西双版纳告庄必吃十大小吃?
西双版纳是云南省一个非常著名的旅游城市,有着浓厚的少数民族文化和美食文化。如果要到西双版纳旅游,那就一定要品尝当地的美食了。在西双版纳,必吃的十种小吃包括:香酥芋头、香酥骨、脆皮烤肉、傣味火锅、凉拌木薯、抓饭、牛奶豆腐、椰子糯米糍、黄果饼、泡馍火锅。这些小吃都是当地特色,各具特色,味道鲜美,走到哪都让人垂涎欲滴。来西双版纳不仅可以欣赏美景,还可以品味美食,让你留下非常美好的记忆。
西双版纳有许多著名的小吃,但十种必吃小吃包括草药鱼(利用中药泡制的新鲜鱼肉烤制)、孟定米线(辣味、鲜美的米粉)、卤粉(鲜香味咸的五花肉配以米粉)、芒果糯米饭(以新鲜芒果为主食的饭团)、勐卯烤鱿鱼(味道鲜香、口感Q弹)、傣味酸汤鱼(以清新酸爽的味道为主)、傣味糯米糍(肉馅加糯米粉制成,鲜香味咸)、炸香蕉丝(口感香甜、外焦里嫩)、傣味麻辣烫(麻辣味浓、配料丰富)以及豆皮卷(厚实的豆皮里包裹着肉馅和蔬菜)。这些小吃以其新鲜、美味、口感醇厚的特点吸引了众多游客的眼球,是值得一尝的当地特色美食。
西双版纳十大必吃餐厅?
三味楼,曼景兰的傣味老字号餐厅,三十年如一日的火爆。
咚吧嚓餐厅,正宗爱伲族餐厅的代表,鸡肉稀饭,石头汤,别具特色。
还有勐海烤鸡店,爱尼人家,情融餐厅,望江楼,景东黄牛馆,景龙园,草墩阁,傣王府等等,都不会让你失望。
来西双版纳旅游,给你印象最深的有哪些,分享下旅途中的美食美景如何?
谢邀!我是浪枫。
我是在2017年6月份一个人从瑞丽一路经过临沧、沧源、澜沧,走了一条比较冷门的路,辗转各种小巴士在山路中坐了二十多个小时五脏六腑都颠出了老茧后到了景洪。
在景洪短暂休息后出境去了老挝,在景洪好像只待了两天两夜,没有过多的去游览,印象最深刻的是建筑精美的总佛寺,应该是当地最具影响力的寺庙。这里的建筑和风情很有泰国的感觉,我从曼听公园走到总佛寺,在寺庙旁边静静的看着游客和僧侣,其实中国傣族和泰国主体民族应该追溯起来算同一个体系的分支。
美食的话我去了一个夜市吃了菠萝饭和当地烤鱼,菠萝饭是米饭装在菠萝里面,味道偏甜,当时一份是十元钱,半夜又在路边吃了一份烤鱼味道尚可,西双版纳逗留的时间太短,有机会会再去一次,最好在傣族新年也就是泼水节的时候去并参与其中,感受一下当地最热闹的氛围。
当时没有怎么做记录,有些记忆逐渐淡忘,很多地方没有去到不能做更深入的回答,翻出几张当时拍的照片分享一下。
我和小伙伴一起去西双版纳是2017年4月初,那时候的版纳,已经很热了,但不是最热的时候。
我们的行程是先去昆明中转待一晚后,再去到版纳。
春城昆明,实至名归,但在版纳落地后,发现像是从春季瞬间到达了夏季一般。
我们在版纳,住2个地方。傣族园2晚,告庄2晚。
从机场到傣族园的路上,顺带车览了下版纳的市区。有一种在异国的感受,虽然我不曾去过东南亚,看着道路两旁的树木,以及偶然能看到的金顶佛寺。
接机小哥特别热情,将版纳的情况和我们说了个大概。
版纳最热,不是7-8月,而是5月。那时虽然是雨季,却依旧难解暑热。我们来时是旱季最后一个月,大概十日后,便是最热闹的泼水节。
到了客栈后,房型升级到独栋一层别墅,只不过因为蚊帐未放下,看到床上好多小虫子,真的是想让店家换一间。
最后,他们重新打扫了,点了蚊香开了空调又把蚊帐放好后,又在房间各处喷驱蚊水,才感觉上好了些。
版纳旱季大约是11-次年4月,避开春节、泼水节等旺季,建议可以选择冬季前往版纳,或者说,10-12月前往云南大部分的地方还是比较适宜的,相对而言,温暖的版纳更适合了。当然,在我看来,没那么多蚊虫也是关键所在。
除了版纳最热的月份、一进屋就看到那么多蚊虫外,还让我印象深刻的,便是版纳的物价。虽傣族园远离市区,但好歹是个景区,不过物价却是大写的划算。等后几日到了告庄,便是热闹的市区景象,价格比傣族园略高些,但还是比云南其他地方要便宜很多。
