芽菜跟什么搭配最好吃？
做法
1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。
2.芽菜洗净后切短段。
3.锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入芽菜翻炒。
4.加入适量盐和生抽大火炒至芽菜汁干。
5.加入蛋液炒均即可。
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凉拌芽菜
食材以及辅料
绿豆芽，海带丝，洋葱，盐，蚝油，生抽，蒜蓉，香油，醋
做法
1.首先芽菜洗干净，控干净水，备用。
2.海带丝洗干净，切断。
3.洋葱切丝。
4.水滚后下入海带丝焯下水捞出。
5.豆芽同上第四部，放凉。
6.加入葱，蒜蓉，盐，鸡精，香油，生抽，醋搅拌即可。
7.完成装盘。
欢迎大家有更多关于芽菜搭配什么好吃的方法分享到评论区，雷的美食为您点赞！
中和十大特色菜？
中和的美食很多，其中下面几种最为出名 ，比如中和的雄起兔，远东火锅兔，翅来翅去就很不错，四姐手撕兔，肥肠血旺花，串串，杀牛场，青豆花，老麻抄手，还有中和职中嘴馋的板栗饼，都是中和有名的美食，这当中很多都是麻辣口味的美食，爱吃辣的朋友们可以去中和品尝一下。
中和的十大特色菜有1.雄起兔2.远东火锅兔3.翅来翅去4.四姐手撕兔5.肥肠血旺花6.串串7.杀牛场8.青豆花9.老麻抄手10.清粥小炒
中和街道位于成都高新区南部园区，北与锦江区柳江街道相接；南及东之偏南毗邻天府新区万安街道。中和街道始建于明代，自古就是成都平原重要的水码头。
一是杨厨雄起中和兔，经过油炸的兔子，外焦里嫩，搭配火锅的重味和原汤沾料，可以说成都最好吃的火锅兔了。
二是竹荪排骨连锅，锅里有软趴趴的排骨，还有非常丰富的菌类，配以菜花，清清淡淡的美味。
三是二嬢鸡爪爪，这是一个让一开啃就停不来的美食，非常耙，非常辣，非常好吃的爪爪
中和的雄起兔、远东火锅兔、翅来翅去、四姐手撕兔、肥肠血旺花、串串、杀牛场、青豆花、老麻抄手，还有中和职中嘴馋的板栗饼都特别巴适。
杨厨雄起中和兔
听说这是成都最好吃的火锅兔，所以引得好吃鬼们纷纷打卡，作为一个好吃鬼，必然也已经去打过卡了。他们家最好吃的就是火锅兔，经过油炸的兔子，外酥里嫩，搭配火锅的重口味和原汤蘸料，完美！配菜的话，个人觉得豆芽和芋头都很不错，两个人一只兔子在搭配两个配菜完全够了。
PS：这家在当地算是非常有名的了，如果要去吃记得一定要提早，不要要排队喔。位置：成都双流区府滨中路7号
2. 龙腾连锅庄
想吃得稍微清淡点吗？那就去这几店铺吧。点上一份竹荪排骨连锅，再来一份虫草花土鸡，一看都很有营养、好补的样子。竹荪排骨连锅里面有软趴趴的排骨，还有非常丰富的菌类，搭配菜花，清清淡淡的美味呀。如果你这个时候还想要来一份麻辣味儿的美食，那就选择耗儿鱼吧，用来调调口味。
PS：这家王安安推荐清单的美味喔，谁说四川人就全部都是重口味呢？位置：成都高新区中和街道公济桥路141号
3. 土碗菜
这是一家比较有民族特色的店铺，至少从装修来看是的。被周围人点评最高的是他们家的泡萝卜和锅边馍，大家都说就这两样就足够吸引我们多次去吃了。更别说他们还有凉拌鸡和大骨汤等等诸多美食。但是其实最让我喜欢的还是他们家的米汤，对于一个从小就爱喝米汤的奇怪人，真的拒绝不了呀。
PS：这是一家亲民且性价比高的美食店。位置：成都双流区中和公济桥25号附1号
4. 二嬢鸡爪爪
这是一个让你一开啃就停不下来的美食，这是非常耙，非常辣，非常好吃的家爪爪。然后还有口感绵软的猪脑花，蒜香浓郁的招牌花甲，还有美蛙，还有清炖丝瓜，还有……。这么多美食，一两天肯定吃不完，也吃不腻的，如果你来到了中和，这里就不要错过了。
