镇远古城有什么小吃？
镇远古城比较推荐的是豆制品及鱼类较为推荐。镇远古城的水质较好，豆制品及鱼类也比较推荐。
早餐方面，可以去城门洞外的周记早餐店、袁作特色粉面店、复兴巷上行转弯袁家豆腐店等几家店品尝。
中餐晚餐方面，姚家豆花、苗伯妈酸汤、罗满娘烤鱼、新大桥镇远剧场桥底下河坝街的餐馆都可以尝试。
宵夜方面，可以去古城巷子里的小吃店，如“姚家豆花”、“邓家豆花”、“老字号丝娃娃”等。
1、陈年道菜
陈年道菜是一道色香味俱全的地方传统黔地名肴，已有500多年的生产历史。此菜储藏愈久，品质愈佳，味道愈美。吃一口陈年道菜，淹没了其他味道，令人难忘。
2、苗家炸辣蟹
混合着贵州的风味，把辣椒和螃蟹混合炸在一起。鲜香酥脆，***了整个口腔。这是一道精美的地方小吃美味。
3、腊肉火锅，豆花火锅。
同样是火锅，在镇远古镇，也有了新的创意。老腊肉，鲜干笋为主的火锅料理，是西充饮食文化之一朵奇葩。汤白醇厚，笋脆爽口，腊肉不腻，蘸水清爽，这样的火锅下肚，绝对是这儿，带不走的回忆。
而豆米火锅，精选四季豆和五花肉，骨汤慢熬，做出来的火锅软糯而不烂，又是古镇火锅的又一代表之作。
4、酸汤鱼
酸汤鱼，无需多言，是镇远古镇，乃至整个贵州的标志。整道菜用鱼肉、酸汤、山仓子搭配而成，成菜后，略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃。吃一口，绝对停不下来。
镇远古城有什么小吃？
1、陈年道菜
陈年道菜是一道色香味俱全的地方传统黔地名肴，已有500多年的生产历史。此菜储藏愈久，品质愈佳，味道愈美。吃一口陈年道菜，淹没了其他味道，令人难忘。
2、苗家炸辣蟹
混合着贵州的风味，把辣椒和螃蟹混合炸在一起。鲜香酥脆，***了整个口腔。这是一道精美的地方小吃美味。
3、腊肉火锅，豆花火锅。
同样是火锅，在镇远古镇，也有了新的创意。老腊肉，鲜干笋为主的火锅料理，是西充饮食文化之一朵奇葩。汤白醇厚，笋脆爽口，腊肉不腻，蘸水清爽，这样的火锅下肚，绝对是这儿，带不走的回忆。
而豆米火锅，精选四季豆和五花肉，骨汤慢熬，做出来的火锅软糯而不烂，又是古镇火锅的又一代表之作。
4、酸汤鱼
酸汤鱼，无需多言，是镇远古镇，乃至整个贵州的标志。整道菜用鱼肉、酸汤、山仓子搭配而成，成菜后，略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃。吃一口，绝对停不下来。
镇远古城比较推荐的是豆制品及鱼类较为推荐。镇远古城的水质较好，豆制品及鱼类也比较推荐。
早餐方面，可以去城门洞外的周记早餐店、袁作特色粉面店、复兴巷上行转弯袁家豆腐店等几家店品尝。
中餐晚餐方面，姚家豆花、苗伯妈酸汤、罗满娘烤鱼、新大桥镇远剧场桥底下河坝街的餐馆都可以尝试。
宵夜方面，可以去古城巷子里的小吃店，如“姚家豆花”、“邓家豆花”、“老字号丝娃娃”等。
镇远古城是贵州省著名4A级旅游景点，景区不收门票，夜景也非常的漂亮，各种贵州传统小吃古城里都有，比如贵州肥肠粉、贵州花溪牛肉米线、糍粑、贵州苗家酸汤鱼、贵州凉粉等都有……
镇远小吃？
镇远 的早餐一般由一碗豆花粉或者羊肉粉开始。夜宵则是蒸饺，烧烤和酸汤粉的三件套组合。正餐则有酸汤火锅，施秉干锅牛肉等。小吃处了各种粉还有米豆腐，豆腐圆子，炸蕨粑等小吃。
镇远县美食有不少，比如镇远红酸汤、锅巴粉、道菜、黄油粑、豆腐脑、木捶酥、扭扭糖、姜糖、玫瑰糖、油炸粑、卤盆等等，都很好吃。
值得一提的是道菜，已有500多年的生产历史，相传，最初由贵州镇远县青龙洞中的道士所创，故称“道菜”，此菜储藏愈久，品质愈佳，味道愈美。
镇远红酸汤
镇远红酸汤是贵州省黔东南州镇远县的特色美食。镇远红酸汤是用传统的苗家方法酿制,加入本地优质红辣椒、香料、食盐等,结合现代工艺精制而成的纯天然绿色食品。
推荐豆腐脑 ，豆腐圆子 ，油炸厥粑。
油炸厥粑，糍粑是很有嚼劲的，绝对是手工打出来的那种口感，不甜，又脆又劲韧，口感不错。
豆腐圆子，外面是炸的脆脆的里面是豆腐的本身嫩嫩的。
镇远古城有什么小吃？
镇远美食 一、镇远人的早餐： 油炸粑、米粉、糯米饭、卤盆(麻辣烫)等 二、镇远特色正餐： 道菜。来镇远的朋友，最值得尝的就是我们镇远的特产"道菜"。道菜的做工程序可是多之又多，一坛道菜从开始做到放到锅里炒。至少都得放到半个月，"道菜"也称"陈年道菜"，放到坛子里腌的越久，味道就越好。另外还有苗侗风味--红酸汤、舞阳河小干鱼小虾、酸汤鱼、银鱼炒蛋等。 三、镇远人的零食： 推荐：东关上醋萝卜(中国式泡菜)、城门洞冰甜酒(饮料)、安家烧饼、凉粉、米豆腐，镇远特色火锅、镇远糯米粑、红酸汤、腊肉火锅、豆花火锅、肠旺面、糯米粑。 四、夜宵地点： 新大桥下夜市一条街、南门沟大排档、灵角寨大排档。 五、土特产： 杨氏：豆腐乳、陈年道菜、桃花豆豉 蔡氏：豆腐乳、陈年道菜、五香豆豉 果脯系列："猕猴桃""红薯干""圣女果""杨梅糖"等 果酒系列："桂花酒""杨梅酒""猕猴桃酒"等 酒系列：糯米酒，青酒。 糖类："木捶酥""扭扭糖""姜糖""玫瑰糖"等 茶类："天印贡茶""姜茶""清明茶"等美食：
镇远特色小吃排名？
一是青溪大曲，其酿制以优质高粱为原料，与矿泉水加工处理。具有纯净透明，芳香浓郁，清洌甘甜，回味悠长等特点。
二是果用瓜，镇远是黔东和湘西地区享有盛誉的果用瓜西瓜，甜瓜香瓜传统生产基地。镇元西瓜大小适中，皮薄，汁多，含糖量高，甜瓜大小好拳头，含糖丰富，清脆可口，香瓜呈椭圆形，皮薄，馨香诱人，均为消暑佳品