此行最好吃的烤罗非鱼是在傣族园的客栈吃的,当然餐是他们找住傣族园的农家烧好背在箩筐里运来的。
还有就是,在逛完傣族园附近寺庙后,回客栈时经过农家摆摊卖的小菠萝。香甜好吃不涩嘴,唯一遗憾的就是,不是最后一站,不方便买一些带回家。
虽然在告庄也有卖菠萝,个头不小,味道也很香甜,但留下深刻印象的,便只有那插着棒子,坐在农家摊内,一边小口咬一边滴汁水的小菠萝了。
景点是常规大家都会去的那些,傣族园附近,一定要去中科院热带植物园去逛逛,不过注意防晒,若是夏季去的话,小朋友还可以尝试坐在王莲上,大人坐的话怕是要翻了。园中还可以看到好几棵绞杀榕,算是比较惊叹的自然奇观了。
唯一有些遗憾的是,没去成望天树,那时候正好在整修,不过倒是成了下次重游必去的景点之一了。
市区的话,去了曼听公园、总佛寺、星光夜市等。
感觉版纳还是很适合度***,以及敞开肚子吃吃吃的。
这几年星光夜市弄的不错,能逛街划船看表演。市场一侧江边上可以走走,夕阳时很好看。因为家在曼听公园边上,所以经常进曼听遛弯儿风景可以。景洪市内的热带植物园现在风景正好,满地满树花儿。带小朋友的可以去市为动物园,特点是离动物物很近可以投喂。远地方儿需要开车的老线路就是植物园野象谷望天树等等,这季节去正好。风景优美人少没团。
来西双版纳不建议跟团游,最好是开车自驾游,而且不建议去景区看人头。西双版纳有13个少数民族,可以去各个民族的寨子里自驾旅行,感受各种原生态的原始森林、体验不同的民族文化,品尝各民族地道的美食。
2016年和单位六名女同事在5.1过后飞到版納玩,印象最深的是去欣赏了负有盛名热带雨林,百种以上的植物生长在这里。
第二天上午我们又寻访了版纳特色民风吊角楼,并应邀到人家做客,我每人买了些吊楼主人打的银饰。
下午我去看大象表演,那里的大象让训师训练好有水平哟,能打篮球投篮,还会压翘翘板,观看的游客高兴的喂大象吃香蕉,真让人惊叹。晚上我又寻访街边有名的美食,菠萝饭和酸辣考鱼,菠萝饭还能接受,酸辣鱼太不同了,它酸来自柠檬 ,辣来自植物,感觉酸辣好怪异,品尝体验一下就好,下次估计不会选择了。这些印象至今还记忆犹新呢。
西双版纳有什么特色美食?
1、菠萝紫米饭。菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品,首先要将紫糯米浸泡7~8个小时,将菠萝顶端切一个盖,掏去菠萝心,放入紫糯米,盖上菠萝盖后放到甄锅里煮,闻到香味后,即可开盖食用,味道有点甜,且有补血润肺的功效。
2、香茅草烤鱼。香茅草烤鱼是一道傣族风味菜。将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草,然后置于火上烧烤,并抹上适量的猪油,烤时香气四溢,烤出来的鱼香味扑鼻,鱼肉酥脆、味道鲜美独特。
3、喃咪。喃咪是傣语,汉语就是酱的意思。喃咪的种类有很多,番茄喃咪、花生喃咪,甚至还有螃蟹喃咪。通常情况下,喃咪与一些煎炸食物一起食用,再加上当地特产的一种小酸果。
4、卵石鲜鱼汤。卵石鲜鱼汤是布朗族的特色菜。鱼汤鲜美味甜,而且具有烧石的香味。将河中的卵石取来洗净,放到火塘中烧红,将烧红的卵石一个接一个地放入盛有清水和鲜鱼的锅内,直至使水沸腾,然后又将烧红的盐块放入,鲜鱼汤便烧成了。
5、香竹饭。香竹饭是具有浓郁傣家特色的名吃,把米饭放在竹筒里用火烘烤而成,又称竹筒饭。将香竹的竹节砍下作底,泡过的糯米放进竹筒,用芭蕉叶塞住。先用水浸泡15分钟后,再放在火上烤或者埋进火灰里焐。
西双版纳本地小吃?
西双版纳本地人包括汉族和傣族都喜欢吃酸酸辣辣的小吃,这样很开胃,一般年轻人去冷饮店坐着吃一些小吃,凉拌木瓜,凉拌米线,还有鸡脚煮熟了和一些材料一起充一下,这样又美味又可口,本地人都喜欢吃这样的小吃。一边吃这样的小吃,再喝凉凉的冰饮料特别爽。