PS：不能吃辣的人要注意一些不要点太辣的美食喔。位置：成都双流区学苑路165号
上面推荐的都是王安安已经打过卡了的，除此之外名声在外的还有陈玲芋儿鸡、李记重庆黔江鸡杂王等等美食店铺，路过成都，路过中和都记得来看看呐。
中和营特色菜有：开远小卷粉、开远甜藠头、开远米线、开远凉卷粉、东山李等。
中和营镇，隶属于云南省红河哈尼族彝族自治州开远市，地处开远市东部，与两州（红河州、文山州）一市（开远市）三县（弥勒县、砚山县、丘北县）交界，东与文山壮族苗族自治州砚山县平远街道接壤，南与碑格乡毗邻，西与本市的乐百道街道相连，北与弥勒县的江边乡、文山壮族苗族自治州丘北县新甸乡交界。
同安美食排行榜前十名？
同安区，隶属福建省厦门市。位于福建省东南沿海、厦门市北部。东连厦门市翔安区，西接漳州***泰区，排行榜前十名的美食有同安凤梨穗 、同安龙眼、同安封肉、厦门馅饼、同安文昌鱼、同安青津果、福建同安龙眼、厦门同安鱼皮花生、同安油葱米果、煎蟹等美食。
肉末（拌热面）的做法有哪些？
这个很简单，照我说的做，配菜可以自己喜欢什么加什么
1.猪肉搅成肉糜，青椒、红椒、西芹切小丁
2.锅里烧开水，放入面条煮熟后果凉水待用
3.锅里烧热油，放入肉沫快速炒散，调入生抽和料酒
4.放入青红椒、西芹丁炒匀，最后放入煮好的面，调入少许盐和鸡粉即可
肉末（拌热面）的做法有哪些？我的回答是：根据地域的不同以及个人口味不同往往有不同的做法。不过面基本一致，主要在于肉卤中辅料的添加的差异！
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面这种食材没有南北方的区别，无论北方人还是南方人都对它情有独钟，无论妈妈做的手擀面还是市面上的干面条（挂面）抑或现场压制的鲜面条。
面条的不同吃法灵松觉得在于卤子的制作，正如提问者所说的肉末拌面，接下来分享一下我经常做肉末拌面这道美食的方法
肉末茄丁拌热面
—准备食材—
☆主料：五花肉300克、
☆辅料：茄子1根、西红柿2个、大葱、大蒜
☆调料：豆瓣酱、甜面酱、耗油、味达美、白糖、十三香、胡椒粉
—烹饪方法—
①五花肉切肉末，西红柿、茄子切丁，葱蒜切末
②起锅少油下入五花肉丁小火炒干，下入葱、蒜末爆香
③加入适量甜面酱，豆瓣酱炒香，加入耗油味达美
④下入西红柿、茄子小火慢炒至变软加入少量水小火煨煮
⑤加入白糖、十三香、胡椒粉调味，收汁即可
肉末杭椒豆豉拌热面
—准备食材—
☆主料：五花肉300克
☆辅料：杭椒150克、豆豉50克、葱、蒜
☆调料：郫县豆瓣酱、自制泡椒、耗油、味达美、白糖、十三香、胡椒粉
—烹饪方法—
①取适量郫县豆瓣酱、自制泡椒剁成泥备用。
②将五花肉切末、葱、蒜切末备用。
③起锅烧油下入五花肉炒干，下入豆豉炒香之后下入葱、蒜末爆香
④下入剁好的郫县豆瓣酱跟自制泡椒炒出红油并且炒出辣椒香味，之后杭椒炒制一会加入耗油、味达美爆香加适量水小火煨制。
⑤加入白糖，十三香，胡椒粉调味收汁即可。
两种制作方法在面的处理上是相同的。
肉末拌热面之面条处理方法
可以根据自己喜好选择面条种类，干面条或者鲜面条（现场压制），我个人比较喜欢用鲜面条做这道肉末拌热面美食
—面条处理—
①烧开水下入鲜面条。
②在煮制过程加一到两次凉水。
③面条煮熟，捞出迅速过白开水
④控干水加适量香油或者葱油拌匀。
肉末拌热面美食操作技巧
①茄子喜欢吃油，所以在炒之前可以提前用油炒一下或者适量多加点油，这样做出的卤子茄子不至于吃起来水水的。
②甜面酱或者豆瓣酱要小火炒制，防止粘锅，炒糊会发苦，并且要炒出香味。
◆肉末杭椒豆豉拌热面
①郫县豆瓣酱跟泡椒一定要剁一下，这样在之后的拌面中才会更加舒服，只有香味不见辣椒。
