油泼鲤鱼的做法
1、油泼鱼的做法步骤 步骤 1 鱼处理干净后，在表面斜切几刀。步骤 2 在鱼表面抹点盐，倒点料酒，抹匀，腌制10分钟。步骤 3 切葱丝、姜丝，塞进鱼肚一些，在***里塞进一些，表面铺上一些。
2、油泼鲤鱼的做法如下：用料：鲤鱼1条、葱段2段、姜片3片、葱丝适量、香菜段适量、干辣椒3个、蒸鱼豉油10克、生抽10克、白糖5克、盐5克、花生油40克。
3、主料：鲤鱼(一条)、姜丝、干辣椒丝、料酒；辅料：葱丝、盐、花生油(适量)、酱油(适量)、香菜段(适量)。
4、油泼鲤鱼的做法： 将鲤鱼宰杀洗净； 鲤鱼背上斜刀切几下，上锅蒸8分钟； 取出，均匀的摆上切好的葱丝； 用另一个锅烧油，油热后倒入酱油； 称热将油倒在鱼身上，即可。
5、油泼鲤鱼的做法：鲤鱼洗净，去除内脏和鱼线，肚内洗干净，片成鱼片。鱼骨鱼片分开。分成小块后清水冲洗干净，注意内膛如果有黑膜一定清洗干净。
6、主料 鲤鱼 800g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 姜 适量 老抽 适量 醋 适量 香油 适量 步骤 鱼去内脏后清洗干净，大蒜和姜备用 把鱼肚子里面塞上蒜瓣和姜片 剩下的大蒜切成末。上锅蒸十五到二十分钟。
油鲤鱼怎么做好吃
先把鲤鱼宰杀，先放一下血，然后刮去鱼鳞，把鱼鳃和内脏给掏出来，用清水清洗干净。把鲤鱼改一下刀，鱼鳍的部分给剁掉，把鱼腥线给抽出来，然后再改花刀，改这个花刀一定要深至这个鱼的脊骨上面。
主料：鲤鱼(一条)、姜丝、干辣椒丝、料酒；辅料：葱丝、盐、花生油(适量)、酱油(适量)、香菜段(适量)。
简易流程以下：你早已炸完鱼了，此步省去。锅里放适当油，放进切完的生姜沫、蒜泥、朝天椒段炒香。放进鱼，轻度翻两下或是用滚油往上面淋。添加适量大骨头汤或是沸水，以能淹过鱼为宜。
主料 鲤鱼 800g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜 适量 姜 适量 老抽 适量 醋 适量 香油 适量 步骤 鱼去内脏后清洗干净，大蒜和姜备用 把鱼肚子里面塞上蒜瓣和姜片 剩下的大蒜切成末。上锅蒸十五到二十分钟。
做法 在靠近鱼腮的两侧切一长口，将同线一样的白筋去掉(用手指尖捏住慢慢用力即可抽掉)，可以除腥味；在鱼的两侧打上花刀，深至刺骨。
主料：鲤鱼300克。调料：大葱10克，酱油10克，植物油50克。
油泼鲤鱼应该怎么做?需要什么材料
1、材料：鲤鱼一条，葱丝，姜丝，干辣椒丝，盐，料酒，花生油适量，酱油适量，香菜段适量。油泼鲤鱼 做法：将鲤鱼鱼身两侧打花刀。炒锅添适量清水，放入鲤鱼烧开。
2、油泼鲤鱼的做法：鲤鱼洗净，去除内脏和鱼线，肚内洗干净，片成鱼片。鱼骨鱼片分开。分成小块后清水冲洗干净，注意内膛如果有黑膜一定清洗干净。
3、油泼鲤鱼的做法如下：用料：鲤鱼1条、葱段2段、姜片3片、葱丝适量、香菜段适量、干辣椒3个、蒸鱼豉油10克、生抽10克、白糖5克、盐5克、花生油40克。
4、主料：鲤鱼300克。调料：大葱10克，酱油10克，植物油50克。将鲤鱼宰杀洗净。鲤鱼背上斜刀切几下，上锅蒸8分钟。取出，均匀的摆上切好的葱丝。用另一个锅烧油，油热后倒入酱油。
5、油泼鲤鱼的做法步骤 将鲤鱼鱼身两侧打花刀。 炒锅添适量清水，放入鲤鱼烧开 撇去浮沫后，加入盐、料酒、味精、酱油，用小火烧开。 捞出鱼摆在盘中。 将葱姜丝、辣椒丝撒在鱼身上。
油泼鲤鱼的做法教程
1、材料：鲤鱼一条，葱丝，姜丝，干辣椒丝，盐，料酒，花生油适量，酱油适量，香菜段适量。将鲤鱼鱼身两侧打花刀。炒锅添适量清水，放入鲤鱼烧开。撇去浮沫后，加入盐、料酒、味精、酱油，用小火烧开。
2、油泼鲤鱼的做法： 将鲤鱼宰杀洗净； 鲤鱼背上斜刀切几下，上锅蒸8分钟； 取出，均匀的摆上切好的葱丝； 用另一个锅烧油，油热后倒入酱油； 称热将油倒在鱼身上，即可。
3、油泼鲤鱼的做法如下：用料：鲤鱼1条、葱段2段、姜片3片、葱丝适量、香菜段适量、干辣椒3个、蒸鱼豉油10克、生抽10克、白糖5克、盐5克、花生油40克。