 适量
蒜末 适量
辣椒油 适量
步骤：
白萝卜和红萝卜分别去皮，切成细丝状，放入碗中。
加入适量的盐和糖，搅拌均匀腌制 10 分钟。
将腌制好的萝卜丝挤出多余的水分，放入干净的碗中。
加入适量的食用油、醋、蒜末和辣椒油，搅拌均匀即可。
小贴士：
在腌制萝卜丝时可以加入少许生姜丝，可以去腥提味。
在调味时可以根据个人口味加入适量的糖和盐，以及调味料。
紫色萝卜的家常做法？
紫色萝卜家常做法如下
主料：紫色胡萝卜2个。
辅料：油适量、盐适量、青椒1个、蒜末适量
紫色胡萝卜炒青椒的做法：
1：紫色胡萝卜看起来真的是很脏，你看，我已经清洗了N遍了，还是灰扑扑的样子，没办法，只好去皮啦，不然还真是不敢吃呢。
2：将紫胡萝卜去皮，切成滚刀片。切小块些，更容易熟。
3：青椒也切成跟胡萝卜一样大的块状。
4：油锅烧热，将胡萝卜块倒入锅里，转中小火，慢慢将胡萝卜煎至表皮变软。
5：倒入少许水，将胡萝卜焖几分钟，微微收汁即可，盛出备用
6：锅里放油，烧至7成熟，将蒜末放进去，煸炒出香味。
7：青椒倒进去，翻炒至变成深绿色
8：将紫胡萝卜倒入锅里，撒入盐，翻炒至入味即可
糖醋紫萝卜主料紫萝卜300g 辅料白糖3匙，盐适量，米醋2匙，熟白芝麻适量
步骤
1.紫萝卜洗干净擦成萝卜丝
2.放少许盐拌一下
3.加入白糖
4.加入白米醋
5.拌匀装盘6.吃的时撒上一点炒熟的白芝麻