②五花肉炒好后要先加豆豉炒出香味，因为豆豉都是成粒的豆子，
◆面条处理
①个人建议用鲜面条，因为鲜面条吃起来更有口感，并且筋道！
②煮面条是加一到两次冷水可以防止面条煮好后没有口感
③面条要过热水，因为现在这个季节（立秋过后）不太适合吃过凉的面条，因为季节交替人的肠胃适应性差容易闹肚子。
总结
以上是我做肉末拌热面的两种方法和个人心得经验，我跟女朋友都比较喜欢吃肉末茄丁拌热面，偶尔会选择吃几次肉末杭椒豆豉拌热面，因为都不太能吃辣。
肉末拌热面的方法肯定还有好多种，并没有固定方法可以根据自己喜好添加辅料。
结束语
肉末（拌热面）的做法有哪些？我的分享到这里就结束了。如果赞同记得点赞❗
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肉末（热拌面）的做法有哪些？你有什么好的方法？
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1、准备食材，猪肉丁放入料酒、鸡精盐腌制入味备用。
2、锅里加水大火开后放入挂面，挂面煮至拿筷子挑起不往下滑立刻捞出入冷水。（煮面时不要分心，拿筷子观察面煮的程度。）
3、凉水一过，挂面控水备用。
4、放入盆中拌入食用油搅拌均匀。
5、倒入蒸笼上锅蒸八分钟。
6、蒸挂面的这个时候，我们把葱、姜、香菇、青红椒切丁，黄瓜切丝，蒜捣成泥状。
7、蒸熟的挂面拿筷子抖散备用。
8、我的高汤。（撇去上面的动物油丢弃）
9、油烧至七成热时放花椒爆香捞出，放入猪肉丁翻炒出油，加入葱、姜、自制辣椒酱翻炒出香味。
10、加入切好的青红椒、香菇、高汤、花椒水翻炒均匀关火。放入蒜泥、醋、黄瓜丝、蒸熟的挂面搅拌均匀。（高汤里和自制辣椒酱的调料很足了，炒的时候不用再放了。）
肉末的做法有多种，可以由每个人的饮食习惯，地方特色等来区分。
1 选用上好的五花肉（不喜欢吃肥肉的可以选择纯瘦肉）处理干净，可以绞肉机打碎，可以手工剁。处理成肉末前最好把肉皮去掉，影响口感。
2 热锅凉油下花椒大料，桂皮，香叶，葱姜炒香捞出，倒入肉末翻炒，加少许料酒去腥，待炒出油后放入适量老抽或黄豆酱（依自己喜好）拌匀，出锅前加盐，鸡精即可。
3 如果想要营养更全面，可以在肉末里加入豇豆末，或蒜苔末一起炒制。当然还可以加入其它食材如黑木耳，香菇等。
其实只要自己觉着好吃，怎么做都是可以的，在家做饭吃，不就是图个健康，卫生，开心吗！
说起肉末拌面，最好吃的莫过于肉末炸酱面了，小哥身为北方人，最爱吃的还是面条，今天先用黄豆酱，制作炸酱面少不了豆酱，炸酱面在不同的地区有不同的做法，变化都在这酱里，不同的种类搭配，可以制作出不同的口感！ 下面分享下做法。
食材：
面条、五花肉馅、黄瓜、胡萝卜
辅料：
甜面酱、黄豆酱、姜、白糖、葱、油、老干妈。
做法：
1.五花肉直接在超市买肉馅，这样能节省很多时间。
2.葱洗净切段，姜切末备用。
3.准备酱料：碗中加入老干妈、甜面酱和黄豆酱备用。
4.胡萝卜洗净切丝，黄瓜洗净切丝备用
5.锅中倒油，尽量多一些，放入肉沫炒至发白，沥出肉沫留底油备用。
6.炒肉留下的底油加热后倒入葱姜末炒香，倒入调好的炸酱料，略微翻炒之后加少许水继续翻炒粘稠即可。
7.倒入炒好的肉沫中小火翻炒均匀即可。
炸酱做好后，用大锅煮沸足量的水，将面条煮好捞出，码上黄瓜、胡萝卜，浇上炸酱，拌好就可以开吃了。
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铜川新区美食排行榜？
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