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螃蟹怎么做好吃又简单家常做法
1、将螃蟹直接煮制或清蒸，简单又好吃。将螃蟹放入清水中浸泡，清洗干净，去掉腮和脏器后，将螃蟹切成四块备用。在锅中倒入适量清水，加入葱、姜、蒜等调料，再加入适量的料酒，煮至沸腾。将螃蟹块放入锅中，加入适量的盐，盖上锅盖，煮约10分钟左右。取出已煮好的螃蟹块，放入碗中备用。
2、螃蟹好吃又简单做法如下：主料：螃蟹。辅料：面粉、淀粉、油、姜、料酒、生抽、蚝油、白糖、清水。将螃蟹爪尖剁掉后，再从中间再剁开，腮抠掉。将面粉和淀粉混合均匀，将螃蟹的切开面均匀的沾上混合好的面粉。全部做好后放入盘中备用。
3、好吃又简单的螃蟹做法如下：工具/材料：菜刀、砧板、锅、锅铲、盆、盘子、螃蟹、清水、蒜头、生姜、小葱、香菜、豆瓣酱、食用油、淀粉、食用油、盐、生抽、清水。先用刷子将螃蟹洗刷干净。不要拆绳子，先把蟹钳子拔下来、螃蟹肚脐拔掉，抽出肠线。从蟹背上，将螃蟹肉壳分离。
4、备好螃蟹、千叶豆腐、***、葱姜、盐、白胡椒和油。将螃蟹直接处理后洗好了，切块，将***切段，豆腐直接切块，生姜直接切片，葱切段备用。备好锅加油烧热了，将葱姜下锅爆香了，加***翻炒，适当加上水。将豆腐直接下锅了，再放螃蟹烧煮，烧开后加白胡椒、盐和葱即可。
5、螃蟹是一种非常受欢迎的海鲜，它的肉质鲜美，营养价值高，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素。螃蟹的做法多种多样，下面介绍几种简单又美味的做法：清蒸螃蟹 清蒸是最能保留螃蟹原汁原味的做法。将活螃蟹清洗干净，去掉腮和脏物，然后放在蒸锅中，蒸制8-10分钟（视螃蟹大小而定）。
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